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全球缺蛋潮! 美墨邊境「違法攜帶雞蛋」人數增近400%

  
美國受到禽流感、飼料與運輸成本上漲等因素影響,導致國內蛋價居高不下,也讓試圖從美墨邊境私帶「雞蛋」的人數暴增近400%左右。(美聯社)

美國受到禽流感、飼料與運輸成本上漲等因素影響,導致國內蛋價居高不下,也讓試圖從美墨邊境私帶「雞蛋」的人數暴增近400%左右。(美聯社)

2023/02/23 13:01

〔即時新聞/綜合報導〕多國近期陸續面臨蛋荒、雞蛋漲價的情況,食品研究組織與外媒分析,為禽流感、飼料與運輸成本上漲等因素所導致。美國邊境官員指出,近期試圖從美墨邊境私帶「雞蛋」的人數暴增近400%,因美國國內雞蛋價格居高不下,平均一打雞蛋漲至4.25美元(約新台幣127元),而墨西哥平均只要2.71美元(約新台幣82元)。

綜合外媒報導,從美國海關和邊境保護局(CBP)的最新數據顯示,與去年同期相比,加州聖地牙哥從2022年1月11日至2023年1月23日止,在美墨邊境查獲攜帶雞蛋的數量,比前1年增加了397.54%;另外在亞利桑那州的邊境城市圖桑(Tucson)則增加了320.25%、德州拉雷多(Laredo)增加313.08%。

CBP發言人邁爾(Roger Maier)表示,越來越多人試圖從墨西哥北部邊境城市華雷斯(Juarez),將雞蛋運到美國德州艾爾帕索(El Paso),主要原因是美國去年初爆發高致病性禽流感,導致美國數千萬禽鳥死亡,再加上武漢肺炎(新型冠狀病毒病,COVID-19)肆虐全球,導致飼料、運輸和包裝成本上漲,更讓美國蛋價居高不下。

不過CBP發言人也指出,大部分被查獲到的駕駛,並非真的是在「走私」、「偷渡」雞蛋,因為他們不明白在邊境運輸雞蛋是違法的,且他們都會在初次檢查時主動申報,「一旦被查獲後,民眾可以直接選擇放棄這些雞蛋,這樣就不會被當作走私,所以與其說是偷渡,更多像是人在旅行時帶著雞蛋」,而未經申報且被查獲的走私者,則將面臨300美元(約新台幣9097元)罰款。

另外,根據美國勞工統計局(Bureau of Labor Statistics)的數據,在去年1月至12月間,美國一打大型A級雞蛋的平均價格從1.92美元(約新台幣58元)漲至4.25美元;墨西哥一般雜貨店的雞蛋1公斤(相當於十幾顆大型A級雞蛋)批發價約在30至51披索,約為1.59美元至2.71美元(約新台幣48元至82元)。

https://news.ltn.com.tw/news/world/breakingnews/4220055

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春雨偏少!前年差點見底 鯉魚潭水庫今蓄水剩一半

  
鯉魚潭水庫目前蓄水率約50.8%,蓄水量和歷年同期差不多,不過因春雨偏少,水庫已啟動節水措施。(記者陳建志翻攝)

鯉魚潭水庫目前蓄水率約50.8%,蓄水量和歷年同期差不多,不過因春雨偏少,水庫已啟動節水措施。(記者陳建志翻攝)

2023/03/08 07:56

〔記者陳建志/台中報導〕台灣南部水情拉警報,中部因春雨偏少灌溉水也出現不足,台中因前年曾歷經半世紀來最嚴重的旱災,民眾對於缺水的不便仍記憶猶新,供應苗栗、台中、北彰化民生用水的鯉魚潭水庫蓄水情形受到關注,鯉魚潭水庫管理中心表示,目前蓄水率50.8%剩一半,和往年同期差不多,不過因入不敷出,且春雨偏少,為穩定水情,目前已啟動節水措施。

台灣中部前年碰上50年來最嚴重的乾旱,鯉魚潭水庫在5月底時,水庫蓄水量最低只剩約110萬噸,蓄水率僅剩0.9%,幾乎快見底,中部也因此啟動供5停2的限水措施,所幸5月底和6月初連續2波梅雨帶來及時雨,才讓水庫蓄水起死回生,解除限水。

南部目前水情拉警報,中部今年至今春雨也偏少,民眾憂心限水噩夢重演,都很關心目前水庫蓄水的情形,鯉魚潭水庫今天早上7點的水位284.2公尺,蓄水量5892萬噸,蓄水率50.8%,若對比2021年3月8日同期的蓄水,當時水位264公尺,蓄水量1741萬噸,蓄水率僅15.2%,目前蓄水狀況明顯優於前年缺水時。

鯉魚潭水庫管理中心主任鍾清源表示,目前蓄水狀況與歷年同期相比還算正常,不過今年至今春雨確實偏少,對於水庫補助有限,所幸一期稻作插秧整田已接近尾聲,都能順利供灌。

鍾清源表示,今年梅雨季是否順利降雨仍有變數,目前已啟動節水措施,其中鳥嘴潭人工湖已經開始供水給北彰化,因此供水有減少,目前每天供水約56萬噸,不過因進水比出水少,水庫水位仍持續下降中,提醒民眾仍要有危機意識節約用水。

https://news.ltn.com.tw/news/life/breakingnews/4232473

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雞蛋日產量降至11.1萬箱 鴨蛋產地價將再漲2元創歷史新高

  
受到之前禽流感疫情影響,雞蛋日產量為11.1萬箱。(資料照,記者楊媛婷攝)

受到之前禽流感疫情影響,雞蛋日產量為11.1萬箱。(資料照,記者楊媛婷攝)

2023/03/09 09:54

〔記者楊媛婷/台北報導〕依農委會最新統計,我國雞蛋日產量為11.1萬箱(每箱200顆),較上週減少1千箱,農委會畜牧處副處長江文全今(9日)表示,雞蛋產量減少主要是受到前段時間禽流感疫情、天氣變化劇烈等因素影響,隨著天氣轉暖,雞蛋產量就有望回升。此外,鴨蛋買氣增,業者反映這兩天可能會再調漲鴨蛋產地價格,從每台斤45元再增加2元。

台灣雞蛋日需求量約為11.8萬箱到12萬箱之間,雞蛋日產量目前為11.1萬箱,較上週再降,江文全表示,近期氣候變化劇烈,天氣會影響產蛋率外,前幾週禽流感疫情對於雞蛋生產也有造成影響,目前國內禽流感疫情仍呈現點狀分布,雖然染疫禽場占整體蛋雞場比率低,但因為疫情尚未消失,會讓雞農評估進場時機,隨著天氣逐漸回暖,評估雞蛋產量就會逐步回升。

民生市場對雞蛋需求旺盛,農委會調度供應給加工廠的雞蛋優先供應給消費端,並於3月底前預計自澳洲進口500萬顆雞蛋,透過「以進口蛋換加工廠國產蛋」策略,以滿足消費端需求,上週已有第1批、共36萬顆雞蛋抵台,江文全表示,近日第2批、36萬顆雞蛋也會運抵台灣。

因目前市場雞蛋需求大於供給,也帶動其他禽蛋如鴨蛋、鵪鶉蛋等的銷售量,江文全表示,有接獲蛋商業者反映,今年蛋品買氣較往年更旺,連高價的動物福利雞蛋等買氣都極旺,至於國內生鴨蛋9成都供應加工廠製作皮蛋、鹹蛋等加工製品,近期鴨蛋在民生端買氣增加,鴨蛋業者有反映這兩天可能會再調漲鴨蛋產地價格,從每台斤45元再增加2元,而目前鴨蛋民生市場買氣旺是否會影響端午節鴨蛋鹹蛋黃等需求?江文全表示鴨蛋仍主要供應加工廠為主,評估影響並不大。

若鴨蛋產地價每台斤再漲2元將創歷史新高價,上次鴨蛋調漲價格的時間是2月20日,從每台斤43元調整為45元。

至於學校營養午餐是否會不再提供雞蛋料理?江文全表示,營養午餐仍要回歸營養師開立的菜單為主,他也強調一般團膳業者都會和蛋商訂定長期雞蛋供應契約,而在市場上雞蛋供應都會以契約優先。

https://news.ltn.com.tw/news/life/breakingnews/4233838

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唉呀,望著晴朗的天空,沒有一絲絲要下雨的跡象耶?這對做預測的人挑戰很大耶?哈哈哈,硬著頭皮,期待下個禮拜能夠甘霖下降!解除中南部的旱象!
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擴大清淤量能 延長南部3水庫壽命

  
水利署第五河川局進行仁義潭水庫清淤工作。(第五河川局提供)

水利署第五河川局進行仁義潭水庫清淤工作。(第五河川局提供)

2023/03/09 05:30

去年全台水庫清淤量是歷年平均近三倍

〔記者廖家寧、謝君臨/台北報導〕南部六百多天沒有下大雨,水情吃緊,水利署加大水庫清淤步伐,本月三日起再加大曾文、南化、仁義潭等水庫的清淤量能,預計可再增加三十六萬立方公尺的清淤量。去年全台水庫清淤量一七九四萬立方公尺,是歷年平均六六九萬立方公尺近三倍,今年清淤目標提升至一八七一萬立方公尺。

清淤是延長水庫壽命、提升抗旱韌性的重要措施,加速清淤已列入政院施政方針。近六年來每年清淤量呈逐年上升趨勢;從二○一七年的九一九萬立方公尺,逐年增加至去年的一七九四萬立方公尺。

水利署昨日表示,南部主要水庫進入枯水期後,水位下降致淤積泥砂裸露,正是水庫清淤最佳時機,水利署除了加強陸挖作業,另已請第五、六河川局開口契約廠商支援仁義潭、曾文及南化水庫,擴大清淤作業量能。

水利署說明,去年全台水庫清淤量是歷年平均近三倍,其中曾文、南化、白河、烏山頭及牡丹等南部水庫的容量,比前一年增加一八八.四七萬立方公尺。今年全台清淤目標為一八七一萬立方公尺,統計今年初至二月底,已清淤一五七萬立方公尺,一、二月執行率達一七八%,汛期前將投入更多人力及機具,以最大化提升陸挖能量。

南部大旱 4月底前日增13.6萬噸水

水利署指出,近年以「整體防淤策略」推動水庫減淤工作,包含集水區保育、庫區陸挖、抽泥及水力排砂,加上各主要水庫防淤或排砂隧道工程改造陸續完成,除維持泥砂進出平衡之外,更朝逐步恢復水庫原有庫容邁進。

經濟部長王美花昨於立法院受訪表示,有鑒於二○二一年百年大旱的經驗,經濟部去年就開始非常謹慎地調度用水,否則南部兩個主要水庫現在就非常可能會空庫。她重申抗旱計畫會在四月底前,每天增加十三.六萬噸水供南部使用,呼籲民眾一定要節約用水。

抗旱加快水庫清淤

抗旱加快水庫清淤


https://news.ltn.com.tw/news/life/paper/1570992
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曾文水庫快見底 湖中屋變山頂房

  
由於去年汛期以來,上游降雨偏少,曾文水庫的蓄水率持續降低,截至昨天傍晚,已跌破一成七,洩洪口平台完全裸露,且表層龜裂,顯見現場乾涸的程度。(記者吳俊鋒攝)

由於去年汛期以來,上游降雨偏少,曾文水庫的蓄水率持續降低,截至昨天傍晚,已跌破一成七,洩洪口平台完全裸露,且表層龜裂,顯見現場乾涸的程度。(記者吳俊鋒攝)

2023/03/09 05:30

去年汛期以來降雨偏少,曾文水庫的蓄水率持續降低,昨天傍晚已跌破1成7,洩洪口平台完全裸露,且表層龜裂,顯見乾涸的程度。另外,原本在淹沒區的材料處理場,水位標高降至213公尺左右就會開始浮現,目前下探到200公尺,湖中屋竟成了山頂房。

(圖文:記者吳俊鋒)

https://news.ltn.com.tw/news/life/paper/1570993

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進口雞蛋再擴大解蛋荒!陳吉仲:下周會有100至200萬顆到貨
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農委會主委陳吉仲(左)11日表示,下周會有100至200萬顆進口雞蛋到貨。中央社

農委會主委陳吉仲(左)11日表示,下周會有100至200萬顆進口雞蛋到貨。中央社

A A A
2023-03-11 15:24

(菱傳媒/綜合報導)國內缺蛋問題尚未完全緩解,農委會主委陳吉仲今(11日)南下高雄到曹公圳抽水站視察抗旱灌溉措施,被問到遭藍委點名應為蛋荒下台,他表示,面對環境挑戰,政務官就是把每件事做好,沒做好,本就該為工作表現負責。他也透露,國內雞蛋產能陸續開始回穩,下周會有100萬至200萬顆雞蛋進口台灣,以專案進口方式補足短期雞蛋不足政策將會持續到今年底。

陳吉仲說,他每天全力以赴,除了補足雞蛋需求,也推動禽舍改建,解決30、40年以來的問題,如雞蛋調度無法滿足消費者,所有責任,「當然是由我負責」。

他表示,國內雞蛋產能已見谷底,目前陸續開始回穩,現在南部天氣很適合雞蛋生產,且禽流感疫情在中央與地方共同努力下,已經獲得控制。但在國內生產回穩過程中,距離民眾整體需求仍會有一段不足部分,直到今年底將持續以專案進口方式,補足短期雞蛋不足。

國內雞蛋荒持續延燒。中央社

陳吉仲指出,專案進口除了既有可以進口雞蛋的日本、美國、澳洲外,增加土耳其、泰國、菲律賓、巴西等國家。除了澳洲每周會有固定雞蛋進口外,土耳其200多萬顆蛋也確定開始進口台灣,另泰國、菲律賓距離台灣更近,近日在檢疫、衛生證明程序走完後,下周會有100萬至200萬顆雞蛋進口台灣。

陳吉仲也感謝國內蛋農復養、增養大幅度進行中,根據相關數據已經呈現國內雞蛋產量已經回穩當中,仍期待透過國內雞蛋產量來滿足國內市場雞蛋供應。

至於水情部分,南部地區已超過575天未有大雨以上降雨,目前高屏溪流量僅6.4cms,情勢嚴峻,陳吉仲說,一定確保高雄地區一期水稻與相關作物不受影響,將責成農水署全力執行抗旱應變措施,第一關插秧期已經度過,接著3月底抽穗期生產也不受影響;另外,因應極端氣候影響將建立韌性農業,農委會也將與高市府共同規畫執行14公頃生態調蓄池建設,其他氣候相關調適策略,包括農業保險、研發抗高溫乾旱及病蟲害的種子種苗,農作生產調節等策略都會持續進行,確保國家糧食安全無虞。

https://rwnews.tw/article.php?news=7672&utm_source=rwnews&utm_medium=news&utm_campaign=instant_news&utm_content=news

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每公斤破90元 毛豬交易價創新高

  
依畜產會毛豬交易價格顯示,我國毛豬拍賣價昨每公斤交易價格破90元,創歷史新高。(資料照)

依畜產會毛豬交易價格顯示,我國毛豬拍賣價昨每公斤交易價格破90元,創歷史新高。(資料照)

2023/03/12 05:30

〔記者楊媛婷/台北報導〕因豬肉進口量減少,依畜產會毛豬交易價格顯示,我國毛豬拍賣價昨起一連兩天每公斤交易價格破九十元,創歷史新高,業界估在夏天時每公斤破百元;農委會畜牧處表示,近期國產豬肉供應量較去年同期減少四%,且隨飼料價揚,豬農每公斤成本超過八十元,漲價為反映成本與市場供需所致。

台灣毛豬交易價格於十日突破每公斤九十元門檻,十一日時每公斤交易價也達九十.四七元,業界認為,隨夏天豬隻供應吃緊時節到來,交易價可能破百;中華民國養豬合作社聯合社理事主席黃森田表示,飼料價格持續在高點,另適逢週末豬價也較高,且之前很多小豬因下痢病導致死亡數增加。

黃森田指出,玉米從疫情與烏俄戰爭未爆發前的每公斤六塊多漲為十二塊多,豆粉每公斤也從每公斤十二塊多漲到十六塊,「利潤都被大宗物資吃掉,疫苗和添加物也都漲價」,人力成本也逐年增加,黃森田的養豬場聘請七位員工,去年沒賺錢仍得發獎金,今年也因應物價波動調漲薪水,「不然員工就要離職,不加薪不行。」

農委會畜牧處副處長江文全表示,今年上半年台灣豬肉供應量預估會比去年同期少約四%,兩大原因分別是因百億養豬基金,不少豬農投資升級豬舍,飼養豬隻容量不較以往多,另受動物疫病影響,豬隻的育成率從下半年迄今有下滑,平均約少一成以上。

另依進口統計,今年到三月二日止,台灣豬肉輸入一萬五百六十七噸,較去年同期的減少四十六.八%,進口價上漲卅一%。江文全表示,豬肉進口量減少是受國外豬肉價格上漲,以及國外疫情解封,當地豬肉需求強勁,以豬肉進口台灣最大國西班牙來說,進口量就少四成。

https://news.ltn.com.tw/news/life/paper/1571537

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慘!南投大崙山銀杏變枯木林、高山茶吐不出新芽 農友叫苦…

  
因久旱不雨,南投縣鹿谷鄉大崙山「混農林業」示範區的銀杏樹一片「枯木林」景象,了無生氣。(記者謝介裕攝)

因久旱不雨,南投縣鹿谷鄉大崙山「混農林業」示範區的銀杏樹一片「枯木林」景象,了無生氣。(記者謝介裕攝)

2023/03/15 09:07

〔記者謝介裕/南投報導〕南投縣鹿谷鄉大崙山「混農林業」示範區作物以茶樹及銀杏樹為主,雖然時序來到春暖花開的三月,但整座山頭的銀杏林仍是冬季「枯木林」般的蕭瑟景象,連帶茶樹也幾乎都未吐出新芽,老天爺若再不天降甘霖解除旱象,將嚴重影響茶樹、銀杏樹的生機及收成,令農友愁雲慘霧、叫苦連天。

鹿谷鄉農會總幹事林義能、小半天休閒農業區發展協會總幹事林建興指出,鹿谷鄉種植銀杏面積約100公頃,從海拔約800公尺的小半天地區,來到海拔1500公尺的大崙山「混農林業」示範區,迎面而來都是銀杏樹與茶樹交織的景觀,往年隨著春天腳步到來,整座山頭的銀杏樹,也會立即從冬眠中甦醒,換上翠綠的春裝,惟迄今仍是一片「枯木林」,了無生氣。

至於茶樹在旱象未解除前,也受到相當嚴重的衝擊,全鄉種植茶樹的面積約1000公頃,小半天至大崙山茶區就占了一半約500公頃,也是鄉內十分重要的高山茶區,不像名間鄉等低海拔茶區,原本就設置灌溉管線等相關設備,比較不受缺乏雨水影響。

反觀,高山茶區並無灑水灌溉設施,多半仰賴霧氣、水氣及雨水,作為茶樹主要生長養分,然而,因天氣過於乾燥,迄今絕大部分的茶樹仍未能吐出新芽、嫩葉,有的還呈現枯竭危機,這也是竹山、信義、仁愛等高山茶區,目前共同面臨的困境,初估今年春茶收成至少減少一成以上,同時也凸顯茶葉未納入農業災害保險問題,盼中央能儘速納保,讓茶農能獲得更好的保障。

南投縣政府農業處長陳瑞慶說,南投縣是全台重要的茶葉產區之一,全縣種植茶樹面積約6400公頃,中央對茶葉納入農業災害保險也十分重視,惟因與保險業者就保單設計內容仍在研議中,該處會將農友心聲向中央轉達,期加快與保險業者達成茶樹納保共識的進度。

因久旱不雨,南投縣鹿谷鄉大崙山「混農林業」示範區的部分茶樹出現枯萎情形。(記者謝介裕攝)

因久旱不雨,南投縣鹿谷鄉大崙山「混農林業」示範區的部分茶樹出現枯萎情形。(記者謝介裕攝)

因久旱不雨,南投縣鹿谷鄉大崙山「混農林業」示範區的茶樹多半吐不出新芽,銀杏樹也長不出新葉,呈現「枯木林」般景象。(記者謝介裕攝)

因久旱不雨,南投縣鹿谷鄉大崙山「混農林業」示範區的茶樹多半吐不出新芽,銀杏樹也長不出新葉,呈現「枯木林」般景象。(記者謝介裕攝)

南投縣鹿谷鄉農會總幹事林義能指茶樹因乾旱出現枯竭奄奄一息情形。(記者謝介裕攝)

南投縣鹿谷鄉農會總幹事林義能指茶樹因乾旱出現枯竭奄奄一息情形。(記者謝介裕攝)


https://news.ltn.com.tw/news/life/breakingnews/4240022
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進口蛋陸續抵台 蛋荒近期紓解/農委會:下月排隊現象將大幅減少 5、6月產量回穩

  
農委會最新統計,台灣雞蛋日產量和上週相同,都維持在十一.一萬箱(每箱兩百顆)。
(資料照,記者楊媛婷攝)

農委會最新統計,台灣雞蛋日產量和上週相同,都維持在十一.一萬箱(每箱兩百顆)。 (資料照,記者楊媛婷攝)

2023/03/16 05:30

〔記者謝君臨、楊媛婷/台北報導〕農委會主委陳吉仲昨於立法院受訪表示,這週和下週陸續從八個國家進口雞蛋,蛋荒本月就會開始紓解,下個月更好,排隊買雞蛋的現象會大幅減少。

依農委會最新雞蛋統計,國內雞蛋日產量和上週相同,維持在十一.一萬箱(每箱兩百顆)。陳吉仲表示,國內蛋雞的增養、護養大幅度進行中,天氣開始回溫,禽流感也控制得宜,國內產能增加,產量回穩應該會在五、六月。中華民國蛋價委員會執行長陳進丁認為,國內雞蛋日產量受禽流感疫情,加上老母雞偏多,產蛋效率回升較慢,評估目前雞蛋日產量可能不足十一萬箱,六月後國內雞蛋產銷才會恢復正常。

農委會透過進口雞蛋補足短期不足,預計每週進口兩百萬顆雞蛋,最快今天最新一批、共卅六萬顆自澳洲進口的雞蛋就會啟運,另自泰國採購的雞蛋也可能於近日抵台。陳吉仲說,這週和下週陸續有五百萬顆以上雞蛋進口,四月更多。他在立院說明,進口雞蛋洗選後供應給民生市場,一盒十顆六十五元。農委會畜牧處強調,進口雞蛋釋放給民生市場只是短期調節措施,不會影響國內蛋價,而是盡可能穩定滿足國內所需。

陳吉仲說明,以前雞蛋很少進口,受禽流感影響,後來全球依照世界動物衛生組織(WOAH)調整作法;上週五已開放八個國家,包括:美國、澳洲、日本、巴西、土耳其、泰國、菲律賓、馬來西亞,讓雞蛋可以進來。

面對立委追問是否蛋荒四月會紓解?陳吉仲回應,本月就會開始紓解,不會有大家擔心買不到的這種現象,下個月會更樂觀。

對於台灣蛋雞產業現況,民間團體質疑農委會補助「格子籠」(直立籠或A字架籠)是錯誤投資,與世界趨勢背道而馳。陳吉仲表示,如果現階段無法採用這樣的飼養方式,雞蛋的量可能會更不夠,「我們在求量的時候,也求品質的提升,我們會尊重農民,也尊重市場、消費者和通路所需要的,現在都在進行當中。」他舉例,目前很多通路也有在賣福利蛋,這部分也是多元雞蛋的管道之一。

https://news.ltn.com.tw/news/life/paper/1572270

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