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春雨探20年新低 等梅雨解旱

  

今年春季雨量僅160.9mm，為1951年來第四少。（氣象局提供）

2023/04/29 05:30

中南部想下大雨 要靠西南氣流 預測5月下旬到來

〔記者丁奕／台北報導〕今年春季雨量是二○○二年來最少，中南部水情嚴峻，所幸台灣即將進入梅雨季。中央氣象局氣象預報中心主任呂國臣表示，五月一日起就是梅雨季，預測梅雨季整體雨量正常機率較大，不過五月雨量仍是正常到偏少，推估要五月下旬或六月上旬西南氣流北上，才能為中南部帶來較多降雨。

氣象局統計，今年春季（二至四月）的雨量偏少，春季累積雨量為史上同期第四少，不到氣候平均值的六成，創二十年新低。

菲、日氣旋影響 吹進台灣風較乾

呂國臣表示，今年春季雨量少的原因有二，一是菲律賓附近的氣旋影響，二是日本附近的高壓反氣旋環流，兩者一起導致吹來台灣的風比較乾，進而讓水氣減少，其中菲律賓附近的氣旋與反聖嬰年有關。連續三年的反聖嬰年已逐漸結束，推測年底會逐漸進入聖嬰年，今年為「聖嬰發展年」。

呂國臣指出，以模式推測來看，台灣五至七月的降雨訊號不是很明顯，五月是正常到偏少，六月是正常，七月目前沒有特別偏少或偏多的訊號，因此整體預測雨量為正常；五至七月氣溫則預測是正常到偏高。

呂國臣表示，梅雨需要有比較明顯的夏季季風（西南風）碰上北方的冷氣團，才能讓台灣上空產生滯留鋒面帶來較長時間的降雨，中南部要想下大雨，一定要有西南季風上來，目前推測五月上旬、中旬沒有較強的西南氣流北上，五月下旬開始，西南氣流較有機會來到台灣，因此推測五月雨量是正常到偏少，六月雨量為正常。

中部以北明起雨勢擴大 週一減少

氣象局預報員劉沛滕表示，今天上半天各地多雲到晴，僅東半部有零星雨勢，下半天開始逐漸有華南雲系的鋒面接近，北台灣民眾下午外出建議攜帶雨具，晚上到明天雨勢進一步擴大，中部以北容易有局部降雨，東半部地區可能有局部較大雨勢的情況，水氣週一開始減少。

今晚起受鋒面及東北季風影響，北台灣降溫顯著，氣象局預報員官欣平表示，今白天北部高溫可達卅一度，明白天高溫則驟降至廿一度左右，降幅約十度，請民眾留意。

首波春雨仁義潭少量進帳，未能幫助解決旱象。（記者王善嬿攝）

https://news.ltn.com.tw/news/life/paper/1580127

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全球稻米今年恐嚴重短缺 農糧署：台灣稻米庫存 夠吃10個月

  

署署長胡忠一表示，台灣稻米公糧還有六十四萬噸，民間有卅五萬噸庫存，足供國人十個月所需。（資料照）

2023/04/25 05:30

〔記者楊媛婷／台北報導〕受到極端氣候影響，國際信評機構惠譽（Fitch）集團旗下機構「Fitch Solutions」指出，今年全球稻米產量恐出現廿年來最大短缺，米價將上揚；農糧署署長胡忠一表示，台灣稻米公糧還有六十四萬噸，民間有卅五萬噸庫存，足供國人十個月所需。

Fitch Solutions報告中指出，全球最大稻米生產國的中國及佔全球稻米貿易量逾五％的巴基斯坦，都因受洪水影響導致產量大減，加上又受烏俄戰爭影響，小麥等穀物價格飛漲，也帶動可作為替代品的稻穀需求，進而推升米價。

高屏種植稻米 下月陸續收割

胡忠一表示，五月五日起，高屏地區所種植的稻米將陸續收割，國內稻米庫存量充足，米價也相對穩定，請國人不用擔心，另也因足夠供應國內多月所需並達安全庫存量，所以不會管控稻米出口。

農糧署進一步指出，去年二期作濕穀價格收購價達每百台斤一千一百元以上，是歷年來最好價格，但末端消費市場米價僅微幅上漲。

達安全庫存量 不會管控出口

農糧署副署長蘇茂祥指出，因濕穀碾成白米後，會有粗糠與米糠等可做飼料的副產品，去年飼料價格上漲，也會帶動濕穀價格，另外受乾旱影響，今年部分稻田停灌，稻作面積減少，濕穀出現上漲趨勢。

受飲食西化影響，國人吃米量逐年下降，前年每個國人一年只吃四十三公斤的稻米，為近年新低，為行銷米糧，農糧署近年舉辦許多推廣活動，包含舉辦炒飯比賽、飯糰比賽等，得獎作品商品化於超商通路等推出。

https://news.ltn.com.tw/news/life/paper/1579425

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研究︰地形變遷、育成率下降 台灣蚵產量逐年降低

  

2017年到2021年台灣蚵仔產量與養殖面積

2023/04/23 05:30

產值4年間減少4.3億元

〔記者楊媛婷／台北報導〕新鮮美味的蚵仔是台灣小吃不可或缺的角色，但農委會漁業署卻統計，台灣蚵產量呈逐年下滑趨勢，年產量已下降不到一．八萬噸，產值更一路從二○一七年的四十三．八億元減少到二○二一年的卅九．五億元。政府與學者研究，恐與漂沙或地形變遷等，改變或減少其棲地有關，建議發展「單體蚵」，提高品質與售價。

蚵是台灣不少小吃如蚵仔煎、蚵仔麵線、蚵嗲不可或缺的主角，但漁業署統計，台灣蚵產量呈逐年下滑趨勢，二○一七年有二萬三二七九噸，二○二一年下滑到一萬七九五四噸，產量少逾二成二。產值更一路從二○一七年的四十三．八億元減少到二○二一年的卅九．五億元。漁業署養殖組組長陳建佑表示，產量逐年減少是育成率下降，原因眾說紛紜，有蚵農認為是病害導致，也有蚵農認為是海水過鹹。

農委會水試所表示，目前初步揣測是漂沙導致，因蚵養殖在台灣淺海區域、鄰近外傘頂洲，漂沙讓適合蚵生長的棲地發生改變或減少，導致蚵苗大量死亡影響產量，還待實驗證明。

成功大學水工試驗所副研究員張引則指出，監測顯示蚵苗數量並未減少，但離岸沙洲位置改變，蚵農蚵棚仍在固定位置，就會影響蚵苗附著率。另蚵苗附著空殼時，對高度極具敏感，可能受地形變遷影響，空殼蚵串高出蚵苗附著高度五公分也導致附著率降低。

開發模擬系統 助調整蚵串與蚵棚高度

為解決問題，水試所和成大已合作開發電腦模擬系統，未來可告知蚵農蚵苗量多寡以及蚵苗群預估所在地，讓蚵農把握最佳時間放蚵串，另在蚵苗採苗區架設標示樁，助調整蚵串與蚵棚高度。

海洋大學副校長冉繁華表示，為提升產業競爭力，漁業署和產學界合作在岸上發展單體蚵苗（二枚貝），台灣蚵過去都是多顆黏在一起，因此需要大量人力挖蚵，隨著少子化，勢必須轉往單體蚵發展，單體蚵經淨化洗選後，還可以生食，雖產量會稍微減少，但可大幅提高品質與售價。

學者建議發展「單體蚵」提高品質與售價

陳建佑指出，漁業署已著手施行場域優化計畫，挖蚵工人過去須彎腰剖蚵，常導致脊椎側彎等職業傷害，場域優化計畫包含讓挖蚵工人可在冷鏈場域坐著剖蚵、挖蚵，盛裝挖出蚵仔的容器改用不銹鋼桶，提升衛生與食安。

水試所和成大已合作開發電腦模擬系統，讓蚵農把握最佳時間放蚵串。圖為婦女串蚵殼放進海中附著蚵苗。（記者楊金城攝）

農委會漁業署統計，台灣蚵產量呈逐年下滑趨勢，年產量已下降不到一．八萬噸。嘉義縣牡蠣產量約佔全國一半。（記者蔡宗勳攝）

https://news.ltn.com.tw/news/life/paper/1578972

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春雨3天水庫兩樣情／全台進帳逾6千萬噸 南部僅140萬噸

  

日月潭獲春雨挹注，蓄水率突破6成。（民眾提供）

2023/04/22 05:30

〔記者廖家寧、丁奕／綜合報導〕今年最強春雨昨因鋒面遠離，各地降雨趨緩，水利署統計，這波降雨可為全台水庫進帳六○一二萬噸水，其中南部約進帳一四○萬噸。氣象局預估，接下來廿五日晚上才有鋒面、東北季風影響，南部是否解渴要待時間更近才能判斷。

水利署統計，自十九日至昨日傍晚五點，全台水庫進帳六○一二萬噸。但雨水自集水區匯流至水庫需數日，目前統計已入庫水量近三二四七萬噸，還有二七六五萬噸待流入庫，各水庫水位也緩步上升中。

這波雨勢主要落在中部以北，中部多個水庫進帳達三六五○噸，其中入帳最豐碩為鯉魚潭水庫，收益達一二○○萬噸水，蓄水率上升五．二％，其次是德基水庫有八五○萬噸進帳，蓄水率上升二．二％。明德水庫因庫容量較小，蓄水率迅速上升了五十三％，升至七十五％。

北部水庫共進帳二二二○萬噸水，蓄水量皆回升到四成以上，進帳最高是石門水庫共七四○萬噸，蓄水率上升三．四％，其次是寶山及寶二水庫進帳八四○萬噸，蓄水率上升七．三％。新山水庫蓄水率七十三％、翡翠水庫也有六十四％。

南部水庫這波進帳量相對較少，曾文及烏山頭水庫合計共進帳九十五萬噸，南化水庫可進帳十五萬噸，蘭潭與仁義潭水庫合計共進帳三○萬噸，合計一四○萬噸。

降雨雖少 濕潤土壤也可減少灌溉水量

水利署發言人王藝峰指出，這波降雨有助於舒緩水情，但旱象仍待多幾波春雨及梅雨才能解除，此外，雖嘉義以南降雨偏少，但對土壤濕潤有益，也有助減少灌溉水量。

中央氣象局預報員林定宜表示，今中南部、東部及東南部地區有局部短暫陣雨，其他地區亦有短暫陣雨，明後天水氣將稍減，剩北部、東半部零星短暫雨，午後中南部山區有局部短暫陣雨，中南部平地降雨機率低。廿五日晚上將有鋒面影響且東北季風增強，台灣有望再迎來降雨、降溫，不過是否能讓水庫解渴，仍要等時間更近才能判斷。按經驗需五月中到六月中的梅雨季持續降雨，才能徹底解決旱象。

林定宜表示，今日北部東北部偏涼，北部、東半部高溫約廿四至廿六度、中南部高溫則可達廿九度，北部、宜蘭、花蓮的低溫約十九至廿度，其他地區約廿一至廿三度。

此波春雨入帳最豐碩為鯉魚潭水庫，收益達一二○○萬噸水，蓄水率上升五．二％。（圖由鯉魚潭管理中心提供）

https://news.ltn.com.tw/news/life/paper/1578787

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進喔！鯉魚潭水庫止跌回升 2天進帳550萬噸、上升2.6公尺

  

此波春雨在鯉魚潭水庫降下210毫米的雨量，水庫已進帳550萬噸，水位上升2.63公尺。（圖由鯉魚潭管理中心提供）

2023/04/21 08:56

〔記者陳建志／台中報導〕供應苗栗、台中、北彰化用水的鯉魚潭水庫，前天下午4點蓄水率僅剩29.75％，蓄水量3445萬噸，所幸此波春雨鋒面在集水區帶來降雨，2天共降下210毫米的雨量，已為水庫進帳約550萬噸，預估還有約650萬噸水量可入庫，水位2天更上升2.6公尺，讓水庫止跌回升。

今年至今春雨偏少，鯉魚潭水庫的水位持續降低，到前天下午4點此波春雨抵達前，水庫蓄水率僅剩29.75％，蓄水量3445萬噸，水位274.24公尺，台中民眾都憂心重演前年供5停2的限水措施。

所幸此波鋒面前天下午4點開始在水庫集水區帶來降雨，昨天凌晨和白天雨勢更明顯，為水庫帶來明顯進帳，到今天上午8點，蓄水率回升到34.61%，蓄水量4008萬噸，水位276.87公尺，不到2天已回升2.63公尺。

鯉魚潭水庫管理中心主任鍾清源表示，此波春雨從前天下午4點左右開始降雨，到昨天一整天集水區共降下210毫米的雨量，水庫已進帳約550萬噸，預估還有約650萬噸水量可入庫，紓解部分旱象。

https://news.ltn.com.tw/news/life/breakingnews/4277153

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稻米供應20年最大短缺 衝擊35億食用人口

2023/04/19 18:44   

全球稻米供應量銳減，將是2003年以來最大短缺。（路透社）

〔財經頻道／綜合報導〕國際信評機構惠譽（Fitch）集團旗下機構指出，2023年全球稻米供應量將來到20年來最大缺口，進一步推升稻米價格，其主要受生產國極端氣候及俄烏戰爭等因素，恐影響全球逾35億食用人口。

據外媒報導，經Fitch Solutions調查，今年全球稻米市場恐出現20年來最嚴重的短缺，主因包含中國和巴基斯坦等稻米產國遭遇惡劣天候影響，且俄烏戰爭持續，導致米價不斷攀升，也表示今年米價落在每英擔（cwt）17.3美元（約台幣528元），到了2024年也只會略降至14.5美元（約台幣443元），預測2022至2023年全球稻米缺口達870萬噸，是2003年以來最大短缺。

稻米是諸多亞洲市場的主食類商品，供應短缺將造成印尼、菲律賓等亞洲主要進口國造成極大的衝擊。不過根據Fitch Solutions研究指出，稻米供不應求的情況應該不會持續太久，表示將在2023至2024年間恢復到供需平衡的狀態，預估2024後重返供應過剩的態勢。

https://ec.ltn.com.tw/article/breakingnews/4275326

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放養量新低 台灣鰻魚業崩跌 今年鰻苗僅320公斤入池 居東亞4國之末

  

台灣鰻魚外銷競爭力愈來愈低。（記者蔡宗勳攝）

2023/04/16 05:30

〔記者蔡宗勳、楊媛婷／綜合報導〕台灣曾經是鰻魚王國，近五年鰻苗放養入池量呈雪崩式下滑，今年鰻苗放養入池量僅三百二十公斤，再創史上新低，居東亞四國（台、日、中、韓）之末。

東亞四國鰻苗捕撈季從台灣先起跑（每年十一月一日至翌年二月底），由於供應日本鰻魚節（「土用丑日」約在每年七月下旬）所需的鰻苗須在一月中旬前入池，早年台灣漁民撈捕到鰻苗會在其他國家之前大量放養入池，搶土用丑日商機，造就台灣鰻魚在日本地位。

3

年前逾8千公斤 現不到4％

但近幾年台灣鰻苗放養量崩跌嚴重，二○二○年還有八一四三．八公斤，二○二一年腰斬至四四三○．四九公斤，去年只八七七．三三公斤，今年迄今僅三二○公斤。

根據「日本養殖新聞」統計，台灣放養三二○公斤，遠低於中國九○○○公斤、日本一萬三五五三公斤、韓國四六三九公斤。

連帶出口量也大減，二○一八年至二○二二年依序為二三九六噸、一八六二噸、一○○九噸、一四一七噸、一六五四噸。

惡性循環 外銷競爭力愈來愈低

台大漁業科學研究所所長韓玉山表示，台灣鰻魚偏家庭式養殖，國際競爭力比較弱，當鰻苗每尾價格低於五十元時，養殖戶才願意進場養殖，但近年鰻苗很少有低於五十元的價格，許多養殖戶改養泰國蝦、鱸魚、吳郭魚。

台灣區鰻蝦生產合作社聯合社理事主席唐慶宗表示，鰻苗價格居高不下，外銷量又萎縮情況下，漁民不是棄養就是減量放養，形成外銷競爭力愈來愈低的惡性循環。

https://news.ltn.com.tw/news/life/paper/1577729

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3月CPI年增2.35％ 雞蛋飆漲26.52％、連17個月雙位數成長

2023/04/11 16:34   

主計總處公布3月CPI年增2.35%，17項民生物資平均漲幅6.12%，其中雞蛋飆漲26.52%，已連續17個月雙位數成長。（資料照）

〔記者鄭琪芳／台北報導〕主計總處公布3月消費者物價指數（CPI）年增2.35%，較2月的2.43%回落；不過，17項民生物資平均漲幅擴大6.12%，其中雞蛋漲幅大幅擴大，月增17.75%、年增26.52%，已連續17個月雙位數成長 。主計總處專門委員曹志弘表示，3月CPI上漲2.35%，主要受食物類、房租及服務費用上漲等影響，因國際農工原料價格仍處高檔，加上新台幣走貶等，國內物價相對還是比較高。

主計總處指出，3月CPI較上年同月漲2.35％，主因休閒娛樂消費需求增加，推升娛樂服務費用價格，加以外食費、水果、肉類、蛋類、房租、家庭用品及個人照顧服務費價格上漲所致；但油料費、通訊設備及蔬菜價格下跌，抵銷部分漲幅；若扣除蔬果及能源，核心CPI漲2.55％。

7大類指數中，以食物類年漲4.86％最多，主因蛋類受供給減少及飼養成本提高影響，漲25.05％；肉類亦因飼養成本提高，上漲 5.75％；加上水果、食用油、調理食品、水產品、乳類及外食費各漲 11.8％、9.56％、5.51％、4.89％、4.43％及 4.08％。

另外，教養娛樂類年漲2.79％，主因隨防疫措施放寬，休閒娛樂消費需求增加，娛樂服務費上漲6.46％所致。居住類漲2.3％，主因住宅維修費、房租及家庭用品分別上漲3.07％、2.32％及1.86％所致。

至於行政院穩定物價小組關注的17項民生物資，3月平均年增率6.12%，漲幅較2月擴大，以雞蛋上漲26.52%最多，沙拉油、調理油上漲15.8%次之，豬肉也漲7.32%。曹志弘表示，雞蛋較上月漲17.75%，主要是供給減少，但政府進口雞蛋，稍微紓緩雞蛋供給壓力。

https://ec.ltn.com.tw/article/breakingnews/4267142

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穩定豬價 進口3千噸豬肉

  

農委會表示，已協調中央畜產會自歐洲下訂三千噸豬肉，穩定毛豬產銷與價格。（資料照）

2023/04/11 05:30

〔記者楊媛婷／台北報導〕受原物料帶動飼料價格影響，國內毛豬拍賣價近日每公斤逾九十五元，農委會表示，除協調台糖四月增供千頭以上毛豬，也已協調中央畜產會自歐洲下訂三千噸豬肉，穩定毛豬產銷與價格。

農委會協調台糖增供千頭毛豬

近期國際豬肉價格也大幅波動，我國進口量較大的丹麥、西班牙等國豬肉屠體價格較去年大幅上漲，整體歐盟平均豬肉屠體價格上漲約卅一％，我國此波毛豬拍賣價與去年同期相比上漲約兩成，漲幅相對平穩。

農委會畜牧處副處長江文全表示，因應國際原物料及進口豬肉價格偏高、國內養豬場受疫病影響育成率等，已下訂單自歐洲採購三千噸豬肉，另協調台糖四月增供千頭毛豬，亦加強輔導養豬場導入新設施提升豬隻育成率。

https://news.ltn.com.tw/news/life/paper/1576822

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高雄水情比百年大旱嚴峻 將增設2座海淡廠

  

高雄水情比百年大旱嚴峻，主要水源高屏溪出現大面積乾涸。（記者陳文嬋攝）

2023/04/12 06:38

首次上稿 04/11 22:07
更新時間 04/12 06:38

〔記者陳文嬋／高雄報導〕高雄水情比百年大旱嚴峻，主要水源高屏溪出現大面積乾涸，水利署多元開發水資源，行政院核定「2023年穩定南部供水抗旱計畫」，將於高屏溪沿岸增鑿10口抗旱水井，並於南、北高雄各設一座海淡廠等，以穩定南部供水。

高雄每日所需民生用水約150萬噸，實施減量供水降為136萬噸，加上春雨不如預期，主要水源高屏溪流量今下降至4.6CMS，出現大面積乾涸，高雄與台南共用南化水庫，蓄水率今下探3成。

水利署與市府水利局於高屏溪沿岸開鑿50口抗旱水井，其中上游荖濃溪畔14口因屏東農民擔心影響取水停工，其餘抗旱水井將於4月底完工，水利署將增鑿10口抗旱水井因應，力拚5月中旬完工。

水利署除了支援高雄緊急海淡機組，將提前4月27日產水，可增加日供水1·5萬噸，也將於南、北高雄各設1座海淡廠，今年將啟動可行性評估，未來每日共可產水25萬噸，作為民生備援用水。

水利署也將開發荖濃溪伏流水，目前辦理招標中，預計2026年完工，屆時可日供水10萬噸；市府水利局持續推動再生水建設，將於楠梓、橋頭興建2座再生水廠，總計日產水8萬噸，鳳山水資源中心也將擴增水量每日0.52萬噸。

此外，水利署為協助大樹玉荷包產業，將設置2部大型淨水設備，協助有需求的農民，由區公所出動水車載運，搭配農業局補助儲水桶，協助農業補充水源。

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水利署於高屏溪沿岸開鑿50口抗旱水井，將增鑿10口抗旱水井因應。（記者陳文嬋攝）

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