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12家登陸飲料店全跪！網列表：還有誰能喝

EBC東森新聞

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東森新聞

2019年8月10日 上午9:15

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風波延燒！一芳水果茶表態反對香港罷工後，大陸網友針對台灣茶飲展開獵巫行動，列出台獨飲料黑名單，包括CoCo、貢茶、珍煮丹等，所有在陸展店的茶飲都被逼迫表態，迷客夏在微信上主動改名，大苑子日前就宣稱是「源自中國台灣」的茶飲，讓網友大呼「哪間還沒跪？我喝爆」。

 

▼大陸網友列出台獨飲料黑名單。（圖／翻攝自微博）

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CoCo位於香港的灣仔店，近日流傳一張印有「香港人加油」的發票，引起大陸微博撻伐，揚言抵制。對此，CoCo官方微博發出聲明，澄清發票純屬店員個人行為，「CoCo堅決服從與支持國家法規政策，其中當然包括香港地區是中華人民共和國不可分割的一部分」，隨後，CoCo台灣官網及臉書也隨之關閉。

 

 

▼CoCo聲明堅決服從「國家法規」。（圖／翻攝自CoCo官方微博）

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還有網友發現迷客夏在官方微信公眾號，自稱是「來自中國台灣台南」，「迷客夏已在中國（包括中國內地、中國香港、中國台灣）等地擁有近240家門店」；而大苑子官方微博早在今年4月就表態來自中國台灣；不僅如此，台灣貢茶也強調「堅決支持一國兩制」，就連鹿角巷在風波發酵前，就搶先表態「中國台灣，中國香港」。

 

▼迷客夏在官方微信稱「來自中國台灣台南」。（圖／翻攝自迷因刻本臉書）

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▼大苑子就表態來自中國台灣。（圖／翻攝自迷因刻本臉書）

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在陸展店的台灣茶飲業者紛紛表態後，有網友整理出「中國台灣飲料清單」，許多知名連鎖飲料店都榜上有名，包含50嵐（大陸名KOI）、珍煮丹、丸作食茶都表態「中國台灣」。另外，還有網友在PTT八卦板發文表示，台灣飲料店為了生意，陸續對大陸低頭效忠，「有哪間連鎖店打死不跪嗎？身為慣老闆的我決定喝爆他！」

 

貼文一出，立即引起網友熱烈討論，「迷客夏搞什麼==，真的逼人戒飲料耶」、「看哪家沒去中國擴店就知道了啊」、「剩comebuy能喝」、「天仁茗茶在對岸叫天福茗茶，遲早要跪」、「推台北十杯茶飲啦！鮮奶等級把迷克夏壓在地上摩擦，還聽說拓點拓到高雄去了！」。

 

▼網友整理出「中國台灣飲料清單」。（圖／翻攝自迷因刻本臉書）

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（封面圖／翻攝自迷客夏、大苑子臉書）

 

https://tw.news.yahoo.com/12%E5%AE%B6%E7%99%BB%E9%99%B8%E9%A3%B2%E6%96%99%E5%BA%97%E5%85%A8%E8%B7%AA-%E7%B6%B2%E5%88%97%E8%A1%A8-%E9%82%84%E6%9C%89%E8%AA%B0%E8%83%BD%E5%96%9D-011500430.html

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剛剛 · 

手搖飲料全跪！這也是中國對台灣的「硬打壓」！還會有，還會有，一直到九月裡還會有更強力的打壓！台商啊台商，不要以為你有多大尾，就像馬雲、蕭建華一樣貨色，說下台就下台，不下台就讓你從世間消失。現在背棄台灣擁抱中國，可預見未來將死無葬身之地！

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這個不是以前的「九二共識機」、「中國機」嗎？如今安在？

再虧！再虧！就要下市囉！

手搖飲料們，您們曾經有這麼大咖嗎？

您們的下場其實已經很明白囉。

（流浪占星師 馬龍 8-13-2019）

宏達電連5季虧損 Q2每股虧損2.71元

2019-08-13 05:30

https://ec.ltn.com.tw/article/paper/1310297

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台北惡棍再槓一芳：「混充越南茶」、「報關驗出農藥殘留」

聯合新聞網

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記者羅建怡╱即時報導

2019年8月15日 上午6:27

對於網友指控茶葉非來自台灣，一芳表示網路張貼之SGS檢測報告經剪貼，非完整報告，刻意誤導消費者。

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網友「台北惡棍」再槓一芳水果茶，他在臉書PO文指出「墨力（一芳母公司）用斯里蘭卡等國進口的茶葉，假裝成台灣本土茶葉」，並貼出越南茶葉報關資料，證明墨力送驗的茶葉被驗出有農藥殘留，直指「這跟一芳的品牌核心理念不一樣吧？」對此，一芳水果茶總部回應，一芳水果茶100%使用台灣茶葉，網路所述一芳使用其他品牌茶葉，乃不實抹黒；網路張貼之SGS檢測報告經剪貼，非完整報告，刻意誤導消費者，行為十分不可取。

一芳總部指出，近日網路有諸多不實指控及抹黑，一芳水果茶總部均已進行提告作業，望往後相關人等或媒體勿再散播不實言論。

台北惡棍認為，台灣茶葉年產量大約1.4萬噸，而消耗的茶葉量超過4.5萬噸。根據一芳水果茶老闆娘王俞喬的說法，一芳使用台灣本土茶葉，天然水果，亦即全球一芳超過1000家分店，都使用台灣生產茶葉。「這很明顯是沒有經過大腦的發言，畢竟光是台灣手搖飲目前就超過2萬家」，「你不要告訴我你買下台灣所有茶葉出口外銷+內用」，他指出，這是很明顯的供需失衡，如果不依賴進口，便只能使用化工茶飲調味劑。

台北惡棍也舉證桔揚實業進口大量東南亞茶葉的證明，此批茶葉為今年3月由萬海34W碼頭進貨

報關，臉書也附上桔揚實業的進口紀錄。另外，有一份資料顯示，墨力國際股份有限公司送驗SGS的茶葉檢出畢芬寧、芬普寧、賽扶寧、賽速安。但也有網友回應，「這四項農藥含量都在標準內，問題在MIT吧」，「是殘留而非超標噢」。

台北惡棍也預告，「下一集，我們會有更加震撼的動作，確確實實的動作」，看似頗有「連載」的決心。

一芳水果茶母公司、墨力國際集團創辦人柯梓凱日前指出，近日網路上有關於本公司及我個人之不實及惡意攻擊論述 ，我個人已在昨日提出法律程序以正視聽，不希望造成本公司與加盟商以及供應商的二次傷害。柯梓凱強調，墨力國際是一家註冊合法合規經營的公司，經營、治理皆符合行業法規、依法繳納稅捐、誠實採購原物料及符合公司法令相關規定等，更強調，所有經營活動以及增資擴股都經過相關部門批准。

https://tw.news.yahoo.com/%E5%8F%B0%E5%8C%97%E6%83%A1%E6%A3%8D%E5%86%8D%E6%A7%93-%E8%8A%B3-%E6%B7%B7%E5%85%85%E8%B6%8A%E5%8D%97%E8%8C%B6-%E5%A0%B1%E9%97%9C%E9%A9%97%E5%87%BA%E8%BE%B2%E8%97%A5%E6%AE%98%E7%95%99-222732235.html

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不敵外商 本土外送平台吃飽沒歇業

中時電子報

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劉馥瑜╱台北報導

2019年8月16日 上午5:50

中國時報【劉馥瑜╱台北報導】

躋身國內美食外送平台前三大，僅次於德商foodpanda、美商Uber Eats的本土美食外送平台「吃飽沒」驚傳歇業！由於不敵外商有「富爸爸」撐腰，大打廣告促銷及免運流血戰，「吃飽沒」15日在臉書官方粉絲專頁宣布，即日起結束營運，並表示「我們還太微小，不足以改變整個價值體系」，黯然退場。

「吃飽沒」成立於2017年11月，目前資本額3100萬，2018年5月APP上線後，短短不到一年合作餐廳就超過1000家，高峰時日均訂單量更高速成長超過40倍，截至目前APP下載數已累計超過20萬。

「吃飽沒」創辦人洪廣禮受訪時坦言，國內美食外送市場今年第2季開始競爭加劇，外商平台全力祭出廣告行銷及免運補貼的「資本戰」，嚴重衝擊營運，因此在審慎評估後選擇退場。

不過，他強調跟合作餐廳的款項都將在8月底前結清，20多名員工也會依法付與資遣費等，妥善處理。

雖然近年台灣掀起美食外送風潮，但本土業者想切入這塊市場，至少要面臨3大挑戰，首先是口袋夠不夠深，第二是品牌知名度，第三是市場侷限性。

由於「吃飽沒」缺乏外商集團的龐大資金後援，在行銷廣告資源不足下，品牌知名度、好感度、指名度等建立上挑戰相當高；而這也是繼今年6月「誠實蜜蜂」（honestbee）黯然宣布退場後，第2家倒閉的外送平台。

https://tw.news.yahoo.com/%E4%B8%8D%E6%95%B5%E5%A4%96%E5%95%86-%E6%9C%AC%E5%9C%9F%E5%A4%96%E9%80%81%E5%B9%B3%E5%8F%B0%E5%90%83%E9%A3%BD%E6%B2%92%E6%AD%87%E6%A5%AD-215010874--finance.html

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老餐廳闖股市代表 Mr. Onion市值三年縮八成啟示

商業 周刊

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韓化宇

2019年8月16日 下午4:26

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天蔥

這是堂價值超過12億的失敗學。

上櫃餐飲公司天蔥，旗下最知名品牌為Mr. Onion牛排館，前身是天母紅極一時的西餐廳「洋蔥」。全盛時期，天蔥達32家店鋪，首創500多元價格帶的排餐，可自由選擇沙拉、麵包等7種餐點，「高CP值」策略，讓天蔥迅速竄紅。

2014年，食安風暴最熾烈之際，天蔥逆勢於隔年風光上櫃，更是老牌餐廳走向資本市場的成功代表。

●天蔥

成立：2007年
董事長：盧俊賢
主要業務：餐飲服務業
成績單：2018年營收3.28億、EPS -4.34元
主要股東：盧俊賢、華威機構

今年8月8日，天蔥舉行股東臨時會，提前改選董事會，董事長盧俊賢憑藉股權優勢，大幅改組，由公司派全面掌握董事會。

團隊大改組，導火線，是逐漸下滑的業績。過去3年，公司營收下滑62.6％，淨利由盈轉虧，市值也從最高的14億7000萬，縮水為2億3000萬，每股淨值跌至5.64元，面臨被打入全額交割股的危境。

Mr. Onion從全盛時期32家店，到今年底預計縮減為7家，四年掛牌一場空。上櫃前，盧俊賢發下豪語，要讓天蔥年營收破10億、員工有錢賺，現在卻得從頭來，到底它經歷了什麼？

拚展店，培訓不足遭負評

2013年登錄興櫃前一年，它用百花齊放方式，在桃園、嘉義、台南、新竹、台北、台中、屏東等縣市大舉展店；2015年上櫃後，版圖擴及高雄、花蓮，店數升至32家，達到顛峰。

天蔥上櫃，本來就計畫借力資本市場的力量擴張，只是，為了追求快速成長，卻落入管理跟不上的陷阱。

一名前高階主管表示，當年碰到的最大問題，「就是展店太快」，光是2013年到2015年就開32家店，每店需要10到20位內外場服務人員，人才訓練速度跟不上開店速度，讓負評開始在網路上流傳，營收開始下滑。

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上櫃以來每年虧損，洞越來越大—天蔥營收淨利

營收衰，改做中餐董事反對

天蔥改選前有四席一般董事、四席獨立董事，這八席董事都是盧俊賢邀請來擔任，按理對公司的經營方向不會有太大歧見，未料，竟爆發董事會分裂。

盧俊賢說：「台灣餐飲市場已經是M型化發展。」像Mr. Onion這種中價位牛排館，定位很模糊。所以他主張轉型做中餐，於去年底成立港點餐廳「點八號」，但獨立董事弘鼎法律事務所執業律師鄭秀惠出具意見表示：「公司營運虧損的主要原因，是經營層的經營管理能力不佳、營運策略混亂導致……，應積極尋覓具備西餐品牌經營管理相關經驗的人才，來挽救公司的營運危機及活化品牌。」

董事會之間的不和諧，也會讓經營團隊難以施展，痛失不少人才。2017年到2019年上半年，短短兩年半時間，天蔥走了11個高階主管，包含三個總經理、兩個策略長，等於平均每三個月，就折損一人。

今年，天蔥又因為獨董與董事對公司的經營方向不認同，加上對減資有意見，讓公司決策「卡卡」，盧俊賢還為此召集臨時股東會，改選董事會，最後四董四獨董縮減為二董三獨董，並全換上公司派的人選，如此一來決策更順暢，但，也可能落入一言堂的局面。

這次天蔥大改組後，轉型中餐生意，是對是錯，仍需要時間驗證，並沒有標準答案。

盧俊賢的決策邏輯是，西餐並非台灣人主食，所以積極轉型中餐。然而，在成立「點八號」之前，2016年他曾引進號稱比「海底撈」更火紅的北京知名悶鍋品牌「黃記煌」，才開兩年就撤櫃。

轉型，得檢視本業為何挫敗

全國商業總會品牌加速中心品牌長高端訓則認為，不管要走哪條路，問題的關鍵始終是「有沒有足夠的資金與人才做轉型？」如果跨足中餐體系，卻沒有擅長中式料理的廚師與研發人才，那轉型有何意義？

高端訓不贊成本業出現狀況，就另闢戰場，應回頭檢視，本業出現狀況的原因是什麼？他反問：「如果連擅長的西餐都做不好，做不熟悉的中餐不是更困難？」

他強調，台灣人對西餐的接受度是很高的，「西堤牛排一年可做20億營業額。所以經營狀況不佳，不完全是西餐市場的問題。」

如果再來一次，盧俊賢還會不會落入這些轉型陷阱？截至截稿為止，經多次聯繫，盧俊賢仍婉拒說明。

一名西餐同業說：「業績往下走的時候，如果資源多、底子硬的餐廳，可以透過再投資，創造新話題，重新擦亮品牌；但如果缺乏資源，就會撐得很辛苦。」

其實，我們多數人會計算轉型的失敗成本，卻常輕忽內耗的隱形成本。這個老餐飲品牌，用它的經歷，讓我們再度見識：轉型最怕的風險，不會來自對手，而是難以齊心的團隊；目標不一致的隊伍，永遠走不到任何地方。

https://tw.news.yahoo.com/%E8%80%81%E9%A4%90%E5%BB%B3%E9%97%96%E8%82%A1%E5%B8%82%E4%BB%A3%E8%A1%A8-mr-onion%E5%B8%82%E5%80%BC%E4%B8%89%E5%B9%B4%E7%B8%AE%E5%85%AB%E6%88%90%E5%95%9F%E7%A4%BA-100117884.html

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砍224人 金鑛咖啡傳大幅裁員

中時電子報

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李宜秦、游念育╱台北報導

2019年8月23日 上午6:04

中國時報【李宜秦、游念育╱台北報導】

燦坤集團轉投資的「金鑛咖啡」，傳因不堪虧損將全台大幅裁員224人，預計10月20日解僱；另一轉投資燦星旅遊昨也傳出大規模裁員，雖然事後澄清僅資遣18人，但觀光業界仍對景氣有諸多擔憂，推測9月起就會陸續開始有裁員、縮編潮。

前天（21日）「金鑛咖啡」曾發出消息，指品牌將會從門市零售轉型為上游咖啡豆供應商，以雙軌制度保留部分門市營運，當時市場就指出，現有34間門市恐將大幅關閉，昨日傍晚即傳出裁員消息，勞動單位並已收到大量解僱計畫書。昨日記者則無法取得金鑛咖啡的回應。

觀光業陷萎靡寒冬，業界對景氣一片不看好，甚至已是杯弓蛇影。昨日傳出燦星旅遊大規模裁員，事後才發現是烏龍一場。燦星旅遊企業部經理陳宏勝表示， 8、9月自動離職加上資遣的人數僅18人，且6、7月陸續到職的員工也有25人，並無外界所言誇張情況。

台北市政府勞動局也表示，燦星國際旅行社股份有限公司投保人數規模約360餘人，108年8月申報於8、9月資遣人數僅18人。今年迄今，尚無接獲該公司勞工申請勞資爭議調解。

不過靜宜大學觀光學系副教授黃正聰指出，雖然燦星不接陸客，但其本身營收狀況就不太理想，據統計，燦星旅遊今年7月營收較去年同期衰退22.12％，今年1月到7月營收也較去年衰退19.11％。

據資料顯示，8月開始陸客來台人次已大幅降低，8月1日團體有3800人、個人有5726人，共9526人，到了8月18日團體僅剩2642人、個人則剩2139人，共4781人，相比之下幾乎只剩一半人次。

https://tw.news.yahoo.com/%E7%A0%8D224%E4%BA%BA-%E9%87%91-%E5%92%96%E5%95%A1%E5%82%B3%E5%A4%A7%E5%B9%85%E8%A3%81%E5%93%A1-215012252--finance.html

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開12年不敵租約！ 「天星港式飲茶」9/15熄燈

TVBS新聞網

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吳軒彤 張智鈞

2019年8月22日 下午3:12

又有知名餐廳要熄燈了！京星餐飲集團旗下的「天星港式飲茶」，創店於2006年、鄰近兄弟飯店和微風南京，最近在官網和店門口貼出公告，因為租約到期，要在9月15日停業，結束12年營業歷史，歇業公告一出不少人懷疑是租金問題要撤店，但業者澄清人潮不夠集中才是關鍵，未來也將引進新的港式平價料理，在新北或外縣市做拓點計劃。

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圖／TVBS

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記者吳軒彤：「在捷運站旁，南京西路商圈的，天星港式飲茶，現在貼出公告，說要在9月15日時，傳出要歇業了。」

不只大門外告示，官網上同步貼出歇業公告，一度傳出這家，經營12年的老店要收，是因為租金頂不住，但業者撇清，人潮不夠集中才是關鍵。

京星餐飲區經理林永宸：「因為我們屬於長租型的客戶，所以這點對我們來講，倒沒有很大的問題，我們做區域性的佈局，因為這家店剛好在，南京和忠孝的中間，屬於比較外圍一點的店面，所以我們會想說，目前在新北市或外縣市，人潮比較聚集一點的商圈。」

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圖／TVBS

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天星港式飲茶，隸屬於京星餐飲集團，是旗下唯一一家，「非24小時營業」的餐廳，座落在南京東路精華地段2樓，據了解一坪5000上下，但因為占地大，一個月下來也要付出4、50萬租金，而料理口味和同行競爭，恐怕也都是撐不下去原因。

民眾：「食材要新鮮，口味要多樣。」

開在旁邊的兄弟飯店，同樣是港式點心，一早就有人來飲早茶，價位落差不大，同商圈店家同質性高，除了兄弟飯店梅花廳、新華港式粵菜，還有4月從東區，搬來的糖朝都是競爭對手，幾乎走5分鐘就有一家。

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吃天星民眾：「滿可惜的，因為它有點時間了，所以如果結束營業以前，趕快來試一下。」

老店退出南京西路商圈，但顧客手中若有未過期抵用券，仍能在其他分店使用，官方也透露未來將另尋地點，引進港式料理品牌。

https://tw.news.yahoo.com/%E9%96%8B12%E5%B9%B4%E4%B8%8D%E6%95%B5%E7%A7%9F%E7%B4%84-%E5%A4%A9%E6%98%9F%E6%B8%AF%E5%BC%8F%E9%A3%B2%E8%8C%B6-9-15%E7%86%84%E7%87%88-054534332.html

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丫頭手搖飲全球22分店急徵人！「起薪+超狂福利」曝光

TVBS新聞網

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王雅惠

2019年9月5日 下午12:02

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圖／翻攝自丫頭IG

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從《我愛黑澀會》出身的31歲女星丫頭(詹子晴)，近年來經營副業有成，被譽為「飲料大亨」的她，旗下文青手搖飲料品牌在全球累積有22家分店，生意好到連外蒙古都有人來談代理。丫頭昨天(4日)受訪時透露，目前人手不足急需人才，起薪和福利曝光超驚人。

綜合媒體報導，丫頭砸下百萬元投資的文青手搖飲料店，繼成功進駐日本大阪及神戶後，近來又拓點到馬來西亞及四川成都，年底即將開到22家店。擴店速度如此驚人，丫頭坦言的確會擔心管理上的問題，也提到台灣總公司目前人力非常不足急需找人，尤其是翻譯人才。

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丫頭透露，基層員工起薪3萬元起跳，過了試用期會加薪，派駐到海外還有津貼，公司福利除了年終和獎金之外，她出國考察回台還會犒賞員工名牌包或小禮物，或是提供按摩券、餐券給員工抽獎，以茲鼓勵。

目前丫頭的手搖飲總公司共20多名員工，她透露光支薪就要上百萬元，雖然大環境不景氣，但她提到台灣人幾乎天天都會喝手搖飲，因此飲料店影響不大。但像是燒肉和日本料理店生意就是穩定成長，無法太迅速展店，因為景氣不好大家都會想吃便宜一點。

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