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穩定豬價 進口3千噸豬肉

  
農委會表示,已協調中央畜產會自歐洲下訂三千噸豬肉,穩定毛豬產銷與價格。(資料照)

農委會表示,已協調中央畜產會自歐洲下訂三千噸豬肉,穩定毛豬產銷與價格。(資料照)

2023/04/11 05:30

〔記者楊媛婷/台北報導〕受原物料帶動飼料價格影響,國內毛豬拍賣價近日每公斤逾九十五元,農委會表示,除協調台糖四月增供千頭以上毛豬,也已協調中央畜產會自歐洲下訂三千噸豬肉,穩定毛豬產銷與價格。

農委會協調台糖增供千頭毛豬

近期國際豬肉價格也大幅波動,我國進口量較大的丹麥、西班牙等國豬肉屠體價格較去年大幅上漲,整體歐盟平均豬肉屠體價格上漲約卅一%,我國此波毛豬拍賣價與去年同期相比上漲約兩成,漲幅相對平穩。

農委會畜牧處副處長江文全表示,因應國際原物料及進口豬肉價格偏高、國內養豬場受疫病影響育成率等,已下訂單自歐洲採購三千噸豬肉,另協調台糖四月增供千頭毛豬,亦加強輔導養豬場導入新設施提升豬隻育成率。

https://news.ltn.com.tw/news/life/paper/1576822

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高雄水情比百年大旱嚴峻 將增設2座海淡廠

  
高雄水情比百年大旱嚴峻,主要水源高屏溪出現大面積乾涸。(記者陳文嬋攝)

高雄水情比百年大旱嚴峻,主要水源高屏溪出現大面積乾涸。(記者陳文嬋攝)

2023/04/12 06:38

首次上稿 04/11 22:07
更新時間 04/12 06:38

〔記者陳文嬋/高雄報導〕高雄水情比百年大旱嚴峻,主要水源高屏溪出現大面積乾涸,水利署多元開發水資源,行政院核定「2023年穩定南部供水抗旱計畫」,將於高屏溪沿岸增鑿10口抗旱水井,並於南、北高雄各設一座海淡廠等,以穩定南部供水。

高雄每日所需民生用水約150萬噸,實施減量供水降為136萬噸,加上春雨不如預期,主要水源高屏溪流量今下降至4.6CMS,出現大面積乾涸,高雄與台南共用南化水庫,蓄水率今下探3成。

水利署與市府水利局於高屏溪沿岸開鑿50口抗旱水井,其中上游荖濃溪畔14口因屏東農民擔心影響取水停工,其餘抗旱水井將於4月底完工,水利署將增鑿10口抗旱水井因應,力拚5月中旬完工。

水利署除了支援高雄緊急海淡機組,將提前4月27日產水,可增加日供水1·5萬噸,也將於南、北高雄各設1座海淡廠,今年將啟動可行性評估,未來每日共可產水25萬噸,作為民生備援用水。

水利署也將開發荖濃溪伏流水,目前辦理招標中,預計2026年完工,屆時可日供水10萬噸;市府水利局持續推動再生水建設,將於楠梓、橋頭興建2座再生水廠,總計日產水8萬噸,鳳山水資源中心也將擴增水量每日0.52萬噸。

此外,水利署為協助大樹玉荷包產業,將設置2部大型淨水設備,協助有需求的農民,由區公所出動水車載運,搭配農業局補助儲水桶,協助農業補充水源。

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水利署於高屏溪沿岸開鑿50口抗旱水井,將增鑿10口抗旱水井因應。(記者陳文嬋攝)

水利署於高屏溪沿岸開鑿50口抗旱水井,將增鑿10口抗旱水井因應。(記者陳文嬋攝)


https://news.ltn.com.tw/news/life/breakingnews/4267510
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通膨危險信號!全球糖價飆漲至12年來新高

2023/04/12 07:06   

白糖期貨漲幅高達4.3%,連帶影響製造糖果及烘培食品業的市場價格上漲。(路透社)

〔財經頻道/綜合報導〕近來全球供應鏈緊繃加劇,可能將持續影響食品鏈且構成壓力,不僅民生物價、蛋價喊漲,就連紐約白糖期貨週二也上漲至12年來最高水平,漲幅竟高達4.3%。

紐約白糖期貨週二漲幅4.3%,自2011年以來的最高水平,不管是從飲料還是加工糖果或是甜味劑的價格全都上漲,主要原因是主要輸出國印度的出口前景有限,且巴基斯坦等製產國家供應疲軟所致。也有人推測近期油價走高,可能會引起巴西及印度工廠將大部分的蔗糖用途導向生產乙醇,因這些生產國家會評斷哪一個更有效力,去決定要生產糖還是生物燃料。

目前全球不管是能源、燃料,甚至是勞動力成本都呈現上漲的情況,再加上糖價的上漲其實也連動製造糖果及烘培食品業的價格上漲。根據巴黎的顧問公司Agritel的分析師Francois Thaury表示,漲勢已加劇英國通膨,「食糖市場確實吃緊」,給市場帶來不少的壓力。

7日紐約期貨交易所白糖價為每磅23.46美分,創6年來新高。這些食品工業原料的價格波動影響廣泛,因此白糖期貨和商品市場備受關注,而其他大宗軟商品走勢,如阿拉比卡咖啡上漲1%,棉花則是小幅走高。

https://ec.ltn.com.tw/article/breakingnews/4267366

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曾文水庫探底拉警報 蓄水率估「這天」跌破1成

  
曾文水庫蓄水率預估4月17日跌破1成。(記者吳俊鋒攝)

曾文水庫蓄水率預估4月17日跌破1成。(記者吳俊鋒攝)

2023/04/09 06:26

首次上稿 04/08 23:10
更新時間 04/09 06:26

〔記者吳俊鋒/台南報導〕鋒面通過北台灣,南部仍無明顯降雨,水情嚴峻,若乾旱持續,依照水利署南區水資源局的初步規劃,曾文水庫本月中旬會再啟動放水作業,引流到烏山頭水庫蓄存,推估到17日蓄水率將跌破1成。

雖然鋒面接近台灣,卻一樣是「北濕南乾」的天氣型態,曾文水庫上游近4天的累積降雨只有3.5毫米,對水情助益有限,蓄水率仍維持在11.35%左右。

為了供水需要,南水局目前暫定,15日起,曾文水庫會再放水到烏山頭水庫蓄存,屆時蓄水率又將出現明顯下降。

滿載放水每天約432萬立方米,南水局推估,到17日,曾文水庫有效蓄水量會下探到5069萬立方米,屆時蓄水率將低於1成。

因應目前水情,南化水庫系統每天出水量37萬立方米以下,而曾文、烏山頭水庫系統則以出水63萬立方米為操作目標,努力管控。

根據南水局的觀測資料,截至8日晚間10點,曾文水庫的水位標高196.08公尺,蓄水率11.35%,連同烏山頭水庫的合計有效蓄水量約1億立方米。

供應民生用水的南化水庫,水位標高165.07公尺,有效蓄水量2835萬立方米,蓄水率31.68%。南水局呼籲民眾節約用水,讓珍貴的水資源發揮最大效益。

https://news.ltn.com.tw/news/life/breakingnews/4264663

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產能漸回穩 進口蛋持續到年底

  
雞蛋專案進口措施仍持續到年底,預計六月底前農委會進口超過一.六億顆雞蛋。(資料照)

雞蛋專案進口措施仍持續到年底,預計六月底前農委會進口超過一.六億顆雞蛋。(資料照)

2023/04/07 05:30

〔記者楊媛婷/台北報導〕農委會主委陳吉仲昨表示,國內雞蛋產能已逐步回升,但雞蛋專案進口措施仍持續到年底,四月雞蛋進口量將逾三千萬顆、五月逾七千五百萬顆、六月逾五千萬顆,若含三月底前進口的七百萬顆,預計六月底前農委會進口超過一.六億顆雞蛋。此外,五月起也將提高雞蛋冷鏈庫存量到五千萬顆。

6月底前進口逾1.6億顆蛋

依養雞協會提供給農委會的數據顯示,最新雞蛋日產量維持十一.一五萬箱(每箱二百顆),隨著天氣轉暖、疫情風險降低,陳吉仲表示,國內雞蛋產能逐步復甦,三月底也進口四.○八萬隻生產蛋雞的「種雞」,四月底前會再進口八.九萬隻,合計約十三萬隻,預計今年種雞將進口超過卅萬隻,比去年多四萬隻;提供蛋中雞場的蛋雛雞,三月供應量約一七五萬隻,四月估計能較三月增供十三%,達約二百萬隻,預估今年七月生蛋雞在養總量會近四千三百萬隻。畜牧處評估,國內雞蛋產能四月下旬就可望恢復。

陳吉仲指出,進口雞蛋都透過洗選、包裝、標示,確保食安與資訊透明,並用平價蛋方式供應,不會影響產地價格,也將於五月提高雞蛋冷鏈庫存量,規劃以庫存五千萬顆為目標,作為產銷調節工具。為鼓勵國內蛋雞產業升級,四月起受理蛋農禽舍申請計畫,相關經費補助高達五成。

國內毛豬拍賣價每公斤近百元創歷史新高,畜牧處表示,這是受飼料價格都在高點,及清明、端午等傳統豬肉需求旺季,加上豬隻育成率下降,整體豬肉供應減少,且進口豬肉數量也較往年同期減少三到四成等因素影響。

豬價飆漲 不排除專案進口

畜牧處指出,國內豬肉主要自歐洲進口,當地因受飼料價格高漲影響,農戶減養,產能減少一成,推升豬價,我國進口貿易商因此減少進口意願;除協調台糖增產,不排除比照前幾年專案進口豬肉模式,將依國內銷售需求透過中央畜產會啟動進口調節措施。

https://news.ltn.com.tw/news/life/paper/1576081

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新品種外流 專家:一定要揪出內賊

  
中國宣傳在海南島栽種的芒果鳳梨。(記者楊媛婷翻攝)

中國宣傳在海南島栽種的芒果鳳梨。(記者楊媛婷翻攝)

2023/04/05 05:30

〔記者楊媛婷/台北報導〕我國花費多年培育出的新品種芒果鳳梨遭中國竊取品種權,學者表示,中國偷台灣品種並不意外,而新品種外流常是台灣人帶過去,一定要揪出內賊。

逢甲大學國貿系教授楊明憲指出,近年有申請品種權的農作物種子、種苗、冠芽等,政府都採高度管制,仍難杜絕有心人刻意外流。新品種研發與培育要投入大量資源,也不一定會成功,若遭非法外流,等同是打擊台灣農業品種的培育跟研發,也增加我國農產品外銷不利因素。

明道大學前校長、農業專家陳世雄則引用前總統李登輝指中國是無法無天的土匪國家說法,表示中國偷台灣品種並不意外,而新品種外流常是台灣人帶過去,一定要揪出內賊。我方農產品外銷市場應以有品種權觀念的歐美日為主,才有保障。

台灣品種權較難獲國際保障

禾同國際法律事務所律師李柏青表示,國際保護品種權主要組織是國際植物新品種保護聯盟(UPOV),中國於一九九七年加入。台灣則因聯合國一個中國政策,無法加入UPOV,台灣品種權確實較難以獲保障。

李柏青指出,中國加入世貿組織(WTO)簽署關於品種權等承諾書,僅重申基於UPOV的品種權保護,因此若我國培育的品種在中國受侵害,除非能證明中國在法制上完全無保護台灣品種權,才可能在WTO提告。若中國只是「執法不保護」,或「有保護但不完整」,我方就難以於WTO提告。

農試所嘉義分所所長方怡丹表示,農產品新品種的種子、種苗等為重要戰略物資,我國農委會投入大量經費育種,希望提高品質與產量進而增加農民收入,呼籲農民重視植物品種權,因為這牽涉到整體農業競爭力。

https://news.ltn.com.tw/news/life/paper/1575772

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5縣市鳳梨採收撞期 果農叫苦、高雄7成棄收

 
清明節過後就是鳳梨盛產季,不過今年裂果情況嚴重,再加上高屏、台南、雲嘉採收撞期,農友希望政府能提前應變,避免鳳梨價崩。記者劉學聖/攝影
清明節過後就是鳳梨盛產季,不過今年裂果情況嚴重,再加上高屏、台南、雲嘉採收撞期,農友希望政府能提前應變,避免鳳梨價崩。記者劉學聖/攝影

清明節過後進入鳳梨盛產季,不過原本應該由屏東開始向北採收的鳳梨季,卻因天候影響,部分鳳梨早熟、裂果,再加上部分農友提早催花,高屏、台南、雲嘉鳳梨採收全撞在一起,鳳梨量多價跌,外銷也不如預期,高雄農民抱怨,雇工採收不敷成本,約七成棄收;屏東農民則哀嘆「十個鳳梨農九個虧」。

屏東縣鳳梨產量占全台三成,是第一大產區,果農卻多面露愁容。果農說,大陸前年二月底禁止台灣鳳梨輸入後,外銷產地價多在每台斤十元的成本價區間徘徊,官方說要協助開拓大陸以外的國外市場,但集中在日本,日本對規格限制要求高,銷日鳳梨七至八成被退轉內銷,造成市場量大價跌的惡性循環,加上和高雄、台南產區產季撞期,果農咬牙苦撐,沒人笑得出來。

潮州鎮陳姓果農說,之前輸陸只要一天,現在輸日要七天,兩國對鳳梨規格要求和運輸成本不同,扣掉包裝、運費,產地去年就已跌破成本價。

實際上,過去因鳳梨銷陸的門檻相對低,一年出口到大陸的外銷量逼近五萬公噸,不過根據農委會統計,今年二月鳳梨外銷起跑至四月五日止,鳳梨出口量僅八○四一公噸,相較去年同期減少一九八二公噸,其中日本占九成,顯示今年日本消費市場上,交易並不熱絡。

「少了大陸市場,其他外銷市場根本吃不下」,台南關廟鳳梨大盤商吳忠哲今裝櫃約一萬二千台斤鳳梨銷往香港。做這行廿多年的他苦笑說,這是今年外銷第一櫃,每台斤批發價約十元,對比大陸「禁台令」前,每台斤約十六、十七元的行情,「這恐怕是近十年最辛苦的一年」。

高雄大樹區是鳳梨重要產地,果農尤竣批,鳳梨價格雪崩式下挫,關鍵是台南以北等產地提早催花,口感偏酸欠佳打壞市場,價格回不去,市場極亂,加上裂果率至少三成,外銷不出去,估算今年產季頂多只能回收兩成成本。果農林益說,「只有找到外銷出路,才能救鳳梨」。

農糧署表示,已與全聯、家樂福、大潤發、統一超商、全家便利超商、大苑子、台北希望廣場、農良直賣所及企業團購平台等九大通路合作,推出國產鳳梨促銷,方便消費者選購。

https://udn.com/news/story/7266/7078729?utm_source=yahoonews&utm_medium=yahoo

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密碼台灣》毛豬1年來漲31% 恐連鎖效應

2023/04/05 09:02   

根據農委會統計,毛豬4月最新平均成交價是每公斤98.54元,年增率達31.4%,豬肉價格高漲恐進一步推升相關產品售價。
(資料照)

〔財經頻道/綜合報導〕近日毛豬價格飛漲,恐刺激滷肉飯、豬排等豬肉相關產品相繼跟漲,究竟毛豬價格漲到有多凶?

根據農委會統計, 4月3日毛豬平均價格是每公斤98.54元,相較今年1月2日的85.16元,今年以來已每公斤毛豬已上漲13.38元,漲幅是15.7%;若再對照2022年4月1日每公斤毛豬價格是75.01元,一年以來,豬價已上漲31.4%。
若再回顧2021年1月1日,毛豬價格每公斤只有72.06元,菜市場豬肉零售價每台斤只有150元,那真是美好的過去。

所謂毛豬是指尚未宰殺前,宰殺後去掉內臟,重量大約剩下75%至80%,所以現在菜市場上民眾買到的豬肉價格,每台斤已接近200元。

豬肉是國人食用量最大的畜產品,根據中央畜產會養豬統計手冊顯示,2020年國人每人每年吃豬肉35.32公斤,豬肉的應用包括滷肉飯、爌肉飯、豬腳飯、排骨飯、香腸、刈包、貢丸、肉鬆、肉乾,幾乎充斥在我們日常生活中,所以豬肉漲價是關係民生消費的大事,對民眾而言,比石油漲價嚴重。

https://ec.ltn.com.tw/article/breakingnews/4261056

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進口冷藏蛋上架 後天供應全台

  
農委會自澳洲進口的雞蛋,29日在大型量販超市上架販售,12顆79至89元,,一早賣場工作人員趕忙鋪貨,迎接顧客上門。(記者張嘉明攝)

農委會自澳洲進口的雞蛋,29日在大型量販超市上架販售,12顆79至89元,,一早賣場工作人員趕忙鋪貨,迎接顧客上門。(記者張嘉明攝)

2023/03/30 05:30

〔記者楊媛婷/台北報導〕農委會啟動雞蛋專案進口措施到年底,進口平價蛋經檢驗,昨陸續在量販超市通路上架,四月一日起,擴大供應到全台主要消費地區。農委會畜牧處處長張經緯表示,進口雞蛋僅為滿足國內缺口,目前評估國內雞蛋生產四月下旬就會回到正常,會視國內蛋雞復養與雞蛋產量適時調整訂單,不會無條件大量進口。

視國產蛋產量調整進口數量

進口雞蛋目前到高雄港的價格每台斤約四十四元到六十五元,平均一顆約三.七五元到五.五元,張經緯說明,為保護國內雞蛋產業,還有三成關稅與盤價價格,進口蛋價格會和國內批發價接近。售價方面,因進口蛋為冷藏蛋,且在量販超市通路販售,會依各量販超市通路現行冷藏蛋最低牌價提供。

5月前累計進口1.12億顆

國內雞蛋日產量十一.二萬箱(每箱兩百顆),目前有六千箱到八千箱缺口,農委會專案自美國、日本、澳洲、泰國、菲律賓、馬來西亞、新加坡、巴西、土耳其及波蘭等十國進口蛋。張經緯表示,三月底前雞蛋進口量超過七百萬顆,也向加工業者調度兩百八十萬顆蛋來供應目前缺蛋嚴重雙北地區。依據已確定的訂單與船期,四月進口蛋數量達三千五百萬顆,五月則有七千萬顆蛋(其中兩成為業者自行採購),累計進口一.一二億顆。進口蛋來自符合我國檢疫規定的牧場,全程冷鏈輸送,進口後也逐批由食藥署、防檢局檢驗合格後放行。

盤價混亂 優先供應通路

張經緯指出,目前雞蛋盤價混亂,雖產地價每台斤為四十五.五元、批發價每台斤五十五元,但市面實際收蛋價遠高於此,甚至喊到每斤一一○元或一二○元,導致採固定牌價的洗選通路或超市量販店面臨收不到蛋,所以將進口蛋優先調度供應給洗選通路與超市量販業者。

進口蛋上架頗受歡迎,但已有部分消費者反應雞蛋破損等情況,張經緯說,可能是運輸過程被壓到,已跟量販業者溝通,消費者都可回原購買店鋪更換,也會檢討搬運過程,降低破損率。

農委會自澳洲進口的雞蛋,29日在大型量販超市上架販售,12顆79至89元,,一早賣場工作人員趕忙鋪貨,迎接顧客上門。(記者張嘉明攝)

農委會自澳洲進口的雞蛋,29日在大型量販超市上架販售,12顆79至89元,,一早賣場工作人員趕忙鋪貨,迎接顧客上門。(記者張嘉明攝)


https://news.ltn.com.tw/news/life/paper/1574776
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