[轉貼] 「癌王」胰臟癌元兇找到了！中研院證實：都是糖惹的禍

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「癌王」元兇找到了！常吃這食品害的

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2019年3月8日 下午9:15

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主播傅達仁、名嘴劉駿耀、香奈兒總監「老佛爺」卡爾拉格斐日前都因胰臟癌奪命！由於胰臟癌是存活率最低的癌症，5年存活率僅僅只有7%，平均壽命僅餘3~6個月，因此又有「癌症之王」的稱號。中研院近日研究證實，超過9成的胰臟癌患者，會出現一種KRAS基因突變，而糖就是KRAS基因突變的主要成因之一。

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▲胰臟癌存活率低，患者確診後往往只能活3~6個月。（示意圖／取自Pixabay）

據《蘋果日報》報導，主導胰臟癌腫瘤成因研究，中研院基因體研究中心研究助技師胡春美指出，超過94%的胰臟癌病人會出現KRAS基因異變，據研究，該基因在人體中扮演著細胞分裂的「油門」角色，一旦發生異常，就會造成細胞分裂出現問題，進而生成癌細胞及腫瘤。

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▲國內外不少名人都死於胰臟癌。（合成圖／翻攝自臉書、IG）

胡春美強調，之前約有8成的胰臟癌相關論文都有載明，該類癌症和糖尿病高血糖有高度的關連性，而這些病症都與人體代謝糖分有關，因此研究團隊先前就假設，胰臟是在執行代謝作用發生問題，才會導致基因發生病變。

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▲中研院證實，糖類和胰臟癌有因果關係。（甜食示意圖／取自Pixabay）

該團隊自2013年起進行研究，發現無論從人體還是小白鼠身上所得到的結果，高濃度的葡萄糖都會對DNA造成損害，進而使得KRAS基因產生異常突變，並引發胰臟癌。研究成員台大醫院內科副教授、內科部主治醫師張毓廷指出，過去醫學上僅能了解胰臟癌與糖尿病有高度的相關性，這次研究則確認了兩者間實際上有因果關係。

先前也有醫生指出，過去胰臟癌的高危險族群是糖尿病患者、慢性胰臟炎、家族內有胰臟癌病史、及吸菸民眾。中研院研究團隊則稱，日後若有血糖過高，合併體重減輕等也有可能是胰臟癌徵兆，建議民眾減少含糖飲料、過甜食物的攝取，可以有效降低罹患胰臟癌風險。（編輯：于川）

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2020-1-20 00:44

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死亡率9成…「癌王」5大徵兆曝光

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2019年4月26日 下午10:25

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台北一名50歲男子因發現小腿上有紅色斑點，還以為皮膚過敏，就醫後竟被診斷罹患了胰臟癌，且已經是晚期了。事實上，胰臟癌晚期死亡率高達9成，若您突然有食慾不佳、上腹痛或腰背痛等狀況，建議您盡速就醫，因為這些很有可能就是罹患胰臟癌的徵兆。

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▲男子小腿長紅斑，就醫後就被診斷罹患胰臟癌。（圖／台北長庚皮膚科醫師李勇毅提供）

胰臟癌有「癌王」之稱，根據衛福部的最新統計指出，光是2016年就奪走1996人的生命，包括前體育主播傅達仁、民歌手潘安邦、名嘴劉駿耀，國外有「時尚老佛爺」卡爾拉格斐等人，都因為罹患胰臟癌病逝。可怕的是，有8成5的民眾發現時，都已經是晚期，且手術存活率低，死亡率高達9成。

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▲胰臟癌有癌王之稱。

台北長庚近期收治一則病例，一名50歲的男子的小腿出現一塊塊的紅斑，原本以為只是單純的皮膚過敏，但長庚皮膚科醫師李勇毅察覺病情不單純，並不是一般的疹子，因為皮膚紅疹是皮膚表面出現紅點，伴隨搔癢，胰臟癌則是像瘀青一塊，按壓會疼痛。經過切片檢查後，男子確診為胰臟癌，且已經晚期。

台北長庚皮膚科醫師李勇毅：「抽血的話發現，胰臟分泌的澱粉酶跟脂肪酶是有上升的情況，的確指向說這個病理報告，的確是它的源頭，應該是胰臟那邊造成的狀況。」

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▲胰臟癌5大徵兆。

若您發現有食慾不佳、短時間體重驟降、上腹痛或腰背痛、尿液變黃及嘔吐5大症狀，這些都可能是罹患胰臟癌的徵兆。提醒您多加留意，若出現以上症狀，還是盡速就醫檢查比較妥當。（編輯：廖俐惠）

https://tw.news.yahoo.com/%E6%AD%BB%E4%BA%A1%E7%8E%879%E6%88%90-%E7%99%8C%E7%8E%8B-5%E5%A4%A7%E5%BE%B5%E5%85%86%E6%9B%9D%E5%85%89-142526436.html

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胰臟癌元凶是高糖 這些鹹食竟也中槍

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2019年3月9日 下午6:15

記者林昆慶、曾建勳／台北報導

已故體育主播傅達仁和名嘴劉駿耀，都因為罹患胰臟癌病逝，胰臟癌更有「癌中之王」的稱號，中研院發表最新研究論文，點名攝取「高糖」，就是罹患胰臟癌的主因。營養師也提醒，生活當中，像是手搖飲、麵包，甚至是鹹食、勾芡類食物，都是含糖量高的食物，適量吃，才能降低胰臟癌的威脅。

▲手搖飲果糖含量高，尤其珍珠更是甜。

一大匙用黑糖炒的透亮的珍珠撈進杯子裡，加入鮮奶，杯緣還用黑糖營造琥珀紋，珍奶飲品百百款，手搖飲果糖含量高，但現在得盡量少喝，因為中研院有新發現，糖會造成胰臟癌。

▲民眾愛喝的珍珠奶茶，一杯正常甜的糖就超過一天攝取標準。

中研院基因研究中心研究助技師胡春美表示，「我們這篇研究，最重要的發現就是說，糖是損害我們胰臟的一個重要的因子，我們的生活需要少糖，才能保護我們的胰臟。」

▲中研院研究，高糖是罹患胰臟癌主因。

中研院和台大醫院、中國醫藥大學發表論文，點名癌王，胰臟癌的罹病主因，是 高糖惹的禍，論文更直接證明，糖影響的是胰臟，並非其他器官。民眾：「血糖會偏高吧，然後會影響胰島素的分泌」、「一個禮拜大概一杯吧(手搖飲)，糖畢竟對身體來說，是就是不必要的，就是需要，但是不是從那種人工糖攝取。」

▲別以為少吃甜就好，不少鹹食高升糖數也高。

民眾普遍對糖少碰，最常接觸就是手搖飲，營養師也提醒，以成人來說，每日2千大卡熱量，糖份攝取量得控制在50公克。若喝一杯全糖珍奶，可能就超標，還有蛋糕、麵包、鹹餅乾，也都有高升糖指數，對胰臟造成威脅。

▲大腸麵線、肉羹麵等勾芡食物裡頭也會加糖調味。

國泰內湖診所營養師張斯蘭說，「這種勾芡的東西，它是屬於高GI(升糖指數)，它是屬於高GI(升糖指數)，還是會增加胰臟的負擔。」別以為甜的不能吃，吃鹹的就沒事營養師警告，勾芡類烹調過程也加糖調味，大腸麵線、肉羹麵湯頭別喝多，減糖飲食多吃蔬果，降低糖害，遠離癌王胰臟癌。

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https://tw.news.yahoo.com/%E8%83%B0%E8%87%9F%E7%99%8C%E5%85%83%E5%87%B6%E6%98%AF%E9%AB%98%E7%B3%96-%E9%80%99%E4%BA%9B%E9%B9%B9%E9%A3%9F%E7%AB%9F%E4%B9%9F%E4%B8%AD%E6%A7%8D-075528892.html

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胰臟癌小檔案

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2019-03-09

症狀：黃疸、腹痛、背痛、體重不明原因下降、淺色糞便、深色尿、食慾不振

類別：胰臟腺癌（超過85％）、胰臟腺泡細胞癌、囊腺癌；神經內分泌腫瘤通常不被列入胰臟癌

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  胰臟癌小檔案

風險因子：吸菸、家族史、肥胖、罕見遺傳因子等

整理：記者吳亮儀

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發現晚難開刀 胰臟癌被稱「癌王」

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2019-03-09

各種癌症中最棘手、易復發 5年存活率不到1成

〔記者吳亮儀／台北報導〕中研院最新研究指出，糖代謝異常是罹患胰腺癌的關鍵原因；台灣消化系醫學會理事長林肇堂指出，胰臟癌裡最常見的是胰臟腺癌，超過八成五以上，因此胰臟癌一詞通常也代表胰腺癌，絕大多數胰臟癌被發現時都已是晚期、很難開刀，即使開刀治療後也容易復發，五年存活率不到一成，是各種癌症中最棘手、存活率最低的，因此被稱做「癌王」。

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  時尚老佛爺卡爾拉格斐罹胰腺癌過世。（ 美聯社檔案照）

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  胰臟癌是各種癌症中最棘手、存活率也最低的，體育主播傅達仁也因胰臟癌過世。（資料照，取自臉書）

胰臟很難檢測 且初期沒症狀

林肇堂是國內消化系醫學權威，數十年來診治過許多胰臟癌病患，他指出，胰臟很難檢測且罹癌初期沒有症狀，等到有症狀時，多已是第三、四期，患者會出現上腹和背部極度疼痛，甚至無法平躺睡覺，需彎腰駝背才能稍微舒服一點。

患者上腹和背部會極度疼痛

根據二○一六年癌症登記報告中，胰臟癌發生數共二二○二人，佔全部癌症個案數約二％，但當年胰臟癌就奪走一九九六人性命，佔所有癌症死亡人數約四％，足見胰臟癌致死率之高。

林肇堂說，若癌症腫瘤長在胰臟頭部，因為會阻塞到膽管導致黃疸，易發現症狀或許還能開刀切除，但長在胰臟身體部位就難發現，因此若出現劇烈疼痛那就已經是晚期了。

風險因子 有家族史、吸菸等

林肇堂說，目前較可被證實的風險因子包括有胰臟癌家族史、吸菸等，「但家族史因素影響僅一點點，反倒像吸菸這種是各種癌症的高風險因子，能避免就避免」。

胰臟癌最常見的症狀和徵象包括黃疸、腹痛或背痛、不明原因的體重減輕、淺色糞便、茶色尿和食慾不振等。一般醫院會建議若有家族病史者，可在四十五歲後至醫院腸胃肝膽科接受腹部超音波、電腦斷層掃描、核磁共振等檢查。

短期內確診糖尿病 要注意

林肇堂說，過往醫界認為糖尿病和胰臟癌脫不了關係，但糖尿病患極多、胰臟癌卻很少，因此很多人研究兩者間的因果和機轉關係，也提醒，若沒有糖尿病家族史、歷來血糖也都正常，卻在短時間內確診糖尿病，就有可能是胰臟癌造成。

https://news.ltn.com.tw/news/life/paper/1272742

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中研院解開30年謎團 致命胰腺癌 高糖是元凶

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2019-03-09

癌王難早期發現 存活率極低

〔記者簡惠茹／台北報導〕胰腺癌被稱為癌中之王，難早期發現、存活率低，中研院院士、基因體研究中心特聘研究員李文華研究團隊解開長達三十年的謎團，證實罹患胰腺癌關鍵原因是糖代謝異常，高濃度葡萄糖減少核苷酸形成造成基因損傷，基因KRAS突變而讓胰臟細胞癌化，這項研究登上代謝領域世界排名第一的國際期刊「細胞代謝」。

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  蛋糕、甜點都是常見高糖食物。（資料照）

胰腺癌占胰臟癌的九十五％，存活率更是所有癌症中最低，低於七％，時尚老佛爺卡爾拉格斐也因胰腺癌過世，論文第一作者、中研院基因體研究中心助技師胡春美表示，雖然研究和臨床統計顯示八十％胰腺癌和糖尿病有關聯性，但尚無研究進一步證實此事。

中研院團隊歷經五年研究，證實糖代謝異常是胰腺癌的關鍵，胡春美說，他們的研究證明，攝取高濃度葡萄糖會增加胰臟細胞內蛋白質醣化，減少核苷酸形成，造成基因組複製和修復原料不足，進而導致基因損傷，讓致癌基因KRAS有機會突變，造成胰臟細胞癌化。

糖代謝異常 KRAS基因突變

研究團隊透過人類胰臟組織和小鼠實驗，發現無論患有糖尿病的胰腺癌患者或小鼠食用高油、高糖食物後，胰臟組織基因皆出現損傷，進一步分析確實出現KRAS基因突變。

胡春美表示，經過和台大醫院合作採集樣本，發現致癌KRAS基因突變只發生在患有糖尿病的胰腺癌患者正常胰臟細胞，推論胰臟代謝作用出問題才導致基因受損，進而造成突變。

胡春美說，團隊進一步使用高濃度葡萄糖、胺基酸和脂肪酸分析，證明只有高濃度的葡萄糖會造成基因損傷，造成胰臟細胞中KRAS的突變。團隊接著進行體外腫瘤形成分析和小鼠腫瘤形成分析，發現高濃度葡萄糖胰臟細胞注射到小鼠體內後會大量生長，證實癌化的相關性。

研究團隊舉例，含糖飲料例如珍珠奶茶、及蛋糕、甜點，都是常見高糖食物。

李文華指出，胰臟癌是所有癌症中最困難治療的，中研院基因體中心、中國醫藥大學、台大醫院、中研院化學所聯合團隊組成台灣隊，解開學界長達三十年未解之謎。

https://news.ltn.com.tw/news/focus/paper/1272824