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[轉貼] 民生必需基本用品(食衣住行育樂)走勢

年後缺蛋漸緩和 蛋價應不會再漲


2019-02-17

彰化蛋場芬普尼複檢合格 業者︰傷害已造成

〔記者吳亮儀、楊心慧、陳冠備/綜合報導〕去年底天氣冷導致雞蛋減產,加上需求大增,全台雞蛋供應缺口每天高達一○○萬顆,日前又爆彰化順弘牧場雞蛋檢出芬普尼殘留超標;農委會主委陳吉仲昨天受訪時說,這是個案、且複檢有合格,國內不會因此事件而缺蛋。

  • 彰化縣衛生局前往該雞場清查並採樣送驗。(記者陳冠備翻攝)

    彰化縣衛生局前往該雞場清查並採樣送驗。(記者陳冠備翻攝)

  • 順弘牧場芬普尼殘留複驗結果均為陰性,業者鬆了一口氣,也喊冤。(記者陳冠備攝)

    順弘牧場芬普尼殘留複驗結果均為陰性,業者鬆了一口氣,也喊冤。(記者陳冠備攝)

奶、蛋品檢驗 防檢局研議縮短期程

這次驗出芬普尼超標雞蛋,一月時就已送驗,卻拖到前天檢驗結果才出來,農委會防檢局局長馮海東表示,會研議縮短乳品及蛋品的採樣到檢驗期程,希望未來可在一週內出爐。

防檢局說明,過去採樣後可能會放置一至二天,完成一批雞蛋場採樣之後,才送給實驗室檢驗,未來希望當日採樣完先送進實驗室,縮短採驗期程 。

陳吉仲說,順弘牧場的雞蛋是第一次被驗出芬普尼超標,因有做溯源系統,檢驗出來後立刻知道來源以及銷售地點,也馬上通知食藥署做後續管制和下架。

每月進蛋成本增2萬多 早餐店喊苦

蛋商同業公會理事長高傳謨表示,過年後缺蛋情形逐漸緩和,蛋價應不會再漲。但早餐店業者則表示,雖然缺蛋狀況逐漸緩和,蛋價還是一樣貴,每個月進蛋成本多二、三萬元,長期下來實在吃不消。

家樂福、全聯等大賣場沒使用該牧場雞蛋。家樂福指出,家樂福重視產品履歷,會去了解雞的生長環境,避免發生食安問題。

彰化縣順弘牧場雞蛋,一月底被抽驗出農藥芬普尼殘留量超標,一三六.五箱雞蛋封存下架,十三日複驗雞蛋芬普尼殘留量,檢驗結果均為陰性,管制雞蛋已放行。業者喊冤,不解複驗通過為何還公布,上百箱雞蛋被視為毒雞蛋,蛋商不敢購買。

「傷害已經造成!」業者不滿的說,芬普尼也是一種農藥,雞場旁邊有農田,農民除蟲灑農藥時藥劑飄散到雞場也難以察覺,且公布前檢驗都通過,不解政府為何仍公告。

https://news.ltn.com.tw/news/life/paper/1267947


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