本帖最後由 she 於 2011-12-2 23:39 編輯
軟骨保養好 上山下海趴趴走
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【元氣周報／記者蔡容喬／報導】
聯合報元氣周報與安怡合辦「擁有健康關節——享受自由行動的快樂人生」高雄講座，在夢時代 演藝廳登場，由台大醫院骨科醫師江鴻生主講，吸引近兩百位民眾到場聆聽，告訴大家如何保有 健康好關節。
軟骨發炎 跟骨頭沒關係
江鴻生表示，關節炎簡而言之，就是「關節發炎」，跟身體其他部位發炎一樣，
是損傷組織在進行修復、重生工程。但關節炎成因複雜，排除先天自體免疫疾病 等因素，主要是骨頭與骨頭間的軟骨發炎，只要把握「減少磨損、提高再生速度 」原則，即使七老八十了，也能擁有健康關節。
所謂的關節，位於骨頭相鄰處，在骨端上覆有一層薄薄的軟骨。從可動關節如肩
骨、腿骨或髖骨的X光片上觀察，可見骨頭相連處有0.1公分至0.4公分的空隙， 那就是軟骨所在處，主要功用是吸震、減少運動時的摩擦。軟骨由軟骨質和軟骨 細胞構成，水分含量高，江鴻生強調，「軟骨發炎，和骨頭一點關係都沒有！」
沒了軟骨 骨頭磨出關節炎
由於軟骨細胞再生軟骨質的能力有限，且會隨著長期磨損、年齡增長等因素而下
降，一旦整層軟骨被磨光，骨頭和骨頭間彼此摩擦造成疼痛，這就是關節炎了。
江鴻生說，除了人體經常運動到的肩關節、膝關節和髖關節，位於脊椎處的椎間
軟骨，也是很重要的關節部位，如果這個部位的軟骨磨損嚴重，更容易生出骨刺 、併發神經痛。
江鴻生指出，關節磨損有幾個常見原因，一是膝部韌帶曾經受傷，關節不穩定，
磨損率就會提高；另一個是缺血性懷死，曾有二十多歲年輕人的膝蓋疼痛不已， 開刀發現是因兩條血管塞住，血液無法輸送養分再生軟骨質，導致部分組織壞死 ，該部位軟骨也發生缺損。
此外，酸性物質也是關節殺手，若人體不容易代謝尿酸，堆積在膝蓋處，會腐蝕
軟骨造成疼痛，也就是俗稱的「痛風」。
猛吃鈣片 膝蓋也不會變好
關節炎的治療原則，就是要「找回健康軟骨」。江鴻生表示，關節炎的發生，起
源於軟骨細胞造不出軟骨質，不僅要「開源」，補充足夠原料提升軟骨質量；更 要「節流」，減緩軟骨質流失和耗損速度。
構成軟骨質的營養素，一是膠原蛋白，另一是葡萄糖胺，前者在很多食物中都能
輕易攝取，後者則須倚賴營養補充品。江鴻生說，由於葡萄糖胺也可由成本較低 的蝦殼中提煉，目前市面上相關商品和價位有許多選擇。江鴻生說，拚命吃鈣片 ，只會補到骨頭，有的鈣片產品宣稱「吃了膝蓋會好」，那都是錯誤觀念。
關節磨損 各種手術有風險
江鴻生說，萬一關節已經遭到磨損，就必須考慮打玻尿酸潤滑、軟骨成型手術，
或是置換人工關節。上述方式各有利弊，軟骨成型術不僅可能造成更多軟骨質流 失，人工關節也有異物感染、耗損或鬆脫的風險。江鴻生呼籲民眾，要好好保養 關節，作好軟骨質的開源和節流，才能保有自由行動的快樂。 | 
