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[轉貼] 長壽哪有秘訣?我從來不知道自己能活這麼久!

長壽哪有秘訣?我從來不知道自己能活這麼久!>>

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我的人生是從50歲開始的>>

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終生學習,至死方休。心寬路更遠!>>

 

百歲佛學大師的精神養生法-松原泰道(松原泰道是日本的佛學大師,生於1907年。)

 

松原泰道說:我的人生是從50歲開始的。以我的經驗來說,五六十歲是人生的轉折點,由此人生可分為兩:50歲前,是打基礎階段,在這個階段裡,我們往往為立足社會、養家糊口而疲於奔命,基本上是為別人活著;50歲以後,經濟基礎已經奠定,職責也已完成,這才到了實現自我、創造自我的最有價值的階段。

 

65歲那年,他發表《般若心經入門》,因說法精妙。一舉成名。從此四方講學,還年年推出新作品,迄今著述超過130部,成為日本佛學界的一個奇跡。松原泰道致力於推廣一種佛教生活哲學,把一般人難以理解的佛學經典與智慧寫成易於理解的著作,也把佛教的理念活學活用,成為一套經世致用、充滿智慧的人生覌。

 

有人問他:你的長壽秘訣是什麼?他爽朗地笑起來:“哪有秘訣?我從來不知道自己能活這麼久

 

他的長壽並沒有遺傳因素,母親在他3歲時病逝,父親在他30歲那年也因腦溢血辭世。他自幼到成年都是體弱多病,身體差到連參軍入伍的標准都達不到。大學時,他還得了一場病,差點命赴黃泉。

 

松原泰道的長壽顯得不可思議。也許,只能從精神層面尋找長壽依據。果然,他說,他一向看重精神養生法。

 

親身經歷的三個故事

 

大學那年,他得了腎病,奄奄一息,卻遇到了一位好醫生。醫生誠懇地對他說:孩子,你太憂鬱了,你的病很大程度上是心理因素導致的。我們能不能來個分工合作:外面的病由我來治,心裡的病由你來治。”這番溫暖人心的話鼓舞了他,他開始樹立信心,積極樂觀地配合治療,腎病很快就好了。

 

這次康復給了他深刻的啟示:心態健康最重要!

 

他去外地講學,午間到一家餐廳吃了一個便當〈註:盒飯〉,便當裡有一個裝筷子、牙簽的紙袋,上面印了一闕歌詞:“見也難,別也難;有哭泣,有歡笑;時光像秋風匆匆吹過,一生只見了這一回。”當時,有三個藝伎表演這闕短歌,優美而感傷。第二年,他再去這個地方,已經見不到這三個人了,就像歌裡說的那樣。

 

他意識到:一切稍縱即逝,對人對物都要用心珍惜。

 

1954年,北海道有一所寺廟請他去講經。臨出發前,天氣預報說颱風即將登陸,對方來電話通知他不要上船。於是他退了票。沒想到,原定的那一班船被颱風襲擊,整個船沉沒,死了1200人。聽說船上有一個美國牧師,自己有救生圈,看到一個女人懷抱孩子卻沒有救生圈時,他把自己的救生圈給了女人,女人和孩子獲救了,他卻被淹死了。

 

這場悲劇震撼靈魂。從那時起,松原泰道覺得,他的生命是別人給的,他要學著多捨少取,回饋他人,要“用懺悔和佈施之心創造萬物共生的世界”。

 

他的精神養生法就這樣形成了。

 

三不原則

 

精神養生法還有個三不原則:不勉強,不浪費,不懶惰。

 

1.不勉強,指的是不好高騖遠,做脫離常規的事;

 

2.不浪費,指的是珍惜時間、珍惜身邊的事物、珍惜他人的善意;

 

3.不懶惰,指的是自己的事不能讓別人去做,不管年齡多大,都要鼓足熱情繼續學習。中國有個名叫百丈的和尚提出一日不作,一日不食,他認為說得很有道理。

 

終生學習

 

有一位曾探訪松原泰道的人說:原以為,一位百歲老人會枯萎得如同核桃殼一般,沒想到松原泰道的面容如此潤澤、明朗。他的笑容如冬日陽光般溫暖,話語間有一種與萬物共生其榮的欣喜和感激。

 

近日,松原泰道在寫一本書《學習死亡》。他說:死亡像不停行走的鐘,每一秒都存在,也許這是一本寫不完的書。但寫不完有什麼關係呢?人生總是半途終結的。我們每天只需盡力做好能做的事,力所不及的事,就交給蒼天吧。

 

他的座右銘是:終生學習,至死方休!

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不怕辛苦,就怕不公平;不怕卑微,就怕不公義。
可以哭泣,不要洩氣;可以悲傷,不要放棄!

【常吃十種食物,趕走皺紋,留住青春】>>


1、燕麥減少脂肪;

2、葡萄抗氧化;
3
、番茄延緩衰老;

4、茶葉防輻射;
5
、薑減少色素沉澱;

6、醋增強皮膚活力;
7
、黃豆調理雌激素;

8、米飯防止肌膚乾燥;
9
、菌類調節免疫系統;

10、紅酒提升氣色。

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養生之道>>

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許多人都會倡導養生有道,然到底那個才是真正的方法呢?根據專家學者所累積經驗有以下幾項,供各位先進參考。>>

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1. 每週跑四趟兩英里的路,可以多活八年半(大約運動約二十分鐘)。>>

2.將膽固醇維持在二百以下,最好的情況可以多活三至四年。

3.每天消耗多出的三百卡洛裡,可以多活二至三年。

4每週要固定跟好友至少聚會一至二次。

5.每天服用三百毫克維他命C,多活五年半。

6.定期檢查你的結腸(約五年作一次乙狀結腸鏡檢查或數位結腸檢查),控制在正常情況下,可多活二至三年。

7.買一隻狗或寵物陪你每天優閒散步,可多活五年。

8.一周吃肉品尤其是紅肉,不超過三次,以豆類代之,可多活九年。

9.多作愛,較少死於心臟病發機率,生活很樂活。

10.不抽煙,養成生活好習慣,多活五年。

11.強烈的好奇心,多問問題,可以增壽五年。

12.少打大哥大,每通話一分鐘,壽命減短四十五秒。

13.可以搬到鄉下住,可多活一到八個月。

14.多吃高纖食物,如疏菜水果類,在未來二十年的致死率,可以減少百分之十三。

 

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久坐的害處! >>

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我們每天坐著的時間平均達89個小時,大家可檢視一下自己是否覺得下背部疼痛?大腿後側與下半部是否有點發麻?這些症狀很可能就是久坐引起的。>>

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美國《商業週刊》報導,流行病學、分子生物學、生物力學與生理學等不同領域所做的最新研究,不約而同獲致一項結論:久坐不動危及健康,即使運動也不能抵銷其負面影響。美國密蘇裡大學微生物學家漢米爾頓(Marc Hamilton)表示,大家必須瞭解,坐著時的生理作用機轉與走路或運動截然不同,久坐不等同於缺乏運動,因為兩者對身體造成的影響完全不一樣。>>

 

坐幾小時好膽固醇 (HDL)下降20%

 

漢米爾頓表示,如果四處走走,活動到能夠擺出不感到疲累姿勢的肌肉,這些肌肉會釋出豐富的酵素,其中一種酵素「脂蛋白酯」可分解血液中的脂肪和膽固醇,進而把這些脂肪燃燒成能量,並使俗稱壞膽固醇的低密度脂蛋白(LDL)轉化成好膽固醇(高密度脂蛋白HDL)。

 

可是當坐下時,肌肉是放鬆的,酵素活動量減少90%95%,結果就是脂肪囤積在血液中,只要坐幾小時,體內的好膽固醇濃度就下降20%。而且,你現在坐的椅子可能不利健康。加州大學柏克萊分校教授柯蘭茲女士解釋,人的脊椎並不適合久坐,當坐著時,脊椎從原本自然的S型變成C型,會影響支撐身體的腹部和背部肌肉組織,並使身體其他部位出問題。

 

坐姿再完美 背部壓力仍極大

 

美國紐約知名的西奈山醫學中心脊椎外科共同主任荷契特表示,從核磁振造影(MRI)的影像可以看到,即使採用最完美的坐姿,背部仍承受極大的壓力。

 

業者宣稱辦公椅坐著不舒服引發背痛,是缺少支撐腰椎的護墊所致。但柯蘭茲說,其實腰椎護墊無濟於事。最好的選擇就是採取類似坐在酒吧高腳椅的單腳站立的姿勢,把身體的重量放在雙腿,不讓脊椎壓迫變形。可以站著工作的辦公桌與休閒躺椅也不錯。

 

久坐的害處:

 

1. 久坐不動的年長者其死亡率是經常走動的銀髮族的1倍。

 

2. 常看電視和上網的人(久坐者)易罹患高血壓和肥胖,三酸甘油酯和血糖偏高,好膽固醇濃度偏低的機率較大。

 

一個忙碌的上班族一天通常是這樣度過的:810個小時坐在電腦旁;坐在沙發上看電視用2個小時;坐在各種場合進行交際的時間至少3小時……這樣算下來,一天中15個小時都是在椅子上度過的。一項來自美國密蘇裡大學的研究表明,久坐給人們帶來的傷害不僅僅是腰酸背痛這麼簡單,而是像吸煙一樣可怕!

 

「每天連續坐數個小時,回家後又繼續坐在電視機前面,除了腰椎疾病,這些人患上心臟病、Ⅱ型糖尿病的機率也會大大增加。」美國密蘇裡大學的馬克漢密爾頓教授說,這與吸煙給健康帶來的危害很像,多項研究表明,吸煙是許多心、腦血管疾病的主要危險因素,冠心病和高血壓病患者中75%的人有吸煙史。冠心病發病率吸煙的人比不吸煙者高出35倍,心肌梗塞發病率則高達6倍。

 

另一項針對900人的研究還表明,吸煙者的腰背疼痛發病率遠遠高於非吸煙者,這是因為香煙中的一氧化碳等有害物質會降低椎間盤組織的血液供應量,造成局部組織由於缺血缺氧而導致疼痛。

 

另外,研究對比還發現,經常久坐在電腦前的人,皮膚容易缺水,乾燥會加速膚質老化,從而形成皺紋。吸煙也會加重眼部皺紋的形成,吸煙的人常會不自覺地眯眼睛,久而久之就會形成習慣,引起皺紋。香煙的揮發物對眼睛的刺激也很大,使眼睛時張時閉,導致眼皮張弛疲勞,失去彈性,並使之變黃變皺。

 

澳大利亞墨爾本的國際糖尿病學會的研究則顯示,即使每天運動兩小時,也不能彌補十幾個小時坐著不動所帶來的巨大危害,因此建議,每工作或學習40分鍾就起來活動510分鍾,簡單的擴擴胸、搖搖頭、伸伸懶腰就能發揮作用!

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人生在世要 “五耐” >>

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●一、耐冷 >>

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並非指天氣的寒冷,而是喻世態炎涼。當一個人在職在位的時候,有的人便逢迎拍馬,討好巴結,只看上司的眼神行事,只把眼色當令箭。 >>

 

當處於逆境,無權無勢或者坐冷板凳的時候,不但一般人對你冷漠,連平時很親近的朋友也會逐漸和你拉開距離,“冷”臉以對,不理不睬。

 

●二、耐苦

 

苦有很多種,家境貧困的苦,做事不順利的苦,失戀及離婚的苦,遭遇誤會、打擊、陷害的苦。此時要有安貧樂道的修養,百折不撓的毅力,泰然處之的心態,來對付種種苦情。

 

只要問心無愧,一切外來的挫折、誤會、打擊、陷害,讓時間與事實去證明、澄清。浮雲易散,終有重見光明、雲開日現的時候。

 

●三、耐躁

 

躁,即浮躁,如今生活節奏加快,競爭激烈,誘惑多多,人際關係趨於緊張,社會不良風氣也在深深影響人們的心靈。這一切都會令人浮躁、不安、心亂。

 

面對大千世界的種種誘惑,要心不動,眼不紅,心靜如水,不為權力所爭,不為名利所誘,不為金錢所累,不為“燈紅酒綠”所吸引。

 

只要能保持“一顆平常心”,消除心中的種種私欲與雜念,不斷調整自己的心態,排遣胸中的鬱悶。

 

正確看待社會變革與人生道路,不圖虛榮,不慕富貴,不畏困難,不怕挫折,不斤斤計較。那麼,無論怎樣潮起潮落,雲卷雲舒,你都不會浮躁,尋回心中的一片清涼,一塊淨土。

 

●四、耐煩

 

人生在世,難免常陷入種種困惑,人與人之間磕磕碰碰、恩恩怨怨、鄰裡不睦、夫妻不和、同事不諧、朋友反目、子女不孝等,會使人陷入感情的泥沼,以致煩惱攻心。

 

對此既要善於化解,又要自我調適,自我解脫。要有“宰相肚裏能撐船”的胸襟,有“他人氣我我不氣”的度量,有“大人不記小人過”的風度。

 

始終不要讓煩惱迷住自己的眼睛,更不讓煩惱壓在自己的心頭。遠離煩惱,心態自然良好,身體機能必然和諧,健康長壽也就順理成章了。

 

●五、耐忙

 

退休生活的閒情,長日漂漂,無所事事,容易促人早衰。人過“花甲之年”,切不可讓自己被空虛包圍,要手上有事可做,腦子裏有問題可想。

 

可依據自身愛好,選擇一二種事,盡情投入,寓樂其中。諸如養花養鳥、習練書畫、跳舞唱歌、下廚掌勺、旅遊垂釣等都在可選之列。

 

美國成人教育家卡耐基說過:“要忙碌,要保持忙碌,它是世界上最便宜的藥~也是最美好的藥。”

 

在人生中盡情地享受忙碌吧,忙碌讓你精神煥發,魅力無窮,讓你瀟灑自然,思維活躍;忙碌讓你忘卻日落西山的淒涼,享受彩霞滿天的樂趣。

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退化性關節炎 更正錯誤的觀念>>

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根據統計,全台灣年逾50歲的中老年人,每2人就有1人罹患不等程度的退化性關節炎,一走路就痛,不少人因而整天待在家裡,一動也不敢動,導致症狀惡化速度加快,最後真的走不了。 >>

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「這是個錯誤的觀念。」高雄醫學大學骨科副教授陳勝凱指出,每個人都會老化,關節也是一樣,使用到某種程度後,就會因磨耗而退化。一旦出現這種又名骨關節炎的退化性關節炎時,患者必須要有正確認知,才不會讓症狀急遽惡化下去。 >>

 

陳勝凱表示,正常人骨頭與骨頭接觸的地方,就是關節軟骨,正常的軟骨組織光亮平滑,但隨著年紀增長,軟骨過度磨耗,軟骨碎片掉入關節腔內並在關節腔內刺激關節囊,製造過多的關節液,引發紅腫熱痛,久而久之就會出現退化性關節炎。從X光片看來,正常的關節軟骨面平滑光亮,一旦關節磨損,就會出現凹陷。

 

有些病情嚴重者,軟骨磨損的附近甚至會有骨刺增生情形。不管怎樣,關節炎通常會以四大症狀表現,一、是疼痛;二、是關節變形、腫脹;三、是晨起感覺僵硬,下床運動後,症狀稍稍緩解;四、是關節活動時會有聲音。就疼痛這項而言,如果是O型腿的人,身體重量大都落在關節內側,這個部位較易出現磨損及疼痛。相反的,X型腿的關節疼痛幾乎都出現在外側,且腳愈歪,變形愈厲害,也就愈痛,少有例外。

 

「運動增強軟骨海棉作用」陳勝凱說:軟骨就像一塊吸滿水分的海棉,當我們走路時,腳往下踩那一刻,身體重量往下壓,軟骨裡面的關節滑液就會被擠出;腳往上提,來自身體的重量消失,關節滑液又回吸到軟骨裡面,形成一個動態平衡。就在關節滑液進進出出之際,營養成分才能進入軟骨組織裡面,維持軟骨的健康。問題是,大多數退化性關節炎患者一來怕痛,二來也擔心運動會增加關節的磨損,不敢走動,整天就坐著不動,軟骨缺乏關節滑液帶來營養成分的滋潤,時間一久當然出現更大的問題。

 

為此,陳勝凱提醒民眾若出現上述四種症狀時,就應特別留意「不要有不運動,以防磨損關節」的錯誤觀念。他強調,適度的運動可增強軟骨的海棉作用,藉著不斷流進流出關節滑液,既可帶給軟骨營養,保持濕潤,關節周圍的肌腱也會增強,減少軟骨磨損的機率。

 

在所有運動中,陳勝凱認為『走路』是中老年人最佳的選擇,如果覺得自己的平衡感還不錯,騎自行車、跳舞、游泳等有氧運動,也不妨試試看。

 

但他強調,這些運動應融入日常生活中,不要一曝十寒,而應隨時為之。但若正處於關節疼痛之際,就不要勉強去運動,以免症狀更加惡化。此時,不妨以「三隻腳」來替代兩隻腳,拄著枴杖來分擔身體重量,讓軟骨及關節獲得更充分的休息。

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好萊塢影星珍芳達:愈老愈精彩的階梯人生--少點遺憾>>

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只有你可以決定你擁有什麼樣的老年>>

好萊塢影星珍芳達:愈老愈精彩的階梯人生

 

2011-08 天下雜誌 479期作者:吳怡靜>>

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五月中旬,法國坎城影展登場,只見紅毯上星光燦爛,年輕女星們爭奇鬥豔。

 

誰能想到,搶走媒體青睞,讓鎂光燈閃個不停的,竟是一位高齡已經七十三歲的美國阿嬤。

 

穿著一襲Emilio Pucci白色貼身長禮服,珍芳達看起來優雅又性感,看不出她已年過七旬。媒體一片讚嘆,都想問她,「妳的祕訣是什麼?」

 

對這位拿過兩屆奧斯卡影后的老牌女星來說,不老的祕訣除了靠運動、飲食、愛情,甚至整型外,更需要改變看待老化的態度──老年不再是黃昏,而是人生中的「黃金時段」。

 

「現代人愈來愈長壽,多出來的這一大段人生,你要怎麼過?為什麼不好好利用呢?」她質問。

 

八○年代,珍芳達的有氧舞蹈錄影帶,掀起了全球健身熱潮;三十年後,她以新書《Prime Time》鼓勵大批陸續退休的嬰兒潮世代,活出更精彩、更健康、更快樂的老年時光。

 

我從來沒料到,自己可以活得這麼久,而且愈活愈快樂。是只有我這樣,還是很多人老了也如此?為什麼沒有人把老年,當成人生中的「黃金時段」?因為有這些疑問,才有了這本書。

 

我找了很多資料,有個針對三十五萬名美國人所做的大型研究發現,多數人在五十歲以後,通常會比過去更快樂。他們會變得比較沒有敵意、比較不焦慮或緊張。

 

原因何在?科學家也無法解釋。但他們提出了一些滿合理的推論,例如,不論你是男人或女人、結了婚或單身、富有或貧窮,隨著年紀增長,你的人生通常漸入佳境,至少大部份的人是如此。

 

五十歲後,人生漸入佳境因為你已經是過來人,看過、走過、做過的人生經驗很多;你知 道哪些危險不要再碰、哪些錯誤不要再犯、哪些東西你不需要、哪些事情你應該放手,或者釋懷。

 

以我自己為例。多年來,我深受憂鬱症所苦,而且我父母親也都有憂鬱症。我常每天早上一醒來,就被許多負面的情緒淹沒。直到四十幾歲後,我發現,這些想法未必都是真的,才慢慢學會不再陷入灰暗的思考。

 

我在寫書時,訪問了很多人,他們也許體力大不如前,被病痛折磨,卻多半都很樂觀。因為他們的生命隨著歲月而成長,增加了智慧、覺悟、心靈上的自在等。所以,並不只有我是這樣,科學研究也證明,你可以愈老愈快樂。

 

弧形人生vs. 階梯人生

 

這本書裡,我提到了看待生命老化的兩種方法,這是已故的哈佛教授艾恩海姆所提出的兩種意象,第一種是傳統的、生物觀點的弧形(arch)模式:生命從你呱呱落地開始,在中壯年達到高峰,然後走向衰老。

 

但還有一種爬階梯(staircase)模式,也就是讓自己的生命一步一步往前發展,向更高的境界邁進。

 

我們的文化一向著迷於青春,所以大家只看到弧形的模式,老化被視為肉體的衰亡。

 

而階梯模式卻可以讓人在老年時,即使視茫髮蒼,也有機會再造巔峰。

 

最近,我剛演了齣跟貝多芬有關的舞臺劇。你知道嗎,他就是在晚年寫出了最好的作品。

 

畫家莫內是另個例子。他老年時得了黃斑部病變,卻在幾乎全盲的狀態下,完成了最好的畫作。

 

身體的退化會讓你變得遲緩, 但這種遲緩反而使你有了不同的領悟,就像莫內的印象派繪畫所捕捉的。你會看到事物的本質,而不是那些細微的差異。

 

所以,我認為我們應該用爬階梯的方式,看待生命的老化。現代人愈來愈長壽,這一代美國人的平均壽命,比他們的祖父母、曾祖父母多了三十四年。

 

多出來的這一大段人生,你要怎麼過?為什麼不好好利用呢?

 

寫這本書,就是希望提供一些建議,讓大家在老年活得更精彩。舉例來說,持續運動,保持身體的活力,對老年人太重要了。我看了很多研究才曉得,老化對身體造成的改變原來這麼大。

 

包括肌肉流失、骨頭變細、腦部縮小(特別是掌管計劃、思考能力的額葉皮質),

以及血管硬化等。而只要你經常運動,就能減緩這些改變。

 

我一輩子都在運動,但現在 已經不是為了怕 胖要變瘦,而是為了維持身體的活動功能:有能力拿行李、抱孫子、在倒車時轉頭往後看。

 

所以,我必須運動來維持身體的彈性和平衡,還要設法留住一定的肌肉量。

 

由於我的臀部和膝蓋都動過手術,我現在不能跑,也不能做有衝擊性的運動,身體逼著我要慢下來。

 

做慢一點的運動也很好,會讓我感覺很優雅。平常,我固定會做心肺功能訓練、舉重或阻力訓練,還有平衡訓練。

 

飲食也很重要。我努力讓自己吃得健康,而且年紀愈大,愈要降低熱量的攝取,

避免吃下那些只有熱量,沒有營養價值的空卡路里。

 

另外,自從拍了高達的《一切安好》,我有將近四十年沒用法語拍電影。但去年,我又去巴黎拍了一部法國片,部份原因,是為了鍛鍊我的腦力。

 

如果你已經有了固定的消 遣活動,例如 玩填字遊戲、縫拼布等,那當然很好。

可是,老年人要保持頭腦靈活健康,最好的方法,就是去學新東西,例如學習新的語言、玩新的樂器等。

 

鍛鍊腦力,去學新東西吧!

 

我最近才開始學打網球,原本還要去學太極拳,但前陣子看了一齣百老匯音樂劇,深受吸引,現在決定改學踢躂舞。

 

三十年前,我跟父親(註:亨利方達)一起拍了《金池塘》,當時他已經重病纏身,拍完不久就過世。

 

看著他衰老而死,我突然領悟,真正讓我害怕的,不是死亡,而是帶著各種「想做卻來不及做」的遺憾,走向人生的終點。為什麼我這個沒做、那個沒做?

 

為什麼我沒有告訴她我很愛她?從那時起,我心裡面逐漸清楚,要如何度過自己的晚年:我希望我的晚年過得精彩,死去的時候,沒有太多的遺憾 。

 

拍《金池塘》的時候,我跟凱薩琳赫本建立了非常深厚的友誼。老年學專家指出,想讓自己老得健康快樂,有個重要條件,就是要具備所謂的「代際關懷」(generativity)。這是知名心理學家艾瑞克森發明的術語,意思是發揮做為長輩的角色,照顧並關心下一代的成長。研究已經證明,具備這種關懷的人,往往老得比較健康。

 

而對我來說,當年的凱薩琳赫本就是一個關懷後進的長輩,對我特別照顧,更傳給我許多人生智慧。

 

例如,她每天都會寫日記,而且她告訴我,裡頭寫最多的,就是她的失敗,「我發現,一個人從失敗與痛苦中學到的,遠比成功所給的還要多。」

 

我完全同意,因為我自己就是在人生的每個痛苦時刻,找到成長的機會。我結過三次婚,後來都以離婚收場,這是我人生中最大的挫折,尤其是後兩次離婚,讓我痛苦萬分,接近崩潰。

 

後來我告訴自己,不要忙亂,靜下來,好好想一想,應該從這些挫折和痛苦中,學到什麼。慢慢地,我才開始找出新的 自我意識。

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追求樂活讓自己成功老化>>

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榮總高齡醫學中心主任陳亮恭>>

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台灣人口老化速度世界第一,二○二五年六十五歲以上人口,將超過二○%,變成和現在的日本一樣,是個真正的「老人國」。當社會五分之一都是老人,會是什麼模樣?你,準備迎接老化了嗎?>>

 

臨床上,我接觸最多是五十歲以上的人,包括你在內,可能再過十來年將進入六十五歲門檻,或許,你並不覺得自己老,但這就是「定義上」的老人。

 

在進入老年之前,你是否曾好好想過:要如何老去?是天天奔波在醫院,躺在養護機構由專人照料?還是盡情享受退休生活,到處遊山玩水?

 

根據研究,人在死亡前,一生中無法自理生活、需仰賴他人照顧的時間,平均長達七年多。試想一下,整整七年,你可能無法自己走路、自己上廁所或自己吃飯,生活大小事都要靠人幫忙,不只自己過得辛苦,照顧的家人也是身心俱疲。

 

門診中,我常看到很多罹患慢性病的長輩,很多人認為這「很正常」,反正人老了,功能樣樣都退化。我要告訴你:這個觀念是錯的!我們不要「快速老化」,而是要「成功老化」!

 

簡單地說,一個老人健不健康,不是看他得什麼病、或是醫院的檢驗數值,最關鍵的指標是身心功能狀況,人老了還活得健康、有活力,生活有品質,身分證上的出生年月日只是一個數字而已。

 

我總是提醒周遭朋友,及早「儲存老本」,過了五十歲更需要警惕自己。醫生工作很忙,我儲存老本的方法就是,把運動「併入」日常生活,多走路、多爬樓梯,做好飲食控制,不攝取含糖飲料。

 

如果你不想年老之後,天天看病吃藥,第一要務就是,養成固定的運動習慣,及早鞏固「骨本」與「肉本」,因為走路變慢、走路不穩,多半和肌肉退化有關,練習能鍛鍊肌力的低阻抗運動,例如舉輕一點的啞鈴,適度的伸展,來保持良好的身體功能,避免骨鬆症與肌少症(sarcopenia),也就是避免骨質流失與骨骼肌的萎縮與退化。

 

第二,是維持良好的心智功能,避免憂鬱、失智,平日多做一些腦力活動,學習新的事物,活潑使用大腦,積極參與各種社交活動,不要將自己侷限於一成不變的生活模式,這都是活力老化的要件。未來的五到十年間,整個醫療照護、長照、銀髮產業,都會因老年化有很大的改變。你會發現,往後的醫師並不只是看病與開藥,而是想盡辦法來維持你的身心功能、改善你的生活品質,台灣將發展出一個無縫(seamless)接軌的照護體系,不同健康狀況的人,都有適切的健康照護服務。

 

面對人口的白髮化(greying),時間是毫不留情地流逝,你、我和政府現在就要共同努力,讓台灣成為一個適合高齡人口居住的「樂活社會」。

 

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養生五忌

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古人云:「安身之本,必資于食……不知食宜者,不足以生存也。」合理的飲食,可以使人身體強健,益壽延年,而飲食不當則是導致疾病和早衰的重要原因之一。以下幾方面可供老人們參考和借鑒。

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一、飲食有節,忌暴飲暴食:老年人因消化能力減退,胃腸適應能力較差,暴飲暴食,不但會造成消化不良,而且還是誘發心肌梗塞的主要原因之一。因此,老年人飲食要有規律,盡可能少食多餐,不飢餓、不過飽,要定時定量。正如「養生避忌」中說:「故善養生者,先飢而食,食無令飽;先渴而飲,飲勿過冷。食欲少而數,不欲頓而多。」;「備急千金方」指出:「飲食以時,飢餓適中。」;「壽世保元」也指出:「大渴不大喝,大飢不大食。」以上都是告誡人們應飲食有節,不暴飲暴食。此外,老年人還應養成細嚼慢咽的習慣。「養病庸言」中說:「無論粥飯點心,皆宜嚼得極細咽下。」;「醫說」中云:「食不欲急,急則損脾,法當熟嚼令細。」

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二、忌肥甘厚味:所謂肥甘厚味,就是漢醫所說的膏粱厚味,一般是指非常油膩、甜膩的精細食物。這類食物脂肪和糖的含量都很高,容易造成老年肥胖。再者,過食油膩食物,對消化功能減弱的老年人來說,還會造成消化不良及胃腸功能紊亂,進而影響老人對營養的正常吸收。」因此,古人對此早有論述,如「韓非子」中說:「香美脆味,厚酒肥肉,甘口而病形。」明代養生專書「壽世保元」中也說:「善養生者養內,不善養生者養外,養內者以活臟腑,調順血脈,使一身流行沖和,百病不作。養外者咨口腹之欲,極滋味之美,窮飲食之樂,雖肌體充腴,容色悅澤,而酷烈之氣,內濁臟腑,精神虛矣,安能保全太和。」所以,老年人應多吃蔬菜水果,少吃膏粱厚味,以使神清體健,而達到益壽延年的目的。

 

三、不可偏嗜:老年人飲食宜保持多樣化,不要偏食、偏嗜。因為各種食物都有它固有的營養素,飲食多樣化,才能保證營養平衡。如偏食、偏嗜,就會造成某種營養缺乏而導致疾病。「保生要錄」中說:「凡所好之物,不可偏耽,耽則傷而生痰。所惡之物,不可全棄,棄則臟氣不均。」;「黃帝內經」中也說:「五榖為養,五果為助、五菜為充,氣味合而服之,以益精氣。」均說明必順合理飲食,不可偏嗜。

 

四、不勉強進食:老年人的厭食,一般有生理性厭食、心理性厭食和病理性厭食等幾種,無論出現哪一種厭食,只要沒有食欲,就不要勉強進餐。積極的辦法是調整飲食,加強體力活動,保持愉快的心境,創造輕鬆的進餐環境,烹調出色香味形俱全,能誘人食欲的飯菜。人為勉強進食,可傷人脾胃。梁代陶弘景的「養生延命錄」曾指出:「不渴強飲則胃脹,不飢強食則脾勞。」漢醫認為,脾胃是人體健康長壽的「後天之本」。所以,注意節食,保護脾胃,實是保證健康長壽的重要環節。

五、忌怒後進食:孫思邈說:「人之當食,須去煩惱。」古人還有「食後不可便怒,怒後不可便食」之說,這是說進食應保持心平氣和,專心致志,才能有利於脾胃的消化吸收。

 

六、忌過冷過熱飲食:老年人宜適溫而食,過冷過熱飲食會損傷消化道粘膜,特別是食道粘膜,久之可引起食道癌,過食生冷還會損傷脾胃。老年人還應多吃易於消化的食物,食物應切細煮軟,應多吃蔬菜、水果等富含維生素的食物。

 

七、忌過鹹宜清淡:漢醫自古以來主張老年人的飲食宜清淡,忌過鹹,如飲食過鹹,攝入鹽量過多,易造成高血壓病,進而影響心腎功能。「內經」中說:「味過於鹹,大骨、氣芳、短肌、心氣抑,多食鹹則脈凝泣而變色。」;「醫論」中也說:「老人飲食應去肥濃,節酸鹹。」飲食除應少鹽外,還應在食物的加工上多採用清蒸燉等方式,多吃湯粥,少用油煎煠等烹調方法。此外,有飲酒嗜好的老人,還應忌酒。

 

八、注意餐後養生:「千金方」中云:「食畢當漱口污,令人牙齒不敗,口香。食飽令行百步,常以手摩腹數百遍,叩齒三十六,津令滿口,則食易消,益人無百病。飽食則臥,食不消成積,乃生百病。」明聞尤「茶箋」載:「用濃茶漱口,可去煩膩,可健胃,又可堅齒。」古人的這些飲食養生原則,不僅給我們啟示,而且也被現代科學證明,是行之有效的保健益壽良方。

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寒從腳底生‧風從頸後入>>

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很多人一早起床就開始打噴嚏,到過了中午就好些,久而久之演變成過敏性鼻炎或鼻竇炎。「鼻腔」是寒氣排除的最主要通道之一,藉由鼻塞、打噴嚏、流鼻水的作用將寒氣排出,寒氣過多無法排除,會開始流竄堆積產生疾病,寒氣入侵最容易發生在夜晚睡覺時。>>

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冷氣為我們帶來舒適的同時,將使我們的體溫調節功能退化,排汗功能也可能紊亂。現代人無論是坐車,還是在家、辦公室,都與空調形影不離。如果在冷氣的房裏待的太久,陽氣不足,使得體內的汗液無法排出。排汗可協調陰陽、邪氣外出,是身體平衡的一個重要環節,它有三個功能:一、調節人體溫度,汗液的蒸發可帶走人體的很多熱量,起到散熱的目的;二、人體部份的水溶性廢物也會隨著汗液排放出來,因此流汗有代謝作用;三、汗液可以滋潤皮膚。>>

 

台灣的夏天很熱,大家都是穿短褲開冷氣睡覺,寒氣就會從大腿的膽經和胃經侵入身體。所以腿部一定要做好保暖工作,晚上穿短褲吹冷氣或對著風扇直吹,剛開始很涼爽,此時寒氣就開始進入人體,經過一段時間就會覺得不舒服了,甚至造成腿部抽筋或痠痛,這些不適症狀其實是來自身體的提醒作用。因此夏天吹冷氣睡覺時要穿長褲,冬天則要穿雙襪子保暖。

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