一定要看的寶貴養生短文
生病原因
◎成為永遠病人的二大原因：過食+藥物!
◎糖尿病是全身性的代謝紊亂!主因則是胰臟過度疲勞!
◎細嚼慢嚥是在降低胰臟負擔!
◎活得健康的重要原則?一少三多!
A.少吃 B.多休息 C.多喝水D.多流汗
◎滿身流汗對各種疾病都是有益的!
◎改變體質是根治高血壓的不二法門!
◎有健康活力的腎臟就不易罹患高血壓!
◎飯量越大,耗氧也越大,細胞越缺氧,心臟就越加壓,血壓也就越高了!
◎只要積極改變體質就可以治萬病!
◎吃飯最好“五分飽”不要“撐飽”!
◎空腹時身體發熱流汗是最有效的新陳代謝法,也是細胞自行清血解毒,補氣活化的時機 ! (消化系統運作時,就停止排毒!)
◎癌症的主因?超級中毒＋組織缺氧(重度缺氧)!
◎癌症是身體長期處於中毒狀態(強酸)所引起 “缺氧”的自然現象!
◎“氧”是身體治病,救命的靈丹,它決定腺體調節能力,免疫系統的強弱,更掌控了癌症病人的生殺大權!
◎勉強消化食物，只會繼續透支體內血氧，迫使免疫系統一厥不振!
◎疾病來自違背大自然,健康則是來自順乎大自然!
◎癌細胞是“厭氧性”的 !正常細胞是“嗜氧性”!
◎治癌的重點：
A、消除缺氧現象
B、提身自體免疫能力
C、積極改善酸鹼體質!!
◎有病的人不適合住在冷氣房內,應儘量讓體溫身高多出汗!
◎幫助病體出汗提升“氧水準”是復健的主要工程!
◎提昇免疫能力的重點:
A、血液循環良好B、新陳代謝正常C、精神良好。
◎“憂傷”是毒藥,“開懷”是良方!!!
◎消化是一項十分耗氧的工程!
◎當消化功能增強時,內分泌與解毒系統就顯著減弱!
◎當身體遭病毒入侵或是廢物累積超過上限時,“ 發燒機制 ”立即啟動 !
◎“吃藥”是一種“慢性中毒”!
◎5%屬急性病應該仰賴醫生治療，但是95%的慢性病應該交給自己治療！
◎自己專屬的醫生?自己本身,自己專屬的藥廠?內分泌系統!
◎身體是最好的明醫,活化腺體後,自有取之不盡的靈丹!
◎當身體飢餓感訊號出現時,正是排毒旺盛,免疫功能快速增強時!
◎癌細胞怕熱,厭氧，厭鹼!
◎養成每日多發熱流汗習慣,避免酸中毒與內分泌腺的失調衰退!!
◎自體中毒?情緒,生活壓力,便祕,失眠!
◎持續性的緩慢出汗,將深層細胞內積存的廢物毒素傾入血液後,繼而成功燃燒代謝並藉著汗水排出體外 !
◎長期多食習慣,使消化系統過勞，長期消化不良結果血液酸毒化!
◎如果睡前吃飽飽,保證一夜睡不好，睡前吃得越少就很快睡飽 !
◎飽食快感之後立即換來數小時的精神衰退與陷身體於缺氧虛冷的低潮 !
◎嚴格遵守不餓不食的良好習慣,儘可能延長二餐間距,讓身體獲得些許喘息機會,以支持免疫細胞進行員警任務 !
◎當飢餓時,有機人體有一種神奇力量,開始將癌細胞,廢物毒素當成燃料!
◎不餓又多食造成持續性的缺氧,最容易出現身體的惡化 !
◎飽對病人不利,是缺氧疾病的開始!餓是治病潛能發揮之時!
◎生病時本能性是不餓的,此時消化腺體需要“深度休息”,以利加強內分泌的發達,才有助於身體發揮整體的調節治療功能 !
◎加強免疫功能是治癌的不二法則，請別誤食健康食品(多含化學成分)!
◎維持”神智的清醒”顯示腺體發達與免疫系統功能處於最有效的狀態 !
◎神智更足以檢驗自體免疫功能的強弱!
◎重要基本概念?癌症是吃出來的!
◎罹癌之後病人最需要的是先可憐吃壞的病體,並給予充足的消化休息,以得到身心深度的消化與淨化,讓身體機能有喘息,回復健康的機會!
◎病人缺的是氧,不是營養!
◎不停的吃東西是一種嚴重的錯誤!
◎長期過食習慣會使血氧過度耗損而不足!
◎多食使人易缺氧昏神!
◎多言,睡眠不足容易耗神!
◎暴怒,憂慮,使人傷神!
◎少食使人維持神智清晰!
◎飯前空腹時多發熱流汗,飯後適度散步運動或閉目瞌睡,藉以提升頭部的氧水準!
◎當肚子餓訊號出現時,口臭,尿臭,體臭伴隨而出,正顯示身體忙著大清倉,消毒,殺菌,清血,解毒,燃燒過剩營養,消化癌細胞腫瘤!
◎千萬不要把身體當汽車,食物當汽油!
◎當空腹開始飢餓時,腺體自動將體內儲存的脂肪,肝醣,下等組織…等轉化為血糖使用,不必擔心低血糖!
◎把多吃改少吃,儘量延長腸胃休息時間!
◎身體斷絕外來食物時,全身細胞便開始進行門戶清理,這原理就跟焚化爐的原理一樣,開始循序消化過剩營養,及不良細胞組織與廢物毒物!
◎身體是一部內燃機,發熱更能加速促進燃燒廢物效果,因而提高代謝,增強免疫功能!
◎肚子餓時可以先喝水,然後運動大量流汗,靜待二度飢餓訊號來臨時,才是最佳進食的時機!
◎酸性體質?萬病根源!
◎化學藥品(或健康食品)或許短期可以控制局部症狀,但卻長期慢性腐蝕毀壞整體健康(化學藥品都是以石油提煉製造出來的)!
◎祝您健康有智慧多行善,快樂一生!
◎藥師說的話:無藥不毒!供您參考!
這裡有27個保持健康年輕的秘訣，讓您永遠25歲。
(1) 喝水助消化
您會喝水嗎？這是個傻問題。但，要怎麼喝？喝多少？什麼時候喝？都是大學問。對愛美的女性來說，水份充足是保持美麗的秘訣，但也不必過量，一天約 1500C.C.就足夠了，至於口渴，是身體給你的警訊，一定要補充水份。用餐時，喝水可以降低飢餓感，使進食速度減緩，可以減輕胃的負擔，促進良好消化。
(2) 高鐵高鈣奶粉最好分開食用
高鐵高鈣奶粉近來頗受歡迎，高鐵的奶粉是為女性設計的，而高鈣則為三十歲以上鈣質流失迅速的消費者設計。不少廠商推出高鐵高鈣二合一奶粉，甚至有些還特別強調又多加了維他命C，讓消費者一次吸收多種營養。不過專家表示奶粉中如果含大量鈣質會不利於鐵質的吸收，如果還加了維他命C來補強吸收力，反而會扭曲牛奶的營養。所以，最好分別食用，以利吸收。
(3) 睡眠的黃金時段：晚間十時上床，抵過從淩晨三時睡到正午的效果
有人說，晚上十二時前的一小時，抵得過十二時以後的二小時，這是體驗「早睡並且睡得好」的人的說法。事實上，到了深夜二時至二時半
，生理的律動會降低，體溫、呼吸、脈摶及全身的代謝都降至最低，從午夜零時至三時之間，給予身心刺激的腎上腺素及副腎皮質賀爾蒙，也顯現了不到早晨巔峰的三分之一的最低值。因此從神經賀爾蒙的週期來看，午夜零時至三時是最有效率的睡眠時間這個說法的確無誤。換句話說，這段時間是睡眠的黃金時間〈掌管晝夜週期，特別是夜間週期的，是位於腦中、稱為松果體的賀爾蒙所分泌的物質〉。想要獲得有效的睡眠，最好在深夜前兩小時上床，這個時間是晚間十時。早晨醒得早是老年人的特徵，有人以為老人如果儘量縮短睡眠時間能長命，這真是很大的錯誤。睡眠充足才是長命的必要條件。熬夜對年輕人不好，對老年人更不好。
我們曾對一百二十位長命者的就寢時間進行調查後發現：
（1）晚上八時就寢.....46人
（2）晚上九時就寢.....35人
（3）晚上十時就寢....29人
（4）晚上六時就寢......8人
（5）晚上十二時就寢.....2人。
因此我們可以發現，長命的人幾乎都在夜間八時至十時就寢。早睡雖然好，但是六、七點左右就上床，半夜裡醒來之後便不容易睡著。事實上，人體的週期也很重要，最好不要做大幅度的改變。睡得好的人，工作有幹勁--睡得好，疲勞解除，身心就會活潑健康。只要健康，身心沒有疾病，就能睡得好。像這樣睡眠與健康的良性循環，就是長命之道。
(4) 潛意識自認老，身體也會跟著老
根據最近的研究，女性生理上的賀爾蒙平衡而臻於成熟是在三十歲時，四十歲仍在上升中，五十歲時肉體及精神上都處於顛峰狀態。女性若也順其自然的話，四十歲時仍然很年輕。因為以前在精神上被迫認老，連身體也跟著提早衰老，更年期的煩腦便產生，月經也隨之而停。因此，我們可以瞭解，更年期的障礙可說是一種心情的產物。這種情形，也發生在男性身上，這時便稱為「男性更年期」。當然，他們不會有停經的問題，但是因為精神狀態的關係，全身病痛齊出，焦躁不安，伴隨而來的是性生活的不如意。羅馬哲人塞泥加曾說：「女人的年齡如其外表，男人的年齡則一如他自已所感覺到的。」的確如此。女人如果心理年輕，則肉體也會年輕起來；男人的心情則表現在年齡」。
(5) 多作運動
每天早上做點運動挺好，但不能費時太久，也能太枯燥，更不能太耗體力。跳繩是最好的選擇。現在還有一種可以調整重量的跳繩，順便訓練臂力和腕力一舉數得。
(6) 想懷孕嗎？不要吃太多豆芽
英國一份研究報告指出，豆芽中含有植物性動情激素，正值懷孕年齡的女性吃太多豆芽（也就是一天吃超過 60公克）容易引起受孕不易。然而，根據一九九六年七月美國兩份研究報告指出，豆芽有預防及治療骨質疏鬆的功效。所以，一週吃兩次豆芽，攝取量剛剛好，多吃無益
。
(7) 多吃蔬果可抗癌
蔬菜水果具有抗癌的作用，多吃有益無害。不論生食或煮熟，一天蔬菜應食用 300至500公克，水果200至300公克。最有益的是綠葉蔬菜、洋蔥、覆盆子、櫻桃、李子和蘋果。
(8) 維他命Ｂ群補腦
維他命Ｂ群對腦力活動非常重要。如果睡眠品質不好，多吃肝臟、新鮮蔬果，它們富含維他命B9。增強記憶力，應該多吃肉類、魚類、蛋類、奶製品（維他命B12）。此外，腦袋瓜也需要維他命B6，以促進神經方面的協調，多吃穀類、肝臟、蘋果、葡萄，維他命B6必須和鎂相配，所以巧克力、小麥胚芽、軟枝海產、乾果、胚芽米是最好的選擇。
(9) 多吃黑麥麵包，減低動脈血壓
黑謐悒 ]富含纖維，可減低動脈血壓，增進血液中糖代謝。根據一項美國芬蘭合作研究指出，每天吃 30克 的黑麥麵包對健康有益。
(10) 多喝綠茶，健康常綠
綠茶好處多多，利尿、預防腹瀉、降低膽固醇，甚至有預防腸癌和食道癌的功效，好處多多。
(11) 適當飲酒
由於人體可自然分解消化酒精，故適當飲酒不但不會影響健康甚至有益健康，國外有很多醫學研究報告均提出適當飲酒可使動脈血管擴張、血壓下降，有利於患微高血壓及血液循環不良的患者，而適量葡萄酒更能提昇有利的高密度脂蛋白及降低有害的低密度脂蛋白，故有利於防止心臟病發作。我國傳統的釀酒(紹興酒、糯米酒)也是自古流傳的滋養補品，飲酒過量會對肝臟造成損害。同時，過量攝食酒精會造成體內乳酸增多而抑制尿酸的排泄，增加尿酸的累積，故痛風病人應避免過量飲酒。
(12) 吃人參，性趣高
大家都知道人參補身，因為人參精可以降低膽固醇、增加活動力和性能力、促進睡眠、消除疲勞和焦慮、讓你專心不分神。
(13) 想吃糖嗎？餐後吃一點，贅肉少一些
身體對糖的需求也不可忽視，與其下午茶吃下大量的巧克力，不如餐後吃一點糖果，比較不會在屁股顯示肥胖效力，單獨吃糖，容易馬上形成脂肪，而且驅之不去。
(14) 來點巧克力，減低焦慮
巧克力不只好吃，也能減低焦慮。根據美國加州大學一個研究小組的報告顯示，巧克力和紅葡萄酒一樣，具有抗氧化(防老)的作用。一小塊巧克力沾點紅葡萄酒吃，好處多多嘍？不過為身材著想，最好不要過量。
(15) 按摩鼻尖，放鬆神經，促進消化
這個簡單的小動作可以減輕所有輕微的消化毛病，例如脹氣、消化不良。用力以手心壓住鼻尖，以不痛為原則，以畫圓周般按摩30秒，鼻子按摩能放鬆神經，促進消化，不妨一試！
(16) 配合體能作息：早上七點至十一點，或晚上五點至九點工作效率高
人身體器官的活動，有它的時間表，如果有耗費腦力或體力的事，應該排在早上七點至十一點，或晚上點至九點。下午一點至三點是身體最鬆懈的時候，在這段時間內，可以稍事休息，這樣比打一場網球更能放鬆心情。
(17) 不要吃入過量的鋁，甚至鋁箔包飲料
鋁是導致老年癡呆症的元兇之一。鋁的來源，首要是飲水；其次，來自煮菜用的鋁製鍋碗。根據挪威一個研究結果指出，目前75％至95％的販售飲料都是鋁箔包裝，但是酸性強的飲料不適合裝在鋁箔包內。甚至，廚房用的鋁箔紙都應該減少用量，能用保鮮膜的還是用保鮮膜比較好。
(18) 冰凍熊寶寶，鼻子不過敏
如果你一抱熊寶寶就噴嚏不停，可能是對毛毛的玩具過敏。最新的過敏醫學報告指出，對這種情形，有個簡單又有效的方法：把熊寶寶擺在冷凍庫中，至少一夜，一個星期一次，冷溫會剷除所有的過敏原。
(19) 定期健康檢查
不要等生了病才去醫院檢查，平日就應該定時做健康檢查。平日的健康檢查並不會太繁瑣，血液和醫生覺得需要的檢查，省事又安心。小小的舉動卻減少很多危險，詢問你的保險是否給付健康檢查的費用。
(20) 老祖母的秘方很受用
快感冒時喝薑湯，裹著被子冒汗；偏頭痛按摩太陽穴，搽萬金油；當歸人參去寒，枸杞明目，這些老人家的偏方，醫學界繞了一大圈才證實它們的可靠性，多聽老人言，對身體只有好處。
(21) 少穿高跟鞋，避免尿失禁
尤其是細高跟鞋，對健康有害無益。據「協助失禁患者協會」的統計報告，穿過高的高跟鞋不但易造成腳踝移位，也可能造成大小便失禁的問題。
(22) 適量食肉
一般人都認為肉類製品有礙健康，事實不盡然。肉類製品並不會引起膽固醇過高，反而，它能提供我們一部分的脂肪酸、還原激素，以及蛋白質和維他命Ｂ群吸收維他命Ｅ,維他命Ｅ具有抗氧化的功能，可以預防皮膚癌。吸收維他命Ｅ，可以從植物油(如花生、黃豆、葵花、玉米油等)，穀類芽、核桃、綠葉蔬菜、蛋中攝取。
(23) 作個森林浴
把心情掏空，讓氧氣充滿腦部和心房，芬多精之旅使人心曠神怡。
(24) 充足的光線，防止情緒低潮
光線有防止憂鬱的功用。光線愈弱，人的情緒愈低潮。因為光線會刺激體內羥色胺的產生，羥色胺令人情緒高昂、氣色飽滿，所以攝影師拍人物照時會打強光，就是這個原因。尤其在秋冬二季，把電燈開亮一點，有助心情愉快。但是要切記，不可以過度曝曬在陽光下。
(25) 鐵質補血，服用維他命C助鐵質吸收
若要精力充沛、不貧血，就必須吸收鐵質。含鐵質最多的食物有：肉類、魚類、黑腸、豌豆。停經前婦女一天的需要量是 16至18％，例如一塊牛排加上一個柳橙，鐵質就已經足夠。為了使鐵充分被身體吸收，同時服用維他命Ｃ，能使鐵質的被吸收量增加五倍。
(26) 為室內空氣保濕
冬季空氣乾燥，喉嚨容易乾澀發炎。空氣溼度介於45至65％間最舒適宜人；如果室內溼度太低，可以放一杯水，加幾滴香精使滿室生香，或是購買空氣加濕器為濕度加把勁。
(27) 傾聽海濤聲，人造海濤也無妨
最能夠讓心情放鬆的，莫過於聽水波聲與浪濤拍岸、海鷗叫聲等等。如果無法親臨海邊，也可以找一張收錄這些美好聲音的情境音樂CD，一天工作完，聽聽這張CD，儘管身處鬧市，也宛如身在海畔。
增強皮膚彈性的10種食物
1.西蘭花(?)——它含有豐富的維生素A、維生素C和胡蘿蔔素，能增強皮膚的抗損傷能力、有助於保持皮膚彈性。
2.胡蘿蔔——胡蘿蔔素有助於維持皮膚細胞組織的正常機能、減少皮膚皺紋，保持皮膚潤澤細嫩。
3.牛奶——它是皮膚在晚上最喜愛的食物，能改善皮膚細胞活性，有延緩皮膚衰老、增強皮膚張力、消除小皺紋等功效。
4.大豆——其中含有豐富的維生素E，不僅能破壞自由基的化學活性、抑制皮膚衰老，還能防止色素沉著。
5.獼猴桃——富含維生素C，可幹擾黑色素生成，並有助於消除皮膚上的雀斑。
6.番茄——含有番茄紅素，有助於展平皺紋，使皮膚細嫩光滑。常吃番茄還不易出現黑眼圈，且不易被曬傷。
7.蜂蜜——含有大量易被人體吸收的氨基酸、維生素及糖類，常吃可使皮膚紅潤細嫩、有光澤。
8.肉皮——富含膠原蛋白和彈性蛋白，能使細胞變得豐滿，減少皺紋、增強皮膚彈性。
9.三文魚(鮪魚)——其中的歐咪伽—3脂肪酸能消除一種破壞皮膚膠原和保濕因數的生物活性物質，防止皺紋產生，避免皮膚變得粗糙。
10.海帶——它含有豐富的礦物質，常吃能夠調節血液中的酸鹼度，防止皮膚過多分泌油脂。
茄子可以減少老年斑？
老年人因血管逐漸老化與硬化，皮膚上會出現老年斑，而多吃茄子，老年斑會明顯減少。 茄子含有豐富的維生素A、維生素B1、維生素C、維生素D及蛋白質和鈣，可使人體血管變得柔軟。 茄子還能散淤血，故可降低血管栓塞的機率。
茄子還有以下一些功效：
1.紫茄子富含維生素P，可改善毛細血管脆性，防止小血管出血，對高血壓 、動脈硬化、紫癜等有一定的防治作用。
2.茄子纖維中所含的皂苷具有降低膽固醇的功效。
3.茄子中含有龍葵素，它能抑制消化道腫瘤細胞的增殖，特別是對胃癌 、直腸癌有抑製作用。
不過中秋前後茄子較有毒性不宜多食
趁一切還來得及
以下一篇文章係medov醫生的近文，言簡意賅，趁一切還來得及，若能因此，修正我們的觀念，甚至改變習慣，從而健康受益，亦不枉她一片婆心。
◎成為永遠病人的二大原因:過食+藥物!
◎糖尿病是全身性的代謝紊亂!主因則是胰臟過度疲勞!
◎細嚼慢嚥是在降低胰臟負擔!
◎活得健康的重要原則～一少三多!
A.少吃
B.多休息
C.多喝水
D.多流汗
◎滿身流汗對各種疾病都是有益的!
◎改變體質是根治高血壓的不二法門!
◎有健康活力的腎臟就不易罹患高血壓!
◎飯量越大,耗氧也越大,細胞越缺氧,心臟就越加壓,血壓也就越高了!
◎只要積極改變體質就可以治萬病!
◎吃飯最好“五分飽”不要“撐飽”!
◎空腹時身體發熱流汗是最有效的新陳代謝法,也是細胞自行清血解毒,補氣活化的時機 ! (消化系統運作時,就停止排毒!)
◎癌症的主因～超級中毒＋組織缺氧(重度缺氧)!
◎癌症是身體長期處於中毒狀態(強酸)所引起 “缺氧”的自然現象!
◎“氧”是身體治病,救命的靈丹,它決定腺體調節能力,免疫系統的強弱,更掌控了癌症病人的生殺大權!
◎勉強消化食物，只會繼續透支體內血氧，迫使免疫系統一厥不振!
◎疾病來自違背大自然,健康則是來自順乎大自然!
◎癌細胞是“厭氧性”的 !正常細胞是“嗜氧性”!
◎治癌的重點：
A、消除缺氧現象
B、提身自體免疫能力
C、積極改善酸鹼體質!!
◎有病的人不適合住在冷氣房內,應儘量讓體溫身高多出汗!
◎幫助病體出汗提升“氧水準”是復健的主要工程!
◎提昇免疫能力的重點：
A、血液循環良好
B、新陳代謝正常
C、精神良好。
◎“憂傷”是毒藥,“開懷”是良方!!!
◎消化是一項十分耗氧的工程!
◎當消化功能增強時,內分泌與解毒系統就顯著減弱!
◎當身體遭病毒入侵或是廢物累積超過上限時,“ 發燒機制 ”立即啟動 !
◎“吃藥”是一種“慢性中毒”!
◎5%屬急性病應該仰賴醫生治療，但是95%的慢性病應該交給自己治療！
◎自己專屬的醫生～自己本身,自己專屬的藥廠～內分泌系統!
◎身體是最好的明醫,活化腺體後,自有取之不盡的靈丹!
◎當身體飢餓感訊號出現時,正是排毒旺盛,免疫功能快速增強時!
◎癌細胞怕熱,厭氧，厭鹼!
◎養成每日多發熱流汗習慣,避免酸中毒與內分泌腺的失調衰退!!
◎自體中毒～情緒,生活壓力,便祕,失眠!
◎持續性的緩慢出汗,將深層細胞內積存的廢物毒素傾入血液後,繼而成功燃燒代謝並藉著汗水排出體外 !
◎長期多食習慣,使消化系統過勞，長期消化不良結果血液酸毒化!
◎如果睡前吃飽飽,保證一夜睡不好，睡前吃得越少就很快睡飽 !
◎飽食快感之後立即換來數小時的精神衰退與陷身體於缺氧虛冷的低潮 !
◎嚴格遵守不餓不食的良好習慣,儘可能延長二餐間距,讓身體獲得些許喘息機會,以支持免疫細胞進行員警任務 !
◎當飢餓時,有機人體有一種神奇力量,開始將癌細胞,廢物毒素當成燃料!
◎不餓又多食造成持續性的缺氧,最容易出現身體的惡化 !
◎飽對病人不利,是缺氧疾病的開始!餓是治病潛能發揮之時!
◎生病時本能性是不餓的,此時消化腺體需要“深度休息”,以利加強內分泌的發達,才有助於身體發揮整體的調節治療功能 !
◎加強免疫功能是治癌的不二法則，請別誤食健康食品(多含化學成分)!
◎維持”神智的清醒”顯示腺體發達與免疫系統功能處於最有效的狀態 !
◎神智更足以檢驗自體免疫功能的強弱!
◎重要基本概念～癌症是吃出來的!
諾貝爾獎得主 總結出 抗衰老秘訣 5把鑰匙打開長壽門
如果你想活到100歲，也許可以從諾貝爾獎得主身上找答案。
英國一項研究結果顯示，諾貝爾獎得主普遍長壽，平均壽命高達77.2歲，比僅獲得提名的科學家平均壽命高1.4歲。
日前，據美國《讀者文摘》報導，2009年諾貝爾生理學或醫學獎得主—伊莉莎白·布萊克本、卡蘿爾·格雷德和傑克·紹斯塔克總結出幾把延緩人類衰老的“鑰匙”，幫你開啟長壽大門。
長壽金鑰匙——樂觀，生活有目標人要想健康活到100歲，心理平衡的作用占50％以上，合理膳食占25％，其他占25％。
衛生部首席健康教育專家洪昭光告訴《生命時報》記者，其中，心理平衡的作用超過了一切保健措施和保健品的總和，誰能保持心態平衡，就等於掌握了身體健康的金鑰匙。
洪昭光表示，一項在世界三大長壽地區進行的調查，以及上海、北京市長壽老人的調查都得出同樣的啟示：要健身，先健心。
有了心理健康，才能生理健康。各國長壽地區的人種、氣候、食物、生活習俗各不相同，有的甚至相反，如有的老人嗜煙酒，有的老人喜吃肥肉，但有一點卻中外都相同，那就是長壽者都心胸寬闊，樂觀開朗，心地善良、隨和。
沒有一位老人心胸狹窄，鼠肚雞腸，這樣的人活不到100歲。
幾位諾貝爾獎得主也強調，保持良好的心理狀態，一是要樂觀。
美國婦女健康研究（WHI）調查了10萬名婦女，樂觀者在該研究的前8年死亡的危險比悲觀者小14%。
研究者希拉蕊·廷德爾博士指出：樂觀是重要的保護傘，這種人有強大的社會網路並能很好地處理壓力。
二是有目標。美國拉什大學醫學中心一項涉及1200多位老人的新研究發現，無論是遠大目標，還是旅遊或讀書等近期目標，只要生活擁有目標，生存優勢就更大。
研究中，生活有明確目標及計畫的老人，死亡率比其他老人降低一半。
第二把鑰匙——堅持步行“三五七”
世界頂尖心臟病專家、紐約哥倫比亞醫學院OZ博士表示，保持年輕的最好方法是散步。
如果5分鐘走不了1/4英里（約400米），那麼在3年內死亡的幾率會驟增。
可能的話，儘量與配偶一道散步，有助增加說話機會；一起打網球還能建立親密關係。
但這並非鍛煉的全部好處。更重要的是：生命在於運動，夫妻多活動，雙方更能延年益壽。
1992年，世界衛生組織就指出，步行是世界上最好的運動。
不僅可以減少糖尿病的發病率，還能降低高血脂，使動脈硬化變軟，讓人腦子更清楚，防止老年癡呆。
那麼，怎麼步行最好呢？
洪昭光表示，掌握好3個字即可：三、五、七。“三”指最好每天步行約3公里，時間在30分鐘以上；“五”指每週運動5次左右，只有有規律的健身運動才能有效；“七”指有氧運動強度以“運動後心率+年齡=170左右”為宜。
這相當於一般人中等強度的運動。
比如說50歲的人，運動後心率達到120次／分鐘，50+120=170。
如果身體素質好，有運動基礎，則可以多一些，達到190左右；身體差可以少一些，年齡加心率達到150左右即可。
總之，步行運動要量力而行，否則會產生無氧代謝，導致不良影響或意外。
第三把鑰匙——多補維生素D，少吃豬肉
一項為期10年、涉及54.5萬美國人的研究發現，每天吃4盎司（約113克）左右牛肉或豬肉的人，早亡危險比更少吃肉的人高30%。
雖然早期研究表明，大量吃紅肉會導致心臟病和結腸癌，但是這項研究首次以大規模的調查揭示了多肉飲食對壽命的影響。
這是因為，紅肉裏含有較多的雌激素，會增加女性患乳腺癌的風險；而且紅肉消化後產生的食物殘渣較少，使腸蠕動減弱，進而使有害物質在腸道內停留時間更長，增加直腸癌的風險。
中國農業大學食品學院副教授范志紅表示，目前，在幾大類食物中，紅肉的攝入是最容易過量的，而一旦過量，它對人體的危害又是巨大的。
健康的年輕人、活動量比較大的可適當增加紅肉的攝入，但老年人、消化能力差的人則要相應減少，心臟病、高血壓等高危人群，更要減少紅肉攝入，可用魚肉、雞肉等白肉代替。
另有資料顯示，全球約有10億人缺乏維生素D。
維生素D水準過低會導致骨質疏鬆症、糖尿病、高血壓和癌症。
一項新研究發現，“陽光維生素”攝取不足的成年人早亡危險增加26%。
美國愛因斯坦醫學院副教授邁克爾·梅拉米德博士表示，除了喝強化牛奶和適當補充維生素D之外，還應該每週曬曬太陽，每次10—15分鐘，最佳時間為上午11點至下午3點，可以達到補充維生素D的理想效果。
第四把鑰匙——夫妻多牽手
在街上，經常能見到一個現象，‘海歸’夫婦或是外國夫婦散步時會手牽手，而在國內呢，大多數夫妻散步時都相距半米到一米，男的在前邊走，女的在後邊跟著。
洪昭光提倡，夫妻應該多牽手走路。
因為人有一種“皮膚饑渴”，皮膚的接觸能產生明顯的心理和生理效應，通過生物電傳導，讓夫妻雙方體內都釋放內啡肽。
內啡肽一多，免疫力就提高。
美國密歇根州密歇根大學一項超過七年的研究發現，儘管都有壓力，但男人和女人如果能用大部分時間去關愛配偶，他們自身死亡的危險性就能減少36%。
科學家推測，關愛可以讓人釋放“結合”催產激素，去對抗能升高血壓和干擾免疫系統規律的一種壓力激素——皮質醇。
密歇根大學的研究人員也發現，儘管有壓力，但是在7年時間內，將大部分時間用於照顧配偶的人，死亡風險降低36%。
第五把鑰匙——人緣好
大量調查資料發現，百歲老人都具有好人緣的共同特點。
社交生活越少，大腦裏會有越多焦慮引起的化學物質，就越可能生病。
一項針對276個18到55歲的成人研究表明，有6個以上朋友的人比更少朋友的人抗擊感冒的能力強4倍。
良好的人際關係是應對緊張的緩衝器，有益於心臟健康。
幾位諾貝爾醫學獎得主均指出，長期精神緊張會削弱免疫系統並加速細胞老化，最終讓人的壽命縮短4—8年。
而人緣好的人，心情一般會很好，體內大量分泌有益的激素、酶類和乙醯膽鹼等，這些物質能把身體調節到最佳狀態，有利於健康長壽。
破壞免疫力的10大惡習…強身防病
由於免疫力不同的緣故，一些人身體強壯，另一些人則容易生病。美國最新研究証實了“破壞免疫系統的10個習慣”以及專家建議。
1．生活中缺少歌唱
唱歌有助於提高人的免疫力。德國專家對唱詩班成員排練前後的血液進行了檢驗，結果發現，排練之後，這些歌手免疫系統中的蛋白質——免疫球蛋白A和抗壓力激素——氫化可的鬆的濃度都有了顯著提高。
2、濫用抗生素
濫用抗生素有可能破壞腸道先天免疫力，這也是引起耐抗生素細菌感染的原因。研究人員試驗後發現，這是一種廣泛使用抗生素導致的並發症，將使患者的身體健康受到更大傷害。
3、社交圈子小
研究發現，一個人的社交圈子越小，就越容易生病。在18—55歲的成人中，至少有6個朋友的人比朋友少的人抗感冒的能力強4倍。專家建議，經常與朋友聯絡，忙時給朋友發條短信是防感冒的新方法。
4、缺少睡眠
缺少睡眠會導致免疫力下降，降低抗擊病菌的“殺手細胞”數量。芝加哥大學研究發現，與每晚睡7、5—8、5小時的人相比，每晚隻睡4個小時的人，體內抵禦流感的抗體減少50%。
5、壓抑情緒
美國研究發現，夫妻就婚姻問題展開建設性討論，有助於改善血壓、心率和白血球數量，提升免疫力。專家建議，別把問題藏心底。
6、不愛喝水
充分飲水能保持呼吸道黏膜濕潤，使感冒病毒難以迅速繁殖，增強免疫。建議每日飲水量按每公斤體重飲40毫升水計算，兒童需飲更多的水。
7、以車代步
研究發現，以車代步不愛運動的人與經常快走的人相比，4個月內請病假的時間會長兩倍。專家建議，每天進行30分鐘快走等有氧運動，有助於改善白血球數量，改善免疫系統功能。
8、被動吸煙
被動吸煙與吸煙一樣有害全身健康，降低免疫。據統計，每年大約有3000名美國人因為吸入二手煙而患肺癌死亡。
9、缺少幽默感
研究發現，看滑稽視頻1小時可顯著提高免疫力。因為大笑有助於降低應激激素，增加或啟動某些免疫細胞，提高免疫力。
10、夫妻冷淡
肌膚觸摸是夫妻間的潤滑劑。在身體接觸時，體溫微微升高，心跳稍加快，體內也隨之釋放出許多傳感素，它能起到抑制抑鬱，增強機體免疫的作用。
預防退化性膝關節炎秘方（一人份）
俗有言腳是人之第二個心臟，而腳離心臟最遠退化最快，因此將膝蓋保養好是維持健康的重要課程。請參考，有需要者可試試看，祝健康愉快。
1、取鮮奶一碗及南瓜一碗(南瓜將外皮洗淨連皮帶子切成小塊)。
2、將各一碗南瓜及鮮奶倒進鍋子或大碗公內，放入電鍋，外鍋放八分滿量杯的水，按下開關蒸煮。
3、煮好後當早餐吃，還滿好吃ㄡ，要持續天天吃，可預防退化性膝關節炎‘五十肩’肌腱炎等。
4、如已經有嚴重退化性膝關節炎者，在晚上九點再吃一次，持續吃三個月就有明顯好轉。
5、此秘方係出國旅遊時七十歲陳太太告知，她十年前發生退化性膝關節炎，到各大醫院求醫並打玻尿酸無效，醫生建議做人工關節時，朋友告知此秘方而開始持續吃三個月後，慢慢好轉，現已可到處旅遊。
【十種小病 可用水果來調治!!】
1.頭髮 染髮燙髮——酪梨
染髮燙髮過程會奪走頭髮的水分和油脂，頭髮變得乾枯。成熟的酪梨中含有30%的珍貴植物油脂——油酸，對乾枯的頭髮有特殊功效。
2.大腦 過度用腦——香蕉
過度用腦導致人體內維生素、礦物質及熱量缺乏，除了大腦疲憊，還常常感到情緒低落。此時補充香蕉可提供所需營養物質並緩解消極情緒。由於過度用腦消耗多種維生素，因此營養師建議同時補充善存等多維生素片。
3.眼睛 過度用眼——木瓜
長時間盯著電腦螢幕或電視螢幕，過度用眼，則視網膜感光所依靠的關鍵物質維生素A大量消耗，眼睛感到乾燥、疼痛、怕光，甚至視力下降。此時就需要食用可提供大量維生素A的木瓜。
4.牙齦 牙齦出血——奇異果
牙齦健康與維生素C息息相關。缺乏維生素C的人牙齦變得脆弱，常常出血、腫脹，甚至引起牙齒鬆動。獼猴桃的維生素C含量是水果中最豐富的，因此是最有益於牙齦健康的水果。
5.心臟 心臟病史——葡萄柚
膽固醇過高嚴重影響心血管健康，尤其有心臟病史者，更要注意控制體內膽固醇指標。葡萄柚是醫學界公認最具食療功效的水果，其瓣膜所含天然果膠能降低體內膽固醇，預防多種心血管疾病。
6.肺臟 長期吸煙——葡萄
長期吸煙的肺部積聚大量毒素，功能受損。葡萄中所含有效成分能提高細胞新陳代謝率，幫助肺部細胞排毒。另外，葡萄還具有祛痰作用，並能緩解因吸煙引起的呼吸道發炎、癢痛等不適症狀。
7.肌肉 肌肉拉傷——鳳梨
肌肉拉傷後，組織發炎、血液迴圈不暢，受傷部位紅腫熱痛。鳳梨所含的鳳梨蛋白成分具有消炎作用,可促進組織修復，還能加快新陳代謝、改善血液迴圈、快速消腫，是此時身體最需要的水果。
8.皮膚 預防皺紋——芒果
若皮膚膠原蛋白彈性不足就容易出現皺紋。芒果是預防皺紋的最佳水果，因為含有豐富的β—胡蘿蔔素和獨一無二的，能激發肌膚細胞活力，促進廢棄物排出，有助於保持膠原蛋白彈性，有效延緩皺紋出現。
9.血液 供氧不足——櫻桃
容易疲勞在多數情況下與血液中鐵含量減少，供氧不足及血液迴圈不暢有關。吃櫻桃能補充鐵質，其中含量豐富的維生素C還能促進身體吸收鐵質，防止鐵質流失，並改善血液迴圈，幫助抵抗疲勞。
10.腳部 腳氣困擾——柳橙
體內缺乏維生素B1的人容易有腳氣困擾。這種情況下最適合選擇柳橙，它富含維生素B1，並幫助葡萄糖新陳代謝，能有效預防和治療腳氣病。
白醋 讓你年輕10歲
經常見的白醋，其實蘊藏著十分深刻的美容護膚秘密。只巧妙利用，平凡普通的白醋，就可以讓你容顏煥發，擁有漂亮肌膚。
白醋美容洗臉篇。將白醋運用於洗臉當中，就可以讓你的肌膚水嫩哦。
1 、白醋日常洗臉法： 每次洗臉時，放一小盆水，加入少量（約二湯匙）的白醋，倒入水中調勻，撲到臉上，或者乾脆把臉浸入溫水。然後把水倒掉，再開始正常的洗臉程式。
2、白醋去皺洗臉法：白醋能夠減輕皺紋：晚上洗臉後，取1勺醋、3勺水混合，用棉球蘸飽，在臉上有皺紋的地方輕輕塗擦，再以手指肚輕輕按摩一下，洗淨即可。這種方法可幫助消除臉部細小的皺紋。
3、白醋柔嫩肌膚：
A、先洗淨臉部和雙手，然後浸入加入食醋的溫水中洗臉和手，5分鐘後換用清水洗淨，長期這樣做，可讓皮膚光潔、細膩，水中加入的醋量宜少，以水不變色為準。
B、把白醋和水按照1：3的比例配好，可以單獨裝在一個礦泉水瓶裡。天天早晚洗過臉後，用手掌輕輕將白醋水拍在臉上，一次不必用太多，一點點就行。你感覺整個臉都濕潤了就行。偶然還可以用這種水洗洗臉。
4、白醋祛斑褪斑： 用白醋搗入中藥白術適量調和，密封浸泡一星期。天天洗臉後，擦試面部長斑的地方，日久可令雀斑逐漸消除、隱退。
5、白醋驅除倦容： 用於盆浴，在溫水中加入1～2湯匙食醋，洗澡後不僅能去除皮膚老化的角質層，而且消除疲憊，煥發精神，面部也顯得很紅潤。
6、白醋還能抑制頭屑： 每晚睡覺前，用1∶1的食醋和清水在頭皮屑生優點塗濕，輕輕揉搓發根部，10分鐘以後，用清水洗淨。這樣做可以抑制頭皮屑過多生成，並可以最終根治。用加入食醋的溫水洗發也有效果。
7、白醋美髮： 每次以中性洗發液洗發後，再用對入少量食醋的溫水漂洗頭髮，20分鐘後用清水沖洗。慢慢地，頭髮會變得柔軟光澤、烏黑亮麗。
白醋美容配方篇: 巧妙的將白醋和其他材料來個精心搭配，就會有出其不意的美容護膚效果。
1.爽膚水：
材料：白醋（上海白醋２．２０元）；鳳凰甘油（３元）
配方一：皮膚粗黑者。 白醋：甘油＝２：１混合，常搽皮膚，一日２－３次，能使皮膚濕潤，減少黑色素沉積，一個月後皮膚即細膩白嫩，潔淨光滑富有彈性，布滿美感．
配方二：皮膚乾燥瘙癢者。白醋：甘油４：１混合，趁洗臉或洗澡後毛孔打開，皮膚未乾時，塗於皮膚上，有很好的效果．
配方三：外婆的皮膚超級保濕秘方。白醋＋甘油＋一兩黃芪，這個配方很保濕，有一點粘，因此使用後可以不用再塗護膚霜，此配方適合晚上使用．
配方四：妖精的配方。白醋：甘油：純水＝１：２：４，夏天白醋多點，冬天甘油多點．個人認為假如甘油放太多會很粘，之後假如用了面霜就會粘在一起，因此比較推崇白醋多一點的方法，但是假如覺得醋味太大，那就加些純水吧！
２．嫩膚去痘：
配方一：白醋+純水。白醋：純水＝１：３配好，天天早晚洗過臉後，用手掌輕輕地將白醋拍在臉上，一次不用用太多，一點點就行．你覺得整個臉濕潤就行．偶然還可以用這種水洗洗臉．堅持一個星期，就有了效果，皮膚很細嫩，不怎麼長痘痘了，痘痘疤也淡了，皮膚不出油，毛孔也縮小了．
配方二：白醋+黃瓜汁。白醋：黃瓜汁＝１：１調好，洗臉後塗於臉上１０分鐘後洗去，一日３次，連用半個月以後不發．
配方三：白醋敷臉。天天晚上洗完臉用一點白醋均勻的摸在臉上（避開眼睛四周）等十到十五分鐘，感覺到臉上有一層乾的膜後，用清水洗掉，第一次做的時候你會感覺有點像在做臉部殺菌般有點痛不要擔心白醋本來就有殺菌效果，忍耐一下，等洗完臉後你會發現抹過醋的地方有點發紅不要擔心睡一早晨你就ok了（所以只能晚上做嘛）。。這個要堅持，一次兩次不會出現明顯的效果，但堅持一個周你就會發現自己的皮膚會變得很細還會發現自己變白了。
３．祛斑褪斑
材料：白術（中藥店又賣：２元左右一兩）
配方：用白醋搗入適量的白術調和，密封浸泡一個星期．天天洗臉後，擦拭面部長斑處，日久可令雀斑逐漸消失，隱退．
好好利用你身邊的白醋來美容吧，不過要提醒一句，假如膚質偏敏感的MM要小心嘗試了。
妙方讓女人年輕10歲
愛美的女性，誰不想使自己更年輕，並能留住一份健康的美？我們介紹的方法非常容易實現，只要你能夠堅持。想要年輕10歲？沒有想像中那麼困難,但是也要持之以恆哦!
每天堅持多一點，美麗就能多一點！
1.一個西紅柿或是蘋果一個
在水果和蔬菜中，西紅柿是維生素含量最高的一種，蘋果中的維C含量也很高，所以每天至少能吃一個這樣的水果，可以滿足一天所需的維生素C。
2.一杯醋
對於女人來說，要保護好皮膚，除了飲食之外，在化妝檯上加一瓶醋，每次在洗手之後先抹上一層醋，用布蓋著，保留20分鐘後再洗掉，可以使手部皮膚柔白細嫩。如果你住的地區，其自來水水質較硬，那麼每天堅持在洗臉水中稍微放一點醋，即可起到養顏的作用。
3.每天一杯優酪乳
肌膚要“潤”常用優酪乳，優酪乳中含有大量的乳酸，作用溫和，而且安全可靠。優酪乳面膜就是利用這些乳酸，發揮剝離性面膜的功效，每日使用，會使肌膚柔嫩、細膩。做法也很簡單，舉手之勞而已。
優酪乳的其他美容功效：護發 用洗發精洗頭髮，衝淨之後，用優酪乳充當潤髮乳使用，秀髮不但不會有洗發精殘留的問題，摸起來還非常柔順。但務必要用溫水衝乾淨。
補鈣 從補鈣的角度看，女人是最易缺鈣的一個群體。而牛奶的補鈣效果優於任何一種食物，特別是優酪乳，更容易被人體吸收。所以女人應每天保證喝一杯優酪乳
4.一杯豆漿
女人一到中年，體內的雌激素開始減退，這樣就會加速體內的鈣質流失，就會引起人體的各個功能的很快衰退，每天堅持喝一杯豆漿，能增加人體雌激素的及時補充，有不會因人為的用藥調節而形成對身體器官的其他副作用。
5.早晚兩杯白開水
充足的水分是健康和美容的保障。早上一杯水可以清潔腸道，補充夜間失去的水分。晚上一杯水則能保證一夜之間血液不至於因缺水而過於粘稠。因此每晚飲水的作用不能低估。
如何巧妙喝水：
午飯時段：餐前飲水減食量
嘗試每餐前盡量飲一杯清水，一來可以填飽咕嚕咕嚕響的五臟廟，降低飲食分量；二來補充身體所需的水分，加速新陳代謝。
6.一杯茶
女人一定要喝茶的，如果胃沒有毛病，綠茶和烏龍茶最好。茶是最天然、最有效的減肥劑。當然，現今已有用各種花乾加工成供人們保健之用的花茶，有直接養顏的，有促進睡眠的，不一而足。
怎樣做個茶美人：喝茶瘦身大有講究 這裡說的茶並不是傳統意義上的花茶、紅茶什麼的，而是根據自己的需要選擇原料去泡制，比如：薏仁、荷葉、檸檬……
7.每日泡一次腳
可以在早上（只需20分鐘），也可在晚上（最好1小時），用40度以上的熱水加幾滴醋泡腳，可以起到健身安神之效。
手把手教你做足療：足療的過程是先將腳放入調配好的藥水中浸泡20分鐘，然後把腳擦乾，進行足部按摩。
足療過程演示： (左)把腳擦乾，之後塗抹潤膚油。 (右)雙手橫向拍打雙腳外側，起到放鬆小腿肌肉的作用
醋的76種妙用：
1、睡前一杯冷開水，加一湯匙醋，喝後可助眠。
2、打嗝時飲醋一小杯，一口氣喝下去即可消除。
3、便秘者每日酌量喝白水加醋，可潤腸通便。
4、用醋塗抹蚊蟲叮咬處，可減輕癢痛、消腫。
5、坐車前喝醋開水，防暈車。
6、在溫熱的洗澡水中，加少許醋，洗浴後會感覺格外涼爽、舒適。
7、將醋與甘油以5：1的比例混合，經常擦用，能使粗糙的皮膚變得細嫩。
8、洗滌綢緞等絲織品，在水裡加些醋，有利於保持原有的光澤。
9、毛料褲子的經常摩擦部分，會變白髮亮，蘸上1：1的醋水（一半醋一半水）輕搓，然後覆一塊乾布，用熨鬥熨燙，就能去掉亮跡。
10、衣服上沾染了顏色或水果汁汙跡，用幾滴醋輕搓幾下，就能去掉。
11、寫毛筆字時，用醋磨墨，寫出來的字又黑又亮，不易褪色。
12、在清水中加一湯匙醋，可把玻璃和傢具擦洗得更為潔淨。
13、新買的漆器用品有一股強烈的漆味，用少許醋滴入淘米水中洗滌，可除去漆味。
14、用舊了的銅器、鋁器，先用醋塗一遍，乾後再用水洗，容易揩擦掉污垢。
15、熱開水中加醋煮雞鴨幾分鐘後取出，很容易退毛。
16、一定比例的醋蒸饅頭，特別白。
17、燒醋開水熏屋子預防流感等上呼吸道疾病。
18、醋加白糖衝開水，涼後喝下可解暑。
19、流鼻血時，用藥棉蘸醋塞鼻，血即止。
20、牙膏上滴兩滴醋刷牙，持之以恆牙變白。
21、溫開水加醋，喝下解酒。
22、開水中加醋和食鹽，一次喝下治輕度腹瀉。
23、洗完衣服，加少量醋漂洗能除衣物的異味。
24、塗指甲油前先塗層醋，醋乾再塗指甲油則不易脫落。
25、煮麵條時加醋，可使麵條變白，除去麵條的鹼味。
26、炒菜鹽放多了，可放少許醋補救。
27、去皮的土豆泡在醋水裡，土豆不變色。
28、洗木耳時放少許醋，再搓洗方便去除沙土。
29、將雞、鴨蛋洗淨，再用醋泡兩分鐘，然後將蛋放入鹽水裡，醃一周後就變鹹。
30、在削芋頭前，將雙手用醋洗一下，就不會癢。
31、在蛋清中加一小匙醋，可以很快把蛋清打得發泡。
32、加醋煮海帶、土豆等，很容易煮爛。
33、炒苦瓜時加少許醋可減輕苦味。
34、發酵麵團時如鹼放多了，可加入白醋與鹼中和。
35、洗發後用白醋塗於頭髮上按摩，再稍稍用清水沖洗，頭髮會變得柔軟黑亮、防止脫發。洗發時常加醋去頭皮屑。
36、清水中加幾滴白醋，鮮花枝莖再修剪一次，可保花期更久。
37、在調制植物殺蟲水劑時，可以加入少許酸醋，便能使殺蟲劑的藥力發揮更大的效果。
38、在煮蛋時水中放醋，不容易煮破，好剝殼。
39、做沙拉時，最後一道清洗手續時加醋，可避免沙拉出水。
40、將衣褲改長時，褶紋不易燙平，可以沾點醋後再燙，褶紋就可以消除了。
41、將新絲襪浸於加醋的水中，既可除臭又可防止絲襪脫線。
42、食慾不振時喝點醋可開胃。
43、淤血膿毒時可飲用醋可化淤。
44、頭暈時喝醋緩解頭痛。
45、血壓高時喝醋降血壓、軟化血管，降低血脂。
46、擦皮鞋時加上一二滴醋，可使鞋面更鮮亮持久。
47、魚骨梗喉，吞幾口醋，可使骨刺酥軟，順利咽下。
48、理髮吹風前，在頭髮上噴一點醋，吹燙的發式能長久保持。
49、洗滌有色布料時，在水中加一點醋，不易掉色。
50、濃醋熱水泡腳治療腳氣。
51、加薑末和醋拌松花蛋可除松花蛋異味。
52、如大米存放時間較長，蒸飯時只要加入點醋，蒸出來的米飯就會白、粘、香。
53、清除蔬菜上的小蟲在洗蔬菜的水中加一點醋，便可以清除附在葉子上的小蟲。
54、在烹調蔬菜時適當加點醋，可以減少維生素C的損失。
55、炒茄子時加點醋，則茄子不易變黑。
56、玻璃上的油漆，用醋浸軟後一擦就掉。
57、絲品洗淨後，放在加入少量醋的清水中浸泡幾分鐘，晾乾後光澤如新。
58、如遇水火燙傷，用醋淋洗，能止痛消腫，防止起泡，傷好後無斑痕。
59、在飯館或公共場所就餐前，用醋消毒一下筷子，可以預防腸道傳染病。
60、將衝淡的醋液搽在臉上後，皺紋會逐漸消失，美白。
61、用醋調石灰粉，塗敷腋下，每日二次能治療狐臭。
62、煮甜粥時加點醋，可使甜粥更甜。
63、燒水時加醋可去除壺裡的水鹼。
64、醋水擦洗水龍頭可除水漬。
65、醋水擦玻璃鏡子，非常乾淨。
66、水缸的裂穎、破洞，可以用白生鐵粉加醋拌勻修補，經久不脫。
67、用醋灌洗肛門，或用棉球蘸醋塞入肛門過夜可治療蟯蟲病。
68、剪指甲前先用溫醋水泡手腳，甲皮易於修剪，甲縫中的污垢也容易清除。
69、白術浸於白醋中。密封7天后取白術擦雀斑和黑斑部位，堅持每天塗，雀斑和黑斑會變淺而消退。
70、新鐵鍋燒熱，倒進幾兩醋刷鍋後洗乾淨，以後炒菜，就沒有黑色和鐵鏽味了。
71、尿布洗乾淨後用醋水泡幾分鐘再洗淨，尿布可變柔軟。
72、新餐具放入10%的醋水內煮上兩三小時後再用,可除去新瓷器所含的微量鋁。 73、陳醋與冷開水以1∶8的比例混合,用棉簽蘸醋水擦拭鼻孔,一般擦後即可通氣。
74、喝醋水治療嘔吐。
75、醋鹽水熱敷酸痛部位，可減輕疼痛。
76、醋噴灑在鞋內、腳上可殺死黴菌治療、預防香港腳。
吃醋時注意：
一、不能大量飲用，每天不要超過20毫升。
二、盡量不要空腹喝，或是不經開水稀釋就喝，否則會對胃造成一定傷害。
三、患胃潰瘍、胃酸過多的人、糖尿病患者不宜多喝。
四、對水果過敏的人在喝之前要仔細看說明，避開相應的水果醋。另外，孕婦不能飲用。
五、正在服用複方銀翹片、慶大黴素、卡那黴素、鏈黴素、紅黴素、磺胺類、碳酸氫鈉、氧化鎂、胃舒平等藥物者不宜吃醋。
六、醋過敏及低血壓者不宜吃醋。
七、老年人在骨折治療和康復期間應避免吃醋。
八、喝醋後要漱口，不然會腐蝕牙齒。
快樂生活、綠色生活、健康生活才是真正的樂活，想做到樂活，不僅是執行中醫養生法這麽簡單，更需要從身邊的小行爲開始改變。
1、養生先養心：人有各種情緒，七情過激，難免出現身體上的問題，氣之溫和者壽，養心大概是養生中最高的境界了。
2、飲食要合理：我們常常無法抗拒食物的誘惑，也很容易在朋友聚會中暴飲暴食，這其實是犯了養生一大忌。食宜早些，食宜暖些，食宜少些，食宜淡些，食宜緩些，食宜軟些。合理的膳食結構也可以幫助我們更好地自律。
3、運動不可缺：雙手托天理三焦，左右開弓似射雕，調理脾胃單舉手，五勞七傷往後瞧，搖頭擺尾去心火，背後七顛百病消，攢拳怒目增氣力，兩手攀足固腎腰。即便是被工作困在辦公室裏，仍然可以進行簡單的運動。
4、養氣也養身：協調平衡是中醫養生的核心思想，當身體達到平衡之時，體內之氣也需要達到平衡，常吐氣，常呼吸，在頭昏腦漲的時候，不妨專心地讓身體放鬆。
5、藥食的學問：植物裏壽命最長的就是柏樹和松樹，我們常說“千年柏樹”。柏子仁有養性、安神、潤腸、通便、養顔的功效。類似這樣功效的食材還有很多，可以配合自己身體的特點，諮詢中藥醫師後，在養生運動的同時進行食補，事半功倍
為腰痛、尿失禁所困擾，想盡辦法也治不好，整天為隨著年歲增長而不斷增加的各種病痛而煩惱不已的人，如果聽到一種只要簡單的姿勢就可以解決這些問題的體操，妳難道不會躍躍欲試嗎？
這種神奇的體操，我想把它取名為「讓妳年輕15歲的單一姿勢的體操」，其實，這種體操的名字應該叫做「肛門收縮術」，方法很簡單，請妳按照說明把身體姿勢站好，然後快速的收縮肛門就行了。
至於「肛門收縮術」為什麼能讓我們身體健康，請容我慢慢道來！
我們人體臀部的肌肉，由大臀肌、中臀肌和大腿二頭肌這三種肌肉構成，這些肌肉不只是造成臀部的形狀，而且有安定並保護骨盤的作用，而骨盤的功用是要來支撐內臟，附在骨盤上面的「骨盤底肌」這種肌肉，更是能直接支撐骨盤內的內臟。
如果這些肌肉衰弱了，失去支撐的骨盤就會歪斜，內臟的運動和血液循環就會遲鈍，如果情形進一步惡化，就會形成腰痛、坐骨神經痛、肩膀僵硬、O型腳、下半身肥胖、髖骨關節痛、尿失禁等各種症狀。
練習「肛門收縮術」，可以強化肛門周圍的肌肉，就可以大大的預防並改善臀部周圍的不適的症狀。
更神奇的是，到我的診所來看病的患者，經過我的指導而練習「肛門收縮術」之後，不但臀部不再下垂，而且皮膚變漂亮，行動敏捷，整個人顯得年輕許多，達到女性夢寐以求的美容效果！
這種體操之所以有美容效果，是因為鍛鍊臀部的肌肉而改善了血液循環，血液中的氧氣就可以到達全身每一個部位，純淨的血液可以美化肌膚，並使血管再度年輕起來！
還有，鍛鍊臀部周圍的肌肉可以使內臟回到正常的位置，整個身體都獲得矯正，下垂的乳房恢復堅挺，腰圍也會縮小，自然就能擺出精神奕奕的姿勢，整個人也會顯得年輕了一二十歲！
一個人變漂亮了，就會希望讓更多人看到，自然就會更想打扮和化妝，這樣就會形成「美的良性循環」，而讓妳越來越漂亮！
各位小姐，妳難道不想練習「肛門收縮術」，讓妳的身體內部和外部都同時變得漂亮嗎？
功效：治療腰痛、肩膀酸痛、尿失禁
改善頭痛、坐骨神經痛
減肥、縮小臀圍和腰圍
提升骨質密度
改善新陳代謝症候群
方法：腳後跟併攏
頭部與腳跟成一直線
雙手手心向外
兩肩向後縮，使背部形成皺紋
急速並用力收縮肛門，並保持收縮狀態10秒鐘
每天做五次，任何時間皆可，有空儘可多做
食物與疾病的PK
中草藥傳統醫學理論認為"醫食同源"，"藥食同源"，很多中草藥，既可做為治療疾病的藥物，同時也是很好的食品，就是我們日常生活中的很多蔬菜、水果，常常也都同時具有食與藥兩方面的性能。因此，這些食品既可為食，又可為藥，就成了飲食療法豐厚的物質基礎。
果仁巧克力豆有益大腦
吃果仁巧克力有利於大腦健康？沒錯！但這可不是巧克力的功勞，而是裹在巧克力裡的杏仁中含有的維生素Ｅ，可有效地延緩大腦因年齡導致的衰老問題。科學家還認為，杏仁巧克力之所以對大腦有益，心理原因也不能忽視。在感到焦慮，憂鬱或心情不佳時，吃一包杏仁巧克力豆無疑是對自己小小的寵愛和嘉獎。
專家分析：杏仁又名杏實。杏仁富含蛋白質、脂肪、糖類、胡蘿蔔素、B族維生素、維生素C、維生素P以及鈣、磷、鐵等營養成分。
其中胡蘿蔔素的含量在果品中僅次於芒果，人們將杏仁稱為抗癌之果。杏仁含有豐富的脂肪油，有降低膽固醇的作用，因此，杏仁對防治心血管系統疾病有良好的作用；中醫中藥理論認為，杏仁具有生津止渴、潤肺定喘的功效，常用於肺燥喘咳等患者的保健與治療。
美國研究人員的一項最新研究成果顯示，膽固醇水準正常或稍高的人，可以用杏仁取代其膳食中的低營養密度食品，達到降低血液膽固醇並保持心臟健康的目的。研究者認為，杏仁中所富含的多種營養素，比如維生素E，單不飽和脂肪和膳食纖維共同作用能夠有效降低心臟病的發病危險。樣本中85位中老年志願者（平均年齡56歲）的總膽固醇水準降低了7.6%，低密度脂蛋白膽固醇水準下降了9%。也未造成體重的增加。
視線模糊和綠色蔬菜
眼睛只要睜著，就隨時有被感染的可能。綠色蔬菜可以補充足夠的抗氧化素，因此可以保護眼睛的健康，讓眼睛免受外界的侵害。所以不妨在每日的飯桌上多一點綠色蔬菜，例如芹菜、黃瓜等等都對健康大有益處。
心臟病和啤酒
啤酒可以美容已經不再是什麼新聞了，但啤酒還有另外一種功效就是：可以減少患心臟病的可能性。實驗證明；如果保持一天喝一杯啤酒，就會使患心臟病的可能性減到最小。
有趣的是，啤酒的保健功能要嚴格控制在一天一杯才會有效，一天兩杯或兩杯以上都不會防治心臟病。看來，啤酒雖好也並非多多益善，同樣需要節制。
牙出血和葡萄柚
牙齦發炎是讓人煩惱的事，不過一旦遇到這種情況也不必擔心，因為牙齦發炎其實是體內缺乏維生素Ｃ的症狀，是你的身體向你發出的求救信號，提醒你該補充維生素了。這時吃一些葡萄柚、檸檬、獼猴桃等含維生素Ｃ豐富的水果都會很有幫助，尤其是葡萄柚，效果更是立竿見影。所以，只要養成每天堅持吃一隻葡萄柚的習慣，就會幫你解決牙齦發炎的問題。
口氣渾濁多喝水
對於經常需要社交應酬的人來說，口氣渾濁可是最大的忌諱。中醫認為口臭與胃火有很大關係，因此，治療口臭除了注意每天早晚刷牙外，還要合理安排你的食譜。另外一種簡單易行的方法也能讓你擺脫這個讓人尷尬的煩惱，就是每天盡可能地多喝清水。這個方法在治療口臭的同時，還補充了身體每天所需水分。
科學研究發現：口氣不清新的原因是嘴裡一種叫硫磺的物質，要讓它儘快消失，每天多多喝水就解決了。
四肢乏力與香蕉
熱愛運動是件好事，但也要注意不能過量，因為運動過量會導致渾身乏力。運動時身體排出大量汗液，水分流失的同時，身體中很多礦物質也隨著汗水排出體外，主要是鉀和鈉兩種元素。
身體中納的"庫存"量相對較大，而且納也比較容易從食物中得到補充；但鉀元素在體內的含量比較少，因此運動後更要注意選擇含有豐富鉀元素的食品及時補充。補充鉀最理想的選擇就是香蕉，因為香蕉中含有豐富的鉀元素。所以下次在去健身房前，千萬別忘了給自己帶
醉酒與番茄
喝醉了酒確實是件麻煩事，僅僅是翻江倒海的嘔吐就夠讓人難受的了。喝醉後的嘔吐不僅很失態，而且會造成體內的鉀、鈣、鈉等元素的大量流失，醉酒嘔吐後一定要及時補充鉀、鈣、鈉等養分。最簡單易行的辦法就是喝些番茄汁，因為番茄汁中豐富的鉀、鈣、鈉成分剛好補充了體內流失元素的不足。
打嗝和糖
對於治療打嗝，人們一直有很多偏方，目前最有效的方法就是出其不意時嚇唬他一下，但如果這樣還是不能止住打嗝的話，可以試試在舌頭下面放一勺糖。這種做法的科學解釋還不很清楚，有的醫生解釋說，糖可以刺激喉嚨後側的神經，而一旦神經受到刺激，它會中斷體內的神經信號，其中也包括引起打嗝的那條神經。
蔬菜和關節炎
希臘的科學家最近做的實驗表明：綠色蔬菜吃得越多，患關節炎的可能性就越小。這是科學家針對330人進行的試驗中得出的結論。而且，愛吃蔬菜的人老年患關節炎的可能性是不愛吃蔬菜人的1╱4。因此，為了健康的骨骼，千萬不要忘記在餐桌上多增些綠色。
腹瀉和紅酒
試驗表明，在剛剛開始有腹瀉症狀的時候，喝
高血壓和橘子汁
愛喝橘子汁是個好習慣，尤其是對於那些患高血壓的人或是有高血壓家族病史的人來說尤為如此。橘子汁不僅味美，而且可以治病。因為如果飲食中鉀和鈣的含量增加，血壓就會自然降低。而橘子汁含有豐富的鈣、鉀和維生素Ｃ。有試驗表明，血液中含充足維生素Ｃ的人，死於心臟病的可能性要小得多。
感冒和大蒜
當你開始感到嗓子不舒服，鼻涕開始不聽使喚時，就是感冒的前兆。為了不讓感冒病毒大規模地襲擊你的身體，趕緊吃一些大蒜會幫助你將沒有完全發作的病毒扼殺。大蒜為什麼具有如此神奇的功效？這是因為大蒜中含有豐富的抗病毒成分，會增強身體的免疫力。所以，在換季的時候，多吃一些大蒜會幫你應付感冒。
心臟病與蘋果汁
蘋果在所有的水果中是"口碑"最好的，而且適合不同年齡，不同體格的人。最近，美國加利福尼亞大學的研究又發現了蘋果的另外一個優點：常喝蘋果汁會降低心臟病的患病率。
這是因為蘋果汁中的抗氧化劑有利於心臟的健康運轉。科學家在對25名男女進行的試驗中發現：膽固醇也分"好"和"壞"兩種，多喝蘋果汁可以讓"壞"膽固醇阻塞血管的時間比正常情況下晚，而"壞"膽固醇阻塞血管的時間越長就說明患心臟病的機率越大。因此，西諺中的那句："每天一蘋果，醫生遠離我"也就有據可尋了。
牙痛和茶
和好友聚會品茶時你也許沒有想到：茶不僅對身體健康有益處，而且最近科學家還發現了茶葉的另外一個優點，即：茶葉有保護牙齒的作用。茶水中含有豐富的氟和茶多酚等成分，可以達到防齲固齒的功效。因此，飯後用茶水漱口可以保持口腔衛生。另外，茶葉中的糖，果膠等成分與唾液發生化學反應滋潤了口腔的同時，還增強了口腔的自潔能力。
皮膚青紫與花椰菜
有些人的皮膚一旦受到小小的碰撞和傷害就會變得青一塊紫一塊的，這是因為體內缺乏維生素(尤其是維生素Ｋ)的緣故。補充維生素Ｋ的最佳途徑就是多吃花椰菜，據調查顯示，每週吃幾次花椰菜會使血管壁加厚、加強，而且不容易破裂。
前列腺癌和香草冰淇淋
前列腺癌一直是男人的最大殺手，據說多吃番茄會有所幫助，因為番茄裡有茄紅素。如果你不愛吃番茄的話，另外一個既能治病又能解饞的方法就是吃香草冰淇淋。這是因為香草冰淇淋含有一種叫做硼的元素，體內的硼越多，前列腺癌的發病機會就越小。
記憶力和咖啡
咖啡除了可以在早上幫你儘快消除睏意，還有很多其他的功用。荷蘭的科學家曾做過一個試驗：試驗前，被測試者喝下含32毫克咖啡因的咖啡後，不但記憶力加強，閱讀速度提高，而且頭腦也變得更加清醒。所以，想要刺激大腦記憶體速度，提高工作效率的話，最好提前半個小時喝上一杯咖啡。但是，需要提醒你注意的是：咖啡也不能喝得太多。否則會產生依賴反應，久而久之還會上癮。如果一旦上癮，想戒可就難了。
吃雞蛋 不會造成膽固醇上升
吃蛋有益身心健康！研究人員指出，蛋對身體健康有益，它不僅對心臟好，還能幫助人們減重。科學家指出，只要人們有均衡的飲食，多吃蛋並不會讓膽固醇上升。另外，蛋黃有13種重要的營養成份，可以預防多種疾病，而雞飼料的改變，使得今天的蛋比過去營養許多。
英國薩裡大學營 養學 教授布魯斯葛爾芬分析過去30年有關蛋的30個研究，發現蛋對於膽固醇在「臨床診斷上沒有顯著的影響」。英國的衛生署指出，只要人們有均衡的飲食，吃蛋的數量不需要設定上限，除非人們有先天上的遺傳性高膽固醇。
一個刊登在《美國臨床營養期刊》的研究指出，蛋可以幫助維持健康的血壓。去年加拿大阿爾伯塔大學的科學家發現，蛋黃含有兩個重要的氨基酸，色胺酸及酪氨酸。另外，2個生蛋黃的抗氧化劑含量幾乎是蘋果的2倍，但炒蛋及煮蛋會讓抗氧化劑含量減半。
科學家指出，每個蛋黃含有13種重要營養成份。因為雞飼料的改變，今天的蛋比30年前還要健康，維生素D的含量比以前多70%，而硒的含量也比之前多2倍；缺乏它們可能引起癌症、心血管疾病及不孕症。英國衛生署發現，與30年前相比，蛋的脂肪含量減少20%，卡路里含量減少13%，膽固醇含量減少10%。
研究人員還發現，與吃貝果的人相比，早上吃蛋的人在接下來24小時的卡路里攝取量較少。研究人員指出，蛋裡的蛋白質會給人飽足感。
食海鮮謹記『三不』
夏日正炎，不少人都會選擇放假出海兼食海鮮嘆餐飽，不過起筷前必須留意「三不」，否則禍從口入。
第一不 ：維他命 C
隨著海洋污染日益嚴重，如蝦、蟹、蠔等海產中化學元素砷的含量越來越多，一般情況下進食這些食物沒有大礙，可是如果同一時間攝取超過 500毫克的維他命 C ，依照化學理論來說，和砷混合在一起後會變成有毒的三價砷，即砒霜，當去到一定水準便是會令人中毒。
第二不： 啤酒
好多人用啤酒送海鮮，但原來海鮮經人體代謝後會變成尿酸，若再飲啤酒，只會加促體內尿酸形成，而過多尿酸會引發痛風和腎結石等病症。
第三不： 水果
魚、蝦、蟹內含豐富蛋白質，而水果中含有較多的鞣酸，如吃完海鮮後立即吃水果，會影響人體吸收蛋白質，而海鮮中的鈣質更會與鞣酸結合，變成難以溶解的鈣，結果會點？就是會刺激腸道，更甚者會引起腹痛和嘔吐，所以最好隔兩小時後才吃最恰當。
回春術十二計 輕鬆把你變美變年輕
「回春術」聽起來神秘又不可思議，但它確確實實地存在著，絕非傳說，良好的生活習慣和合理健康的飲食，它不僅讓你變年輕，還能讓你遠離疾病。美人們必備的回春術十二計，輕輕鬆松變美麗、變年輕！
第一計：喝綠茶年輕1歲
綠茶的好處不斷被科學界發現，最新的一條是綠茶能清洗味蕾，讓味覺恢復靈敏。此外，每天喝兩到三杯綠茶還可有效防止脫髮，這是因為綠茶裡有種重要成分可抑制頭髮毛囊收縮。建議你徹底遠離碳酸飲料，改用綠茶做為日常飲品。
第二計：吃葡萄年輕1歲
葡萄中含有豐富的抗氧化成分，不僅能修復自由基造成的皮膚鬆弛，防止皺紋發生及皮膚乾燥，還能保持皮膚蛋白彈性，使皮膚潤澤細膩。建議你每天吃30粒葡萄，並且最好平均分三次吃。
第三計：仔細刷牙並使用牙線年輕1歲
仔細刷牙並使用牙線，不僅能使你擁有一口好牙，看起來年輕，更有益心臟健康，大大減少細胞的衰老程度。雖然醫學界還沒研究出為什麼牙齦和牙齒病變會加速細胞衰老，但臨床證明確實如此。此外還建議你每天飲用無糖原味優酪乳或檸檬水，清除積累在舌頭上、牙齒間和喉嚨內的細菌，除了心情口氣，還能保持細胞健康。
第四計：釋放壓力 年輕1.5歲
學會釋放壓力是保持年輕的重中之重，長期處在壓力之下，身體所釋放的壓力激素，會對細胞造成很大傷害，而且還會加速細胞衰老。找到一種最適合自己的減壓方式，比如練瑜伽、蒸桑拿、做spa等，一週一次，把身體壓力解放掉。
第五計：晚上睡足覺年輕1歲
只要每天晚上都睡好覺就能變年輕！睡眠不足會擾亂你的荷爾蒙分泌，不僅導致脂肪堆積，更會加速細胞老化。只要你保證每天晚上在固定時間上床睡覺並睡足至少七個半小時，就能神采奕奕，永保青春！
第六計：按摩穴位年輕三歲
每天一有時間就請按摩耳廓和耳洞，能發揮相當於全身按摩的功效，加快全身淋巴迴圈，因為耳朵上佈滿各種全息反應穴，對應各個臟腑器官的健康。此外建議你每天按摩頭頂，因為頭頂皮膚和面部皮膚是一個整體，頭頂皮膚保持緊致有彈性，就會有效防止面部皮膚出現皺紋和鬆弛。
第七計：補鈣年輕1歲
為延長壽命和讓骨骼更健康，你每天都需要補充維生素D，而且還要多沐浴陽光，每天10分鐘左右。
第八計：拉筋年輕1歲
拉筋是中國傳統的養生方式，能通暢全身氣血循環，具有延長青春的卓越功效。最簡單的拉筋方式就是做拉伸練習，只要一有時間就拉伸四肢和軀幹，保證讓你看起來比同齡人更加青春。
第九計：拒絕香煙年輕4歲
抽煙會明顯加速細胞衰老，尤其是心臟細胞和皮膚細胞，而且研究表明，在一個煙霧瀰漫的房間裡呆一小時，即使沒有抽煙，細胞受到的傷害和抽四根煙一樣嚴重。因為不僅要戒煙，更要徹底遠離二手煙。
第十計：每天都吃早餐年輕0.5歲
常常因為趕時間不吃早餐？研究發現，每天規律地吃早餐不僅有益消化系統，更有助保持腦細胞活力。
第十一計：常吃大杏仁年輕2歲
大杏仁油超強的抗氧化功效，能幫大腦細胞抗衰老，其中含有的大量核黃素，更能提高大腦皮層神經細胞活力。建議你準備一些大杏仁當零食，每天餓的時候就吃幾粒，不但抗衰老，還有飽腹感，不會讓你發胖。
第十二計：適量飲酒年輕0.5歲
每天喝半杯紅葡萄酒真的有益健康，延緩衰老。最新研究成果證實，女人從28歲開始每天喝半杯紅葡萄酒，有益心臟和血管健康，而且能對抗自由基，幫助細胞恢復活力，預防癌症。適量飲用黑啤酒也有相同功效。
預防腦出血的10個方法
腦出血最主要的病因是高血壓和腦動脈硬化，為避免腦出血的發生，應做到10個方面的注意：
1. 穩血壓：早期發現及時治療高血壓。
2. 調情緒：保持樂觀情緒，避免大喜或盛怒。
3. 擇飲食：在飲食上，應做到低脂、低鹽、低糖，少吃動物的腦、內臟，多吃蔬菜、水果、豆類，搭配適量的瘦肉、魚、蛋等。由於吸煙、飲酒均可引起血管收縮、心跳加快、血壓上升，加速動脈硬化。因此，冠心病、高血壓及腦動脈硬化患者應戒煙酒。
4. 免勞累：儘量避免體力和腦力勞動過度。
5. 防便秘：用力排便極易使脆弱的小血管破裂而引發腦出血。預防便秘，可多吃一些富含纖維素的食物，如芹菜、韭菜、蒜苗、豆類、水果等。
6. 不蹲便：蹲便時，人的下肢血管會發生嚴重的屈曲，加上摒氣排便，腹腔的壓力增高，可使血壓升高，從而增加腦出血的危險。若坐便，股動脈雖彎曲，但彎曲角度在90度左右，血液可與平時一樣保持暢通。
7. 防跌倒：多數老年人都患有腦動脈硬化，加上血管壁較脆弱，若不小心跌倒，易造成臚？血管破裂，引發腦出血。
8. 動左手：在日常生活中，多用左上肢和左下肢，尤其是多用左手，不僅可以減輕大腦左半球的負擔，還能鍛鍊大腦的右半球，增加右半球的協調功能。醫學研究表明，腦出血最易發生在血管比較脆弱的右腦半球。所以預防腦出血，最好的方法是經常在早晚用左手轉動兩個健身球。
9. 飲足水：體內缺水時，會使血液變稠，血流變慢，從而增加心腦血管病的發生機率。因此，要養成平時多飲水的習慣，特別是晚睡前、晨起時，小口慢慢飲用1—2杯溫開水，可以起到很好的預防作用。
10. 避寒冷：寒冷的冬季是腦出血的多發季節。寒冷可引起血管收縮，血壓上升。所以，老年人在寒冷的秋冬季要注意保暖，使身體適應氣候的變化。此外，還要根據自己的健康狀況，進行一些適宜的體育鍛鍊。如散步、爬山等，以促進血液循環。
六個害你「變老」的保養壞習慣
商周
台灣人的保養觀念越來越普遍，大家都知道好皮膚、好氣色平時就要勤保養，不過光是保養夠嗎？天天塗保養品、敷面膜，但是卻經常熬夜、抽煙又吃油炸物，這樣子皮膚也會好嗎？
聰明的各位不用公佈解答，答案就已經很明顯了，好膚質光靠保養是不夠的。妳的飲食習慣不對、生活作息不正常、保養觀念不正確，都會對皮膚帶來傷害。
美國的營養學家提出了對皮膚傷害最大的六個壞習慣，大家都知道熬夜、菸酒對皮膚不好，但是以下的六大壞習慣卻容易為人忽略，仔細看好囉！
·壞習慣一：脂肪攝入不足
大家有沒有過類似的經驗，減肥的時候為了力求效果，很多女生只吃燙青菜、水果，長期下來缺乏油脂的攝取，皮膚就越來越粗糙、黯淡。
因為脂肪是保持健康皮膚不可或缺的營養，它可以保持皮膚滋潤和彈性，讓肌膚維持飽滿、光澤的狀態，過分追求低脂飲食會導致皮膚乾燥，乾燥之餘就容易出現皺紋，於是早衰就出現在你的臉上了。但不是叫大家猛吃炸雞、薯條，高油脂的東西也是容易生粉刺、痘痘的。
·壞習慣二：吃太多甜食
大部分的女生對於甜食都有著吸引力，但是過份攝取甜食會導致面部皺紋，未老先衰。
因為血糖過高會改變皮膚角質結構和彈性，傷害最大的是支撐皮膚緊實的蛋白質纖維，膠原蛋白與彈力蛋白嚴重流失，原本的彈性與活力就變得乾澀脆弱，造成皮膚皺紋與鬆弛。
·壞習慣三：愛擠痘痘
許多人在青春期的時候都會用手摳痘痘，於是在臉上就留下了難以抹滅的痕跡。我們的手上有許多不知名的細菌，觸碰痘痘容易引起發炎，更可怕的是還容易留下疤痕、毛孔粗大等問題，不管是色素沉澱還是跟月球表面一樣的凹疤，亂七八糟、坑坑疤疤在臉上，要與好膚質沾上邊，可就難了。
·壞習慣四：洗臉水太熱
台灣的不老女神徐若瑄曾經說過，自己都用冷水洗臉，研究更發現用25度的溫水洗臉比一般冷水洗臉，皮脂膜顯得更為乾燥。水溫越高越容易失去保護油脂，然後又容易出現皺紋，於是你離少女就越來越遠，離婦女就越來越近了。
·壞習慣五：超時使用面膜
面膜不是敷越久效果越好，有很多面膜的保濕成分是多元醇類，敷太久不僅會造成皮膚刺激，也可能把皮膚的水分往乾燥空氣揮發。
建議任何面膜在臉上的停留時間，都不該超過15分鐘，因為它可能從你的肌膚中吸收水分，揮發到空氣中，於是面膜越敷，你的肌膚越乾，老化速度就越快。
·壞習慣六.：把藥膏當護膚品
藥品不應該長期的使用，例如痘痘長滿臉，從皮膚科醫師拿回來的藥，總是擦了一段時間就沒效了。
皮膚若出現疹子、紅斑、痘痘，很多藥膏短期能起到作用，但症狀緩解後不可長期使用，否則之後藥效再強的藥膏對你的肌膚都起不了作用了。
六個壞習慣，妳有幾個？沒關係，從此時此刻好好的養成好習慣，保養永遠不嫌晚！
騎單車無助保骨：快走、慢跑才有效
大家都知道運動可以防骨質疏鬆，不過前提是要做對運動，衛生署制定新版的「骨質疏鬆臨床治療指引」，像是走路、爬樓梯或者是啞鈴操可以提升骨密度，但是游泳以及自行車等運動，則無法提升骨密度，最主要的關鍵就是雙腳的負重力。
騎單車甩掉熱量，又可以增加肺活量，預防心血管疾病，但想靠這增加骨密度，可是白做工，游泳以及自行車運動，都無助改善骨密度。骨質疏鬆症學會理事長楊榮森：「(自行車)活動的時候靠輪子在動，肌肉是有一個平衡的運動，但對骨骼的荷重，不像我們在走路、跑步的時候那麼大。」
想運動保骨最好是健走、爬樓梯、舉啞鈴，因為踩自行車、游泳，雙腳都懸空，屬於非負重式運動，因此無法拉高骨質密度，而透過雙腳直接跟地面接觸時，則可以提供外來的壓力來對抗地面，才能訓練肌肉、骨骼，防止骨鬆。
醫師說每週快走4小時以上，可以降低髖部骨折風險達41%。楊榮森：「骨細胞接受(腳踏地)這樣力量的時候，傳到骨頭去的時候，它傳到骨頭去的時候，骨細胞就會活化起來，會製造很多骨基質，會讓我們腸子吸收更多鈣進來，結合起來製造更好骨骼。」
但醫師也提醒，「保密防跌」，因為一般來說運動平均可增加2%-5%的骨密度，快走比散步有效，慢跑可以增加腰椎、腳跟等部位骨質密度，但還是要依個人體能調整，以免保骨不成先掛病號。
【老化是由腳開始】
黃帝內經：「人之衰老始於足，足血盈則身心健」。
腳是人體的第二個心臟，回流血液需藉著肌肉收縮，經微血管、靜脈回到心臟，若腳的肌肉收縮差，擠壓動作弱，那麼下半身的靜脈循環變慢，血氧提供不足，就會使靜脈血管內的代謝物(酸! 性物)增加，無法完全運回心臟，那麼就出現下肢腫脹、腳冰冷、痔瘡、靜脈曲張，皮膚角質化變粗硬，趾甲沒光澤，塌陷、腳中風等症狀。
不愛走路就是不健康
不愛走路、不能走路就是不健康，當腳無法走路時，就成為被照顧者。造成國家、社會、家庭的負擔。日本政府有鑑於此，於是全面推行「防止老年人被照顧計畫」，主要目的是降低國家的醫療成本。
現代年輕人整天在電腦桌前，假日對踏青、爬山都沒興趣，街頭買個東西也騎摩托車，有電梯絕不走樓梯，久而久之，腳不再有應有的肌力、敏感度與靈活的微調能力，很年輕就會有從腳底開始，到小腿、大腿、髖骨、腰部、脊椎的痠痛。
要頂天先立地
單腳有26塊骨頭，雙腳有52塊骨頭，佔人體骨頭的1/4，又有56個關節，118根肌腱，走路時雙腳承受身體的2倍重量，跑步時高達6倍體重。
腳如樹根，根要穩樹才不會倒，幹才會挺直。力發於腳，所以練武者最粗初幾年都是練馬步腳力，方法是打赤腳使腳底放平，感受身體的重心，此時會覺得腳底好像黏住地面，如同樹根雜紮地一般，有了往下的力量才會有力量往上，根愈深樹愈穩。
健腳的方法
每天用一點時間來健腳、護腳，那麼腳自然回報給你健康。
1. 晨起踮腳尖10秒鐘，訓練小腿肌肉群。練習5～10次
2. 走路，20分鐘以上。
3. 腳伸直，腳尖往後板10秒鐘，練習5～10次。
4. 腳趾抓毛巾，練習10～20次。
5. 按摩小腿、大腿。
6. 正逆扭轉腳盤。練習1～?20次。
7. 敲膽經，膽經在腳的正外側。練習5～10回
8. 腳泡溫水，10分鐘。
9. 揉捏腳趾頭。
常見腳的症狀
◎ 腳冰冷
【原因】
血液循環不良、少走路、少運動，糖尿病、動脈栓塞，雷諾氏硬皮症，自主神經、末梢神經容易收縮(女性的自主經易受活化所以手腳較冰冷)。
【處理】
l 腳泡溫熱水20分鐘(太熱身體會利用能量來帶走腳部能量會傷心臟)。
l 可吃龍眼乾、酒釀等。
l 多走路、多運動。
◎ 腳抽筋
【原因】
環境溫度低。 鈣質攝取不平衡。過度疲勞、腳趾受壓迫或受傷。靜脈曲張。
【處理】
l 腳部保暖。
l 由腳踝處往上輕輕按摩。
l 不硬板抽筋腳趾，應先放鬆再將大拇趾往身體方向板。
l 吃維他命B群。喝運動飲料。
l 睡覺時腳部墊高過心臟。
◎ 腳麻痺
【原因】
l 糖尿病者；腳趾頭與腳盤會有麻痛、灼燒感。
l 椎間盤突出者；從腰、大腿、小腿、腳部都麻
l 化療者；具神經毒性，使身神經病變產生乏麻痺的副作用。
【處理】
針對上述疾病改善。
◎ 腳跟痛
【原因】
l 足底筋脈炎
l 腰髖骨沒對位；走一走髖骨鬆開，不再壓迫腰椎，就不會痛。
【處理】
針對上述疾病改善。
◎ 腳走久會痛
【原因】
l 使用過度。
l 關節退化。
l 腰部神經受壓迫。
l 女性荷爾蒙分泌不足。
【處理】
針對上述疾病改善。
◎ 腳趾、踝、膝關節時常會痛
【原因】
l 走路太多。
l 類風濕性關節炎(指頭關節變形)。
l 痛風性關節炎。
l 滑囊炎。
【處理】
l 針對上述疾病改善。
l 膠原蛋白、玻尿酸或葡萄糖胺。
◎ 骨頭卡卡響
【原因】
l 骨頭脫位。
l 長期用力不當、姿勢不正，使骨骼結構變形。
【處理】
l 多運動使肌肉有力。
l 不要晚睡(滑囊液會減少)
l 膠原蛋白、玻尿酸或? 眶敹}胺。
l 吃木耳、山藥、秋葵、海藻、納豆菌、明日葉等多醣蛋白物。
如何買鞋
l 買適合腳型的鞋子。
l 鞋底要1.5公分以上，! 4公分以下。
l 腳掌較高者:買楦頭較寬者。
l 扁平足；高足弓鞋。
l 試穿時要多走幾步。
l 爬山：鞋底要硬、鞋墊要軟。
l 球鞋類；鞋底能吸收震動力。
l 健走；後腳跟要有避震構造。
l 不穿高跟鞋: 高跟鞋會增加膝蓋壓力，損傷膝蓋軟骨組織，引起關節炎。
l 不穿人字拖鞋；因沒有包覆性，會使肌腱無支撐力而易疲勞。
防癌訣竅多
飲茶防癌：茶不但可阻止至癌物--亞銷胺在體內合成.同時也有抑制亞銷胺致癌的作用茶中微量元素點有抵抗腫瘤及消除自由基的作用.專家發現.綠茶還具有抗細胞突變的效應。
運動防癌：美國專家調查研究發現.運動可預防直腸癌的發生.特別對於女性.獲得的效果更好。
戒煙防癌：煙中許多化學成分和放射性元素都能致癌.尤易導致肺癌。
歡笑防癌：日本專家對觀看喜劇合相生表演的79名癌症病人進行了血樣測定發現病人在笑過之後.體內天然殺傷癌細胞的活性物質大大提高。
開窗防癌：地面和其他建築材料都能釋放致癌氣體--氡及其子體(氡裂便後的物質).常開窗可使室內空氣中這類致癌物降到最小密度。
睡眠防癌：澳大利亞專家強調.睡眠不好.人體就很難控制住細胞在分裂過程中不發生突變而成為癌細胞.故保證睡眠質量是防癌的首要因素。
防輻射致癌：長期受大量紫外線照射可置皮膚癌.因此.避免陽光中紫外線長時間的反照射.可預防皮膚癌及黑色素痣癌變的發生。
防肥胖致癌：美國一大癌症研究中心的資料顯示.腰部以上特別肥胖易患乳腺癌.腰圍及臀圍差別不大者較一般婦女風險高6倍。
樂觀防癌：精神緊張.情緒壓抑.悲觀憂愁.可嚴重抑制機體免疫功能.而飲食致癌症發生.與此相反.樂觀.開朗.開扣.進取.卻能顯示極大的致癌效應。
勤排尿防癌：排尿可引起一系列肌肉運動及其相觀反射.加速腸內廢物的清除。
改變飲食防癌：有關研究結果發現.單一不變得飲食習慣可以促使癌變早發因故定不變的飲食結構和偏愛某些特有的有毒物質.甚至是致癌物質。
吃大豆防癌：美國有關研究人員的最新研究顯示..大豆是抗癌首要選食品.因為大豆中的特殊成分--異黃酮.可斷絕為癌細胞提供(養料)的通路。
常吃蔬菜防癌：蔬菜中的葉綠素銅鈉鹽是有效的抗誘變劑.具有抗癌作用.蔬菜中還有大量維生素C.能阻斷亞硝胺形成。
自然抗癌法
莊淑旂博士
隔夜的疲勞最傷身
雖然睡了很長一段時間，但早晨還是起不來，頭昏腦脹的，這就表示前一天的疲勞還沒完全的清除。要想活得久、還要活得好，一定要記得「今天的疲勞，今天消除」！針對身體不同器官不同部位，消除疲勞各有方法，但就整體來說，排便和脹氣，是非常基本又重要的兩件大事。
每天都要上廁所
就健康管理而言，「排便」是一件很重要的體內「資訊」。如果不把體內廢物排除，身體就不能充分攝取新的食物，所以在廁所內看報紙、雜誌和抽菸是最要不得的。莊博士曾針對罹患肺癌和大腸癌的患者做過調查，有在排便時抽菸看書報習慣的，佔了壓倒性的多數。
不在體內堆廢氣
莊博士所注重的是放屁和打嗝等體內脹氣。所謂「體內脹氣」就是指因消化活動、基礎代謝等產生的廢物，以及經由呼吸道進入體內的空氣。脹氣在一定程度下是沒有什麼問題的，但如果是由不規則生活或偏差的飲食生活及壓力，使消化活動減退，而產生大量的廢氣，那麼，想把廢氣排出體外就會變得不順利了。莊博士過去在醫院服務時，曾診察過八位被認為很健康、卻在睡眠中驟死的「暴卒病」患者，解剖時都發現他們的胃囊異常膨脹，再追蹤他們生前的生活習性，發現他們長年累月不吃早餐，因為工作忙碌，午餐也不能慢慢吃，一天的營養都靠晚餐來補給，以致大吃大喝後很快就去睡。而人在熟睡中，吃下的食物卻吸收了胃液和水分而膨脹、發酵，產生的廢氣使胃鼓脹，壓迫肺或心臟，才導致「暴卒病」的發作。所以避免在睡前暴飲暴食，不要製造和堆積廢氣在體內，是保有健康很重要的一步。
晚餐前洗澡消疲勞
莊博士指出，洗澡能暖和身體，促進血液循環，改善大腸蠕動，排出體內廢氣，對消除疲勞很有幫助，她並建議「最好在晚餐前入浴」。入浴前若是肚子很餓，不妨先慢慢的喝下一杯蔬菜汁或果汁，稍微休息一下，再去洗澡。如果一定要在飯後洗澡，最好能在兩小時後再入浴。因為要消化吃下去的食物，血液會集中在消化器官，如果馬上洗澡，血液就會擴散到全身，妨礙腸胃的功能，造成廢氣滯留體內，有時會壓迫到心臟，是很危險的。
莊博士建議的入浴方法是「三段式入浴法」。
首先浸泡到膝蓋以下三分鐘，雙手及兩肘可放入水中，按摩腳踝；然後坐下，讓水淹過肚臍，大約浸泡三分鐘；最後全身坐入浴缸，依照各人喜好浸泡。至於洗澡水的溫度，以在攝氏41至43度的水溫中沐浴，最能消除疲勞。平均來說，入浴時間以10至20分鐘最理想。
資料來源：Yahoo!奇摩部落格
美研究：喝綠茶有助預防骨質疏鬆
研究顯示，茶含有抗氧化成份，喝茶有益健康，而在美國華盛頓舉行的第5屆茶與人類健康國際科學論壇，更發表最新研究，發現喝綠茶可以預防骨質疏鬆，喝紅茶則可以降血壓，還可以降低心血管疾病的發生率。
人類喝茶已經有數千年的歷史，而茶也被視為健康飲品，第5屆茶與人類健康國際科學論壇在華府舉行，會議中德州科技大學提出研究證實，綠茶有助降低老人骨折風險，預防骨質疏鬆，美國醫生帕夫羅茲尼克： 「每天喝500毫克也就是大約4到6杯綠茶，可幫助骨頭重建，所以肯定在預防或延緩骨質疏鬆方面有益處。」
此外這項研究也發現，喝綠茶可以幫助人們一天多消耗100大卡的熱量，同時行動變得更敏捷，除了綠茶之外，義大利拉奎拉大學的研究則發現，喝紅茶有益心血管健康，美國WDTV主播：「紅茶可以降低高血壓，特別是在吃高脂食物之前，這可以降低中風和心臟病的發生率。」
研究發現，茶含有類黃酮成分能促使動脈擴張，因此能降低心血管疾病發生的機率。
中風了! 8成患者不知道
我20多年前曾差一點中風，開始時是突然右手拇指、食指、中指三指發麻，當時不以為意，不一會兒右唇接著也開始發麻，趕緊就醫，到醫院後不久右臉也開始發麻，我開始緊張確知自己中風了！
再過一會兒，舌頭變大說話不清，手指動作不聽指揮，走路如踩棉花，從發病到住進病房，血壓一路狂飆，短短一個小時內自127飆到193！還好當時及時就醫，否則後果不堪設想。
所以日常身體發出的一些小警訊，千萬不要輕忽才是！中風搶救把握黃金3小時！別以為只有「嘴歪眼斜」才是中風症狀！
亞東醫院分析500名缺血性中風患者，僅19%患者，在發病後2小時內抵達急診室，高達81%患者根本不知道自己中風了！
一旦發現中風，務必在3小時內就醫，否則將大大影響治療成效。
一位阿嬤日前抱孫子時突然「溜手」 (手無力)，她立刻就醫檢查，意外發現中風了，緊急施打血拴溶解劑不僅撿回一命，也恢復手部功能。
部分中風患者警覺性不夠，雖有頭暈、頭痛、手麻、腳酸、眼睛突然一片黑等症狀，但卻誤以為只是壓力太大、工作太累或運動過度所致，大多沒想到自己已中風。
有的患者則是「逃避心態」，認為自己身強體壯，或已定期服用控制血糖、血壓等慢性病藥物，自覺「不可能中風」，一拖再拖而延誤就醫。
缺血性中風(血管阻塞)發病時是一種漸進「過程」，並非瞬間手腳就不能動，通常一陣子功能就會恢復，因此警訊常被患者忽略。
一旦發現中風症狀，在黃金3小時內送醫，才有機會靜脈注射血栓溶解劑，把阻塞血管打通。
國人飲食西化、肥胖、三高未控制及壓力過大等，都是造成中風的危險因數，近年來中風患者年齡有下降趨勢，門診也常出現30、40歲的青壯年人中風案例，莫要認為「不會是我」，只要有症狀，立刻就醫。
中風可能徵兆：
是否有突然講話不清楚、答非所問，或是單側肢體無力、臉麻、眼睛視野改變、走路不穩等等症狀，若有上述症狀，要趕快到醫院檢查，因為這些都可能是腦中風徵兆。
有位40多歲上班族女性與同事對話時，突然答非所問，就醫檢查發現是腦中風，血塊壓到腦部語言區，雖然仍可與同事對答如流，但不知道自己說些什麼。
還有年輕人晚上打籃球，回家後覺得手腳無力，誤以為是運動過度太累，沒想到隔天醒來手腳動不了，已經中風了。
一名中年女性到市場買菜，手腳靈活，卻怎麼都說不出菜名，想打電話給女兒求助，也無法撥電話、講電話，發現是中風了。
一名32歲工程師，突然眼前一片黑無法開車；甚至開車莫名其妙右側擦撞，檢查後發現眼睛視野改變，眼睛右邊看不見，結果是中風了。
醫生建議民眾，把握「單側」、「突然發生」原則，有懷疑立即就醫！
能溶開動脈硬化的食物
民以食為天，不過吃不好，食物也可能成為疾病的根源。比如動脈硬化，不僅與高血壓、高血脂、糖尿病有關，還與飲食中過量的、含有豐富膽固醇的雞蛋黃、動物脂肪和動物內臟有關。讓我們改良以往的飲食習慣，在減少高膽固醇飲食的同時，適當增加具有降脂作用的五穀雜糧。
紅棗
紅棗味甘性溫補中益氣，有養血安神、補血養?、補肝降壓等功能，含有豐富的有機酸、維生素、礦物質，能促進白細胞生成，降低血清膽固醇，提高血清白蛋白，保護肝臟。紅棗加白米煮粥適合高血壓、動脈硬化伴頭暈眼花、失眠健忘的人。
綠豆
綠豆甘寒，含有豐富的蛋白質、維生素、礦物質，有降血脂、降膽固醇、抗過敏、抗菌、抗腫瘤、保護肝腎等多種作用。
綠豆和白米煮粥能清熱、養陰、利水，有降壓和降脂作用；和百合煮湯可潤喉利咽，適合有咽喉炎的高血脂患者。
黑芝麻
黑芝麻味甘性平，有補肝腎益精血、潤腸燥的功效。它含有的大量脂肪、蛋白質、維生素、卵磷脂、鈣、鐵等營養成份，能預防貧血、活化腦細胞，降低膽固醇。用芝麻、桑葚、白米等量搗碎煮粥，加白糖使用有降脂、補血作用，適合血脂異常患者。
花生
花生味甘、性平，有健脾和胃、扶正補虛的作用，含有的脂肪、蛋白質、硫胺素、核黃素、尼克酸、礦物質等有促進腦細胞發育、滋潤皮膚、降低血小板聚集，預防和治療動脈粥樣硬化的作用。
花生浸泡在醋中7日後食用可防治高血壓和動脈硬化；與白米一起煮粥適合高血脂和營養不良、貧血的人。
大豆
大豆味甘、性平，有健脾寬中、潤燥消腫、益氣、清熱解毒的功效，它含有的卵磷脂、異黃酮類、大豆蛋白等，有抗溶血、抗高血脂的作用，對高血脂、動脈硬化、女性更年期綜合症的患者有益。
用大豆、決明子、白米煮粥適合便秘的高血脂者；大豆、冬瓜、薏苡仁煮湯適合肥胖、腦力活動者和心血管病者。
玉米
玉米味甘性平，有調中開胃，益肺寧心，清濕熱、利肝膽的作用，含有豐富的營養物質，能降低膽固醇並防止它的沈積，對心血管疾病有一定的預防和治療作用。
用玉米粒和玉米鬚做成玉米茶，能利尿消腫和降脂，適合高血脂、膽囊炎的患者；玉米、白扁豆和大棗一起煮粥適合營養不良性水腫和高血脂患者。
燕麥
燕麥味甘性溫，能補虛損、止汗止血，其中豐富的礦物質和維生素、膳食纖維，能預防和治療由高血脂引起的心腦血管疾病，同時適合糖尿病和肥胖的人。
燕麥粉和小米煮粥適合高血脂、心神不安、失眠多夢、自汗盜汗的患者；燕麥加10克甘草煮粥能清熱補肺，止汗、止咳、降脂，用於肺虛表熱的高血脂患者出現的咳嗽、少痰、多汗等。
核桃仁
核桃仁味甘性溫無毒，含有多種維生素、不飽和脂肪酸、磷脂等，有健胃、補血、潤肺、養神作用，能促進葡萄糖利用和膽固醇代謝，保護心血管。
核桃仁加白米煮粥除了能防止高血脂和動脈硬化還有養?作用；和黑芝麻一起服用能令頭髮烏黑。
葵花子
葵花子味甘、性平，有補肝腎、驅蟲的功效，含有豐富的亞油酸、磷脂、有機酸、胡蘿蔔素等，能預防高血脂症和高膽固醇血症，並抑制血栓形成。向日葵子和芹菜一起炒，有降血脂和降血壓的作用。
山藥
山藥味甘，性溫平，對脾胃、肺、腎都有補益作用，能降血糖，還能阻止脂肪顆粒在血管壁的沈積，適合糖尿病和心血管病的患者。土雞燉山藥適合氣血虧虛的動脈硬化患者；清炒山藥片則適合動脈硬化、高血壓和糖尿病患者。
天天吃番茄 憂鬱症機率減半 根據中國大陸一份研究，每周只要吃幾次番茄，罹患憂鬱症的機率就可能減半。 英國「每日郵報」（DailyMail）報導，由天津醫科大學牛凱軍博士率領的大陸與日本研究團隊，分析了將近1000名70歲以上男女的心理健康記錄及飲食習慣。 研究結果顯示，相較於每周吃不到1次番茄的人，每周吃2到6次番茄的人，罹患憂鬱症的機率減少46%。 根據研究，每天吃番茄則可減少罹患憂鬱症機率52%。 但研究發現，其他水果和蔬菜並沒有帶來相同益處。 吃甘藍菜、紅蘿蔔、洋蔥和南瓜，似乎對心理健康幫助不大，或甚至沒有影響。 高達20%的人在一生中某個時刻會受憂鬱所苦，而女性患者又多於男性。 老年人因健康狀況惡化、喪失親友和寂寞，心情容易受到影響，因此是憂鬱症的高風險群。 番茄含有豐富抗氧化物質，公認可預防某些疾病。 番茄中有番茄紅素，這是一種抗氧化物質，與減少前列腺癌和心臟病發機率有關。 研究人員表示，他們不確定番茄紅素是否直接影響心理，或者是在得知罹患癌症等可能致命疾病時，可以防止患者罹患憂鬱症。 名中醫不外傳的「水果養生術」！搞定７種小毛病 水果五顏六色的營養成分，更是身體最好的保養品。陳旺全每天早餐除了五穀雜糧當主食外，必定有一杯 250cc的新鮮果汁，「早上喝比較好，」他曾嘗試晚上吃水果、喝果汁，結果肚子脹、頭暈睡不著，建議睡前不要吃水果、不易消化，早上吃消化吸收較好。 陳旺全強調，一定要吃當令水果，因為冰鎮儲存過季，會讓水果營養成分流失、變質。而且一天吃2份新鮮水果就好。 「選擇自己需要的，」他舉例說，自己有心臟病家族病史，所以常吃保護心臟的蘋果和香蕉。 碰到以下狀況，可以試試用水果來保護自己： １．用腦過度、失眠、睡不好的復原劑：番茄、木瓜 番茄中的茄紅素能修復睡眠不足損傷的細胞，讓昏沉腦袋恢復正常，煮熟的番茄效果更好，試試看來盤番茄炒蛋。 熬夜後常出現便秘、胃痛等上火發炎症狀，可吃點木瓜健胃、通便，陳旺全用青木瓜燉煮排骨湯，可保護胃壁。 ２．應酬過後解除脹氣：楊桃、鳳梨、火龍果 大吃大喝引起消化不良，可將楊桃切片、灑點岩鹽來吃。楊桃有維生素Ｃ促進食物消化，並能防止致癌物亞硝酸合成，是很好的應酬後解毒劑。 金黃色的鳳梨利尿助消化，尤其含蛋白﹛可加速分解肉類，有時炭烤食物吃太多，肚子鼓脹不舒服，吃新點鮮鳳梨可快速消脹氣。 火龍果潤腸通便，也是很好的應酬後「救急」水果，且偶爾心情煩悶時，吃點紅色果肉的火龍果可以一掃陰鬱。 ３．天氣太熱消暑降溫：椰子汁、西瓜 剛從熱辣辣的太陽底下回到室內，體內熱烘烘的，不妨喝點椰子汁解暑去熱。 西瓜因為是很好的降溫「涼」方，也是中醫師的天然退燒藥（俗稱白虎湯）。陳旺全看診時若覺得自己額頭燙燙的、有點發燒時，會趕緊喝杯西瓜汁（不放冰塊），西瓜利尿，很快就能把體溫降下來。 他特別提醒，西瓜買回來不要放冰箱，因為冷藏會讓西瓜的茄紅素及其他養分減少一半，建議買一次吃完的份量就好，置放在陰涼處。 ４．流感季節的天然預防針：芭樂、奇異果、桶柑 陳旺全最推薦宜蘭的紅心芭樂，營養成分較其他芭樂高，含維生素C、鉀、磷、硫等礦物質，可強化淋巴系統、預防感染。 盛產於秋天的奇異果，清熱利尿，抗氧化成分豐富，可增強抵抗力，減少細菌及感冒病毒糾纏，亦可增強心血管功能；冬天的桶柑也能預防感冒，建議整瓣連白絡一起吃，可滋潤喉嚨、效果更好。 ５．勞動、大量流汗後體力補充：紅甘蔗 整理花圃、種田種菜或從事耗體力且大量流汗的工作，充滿水分、礦物質的紅甘蔗汁能迅速補充流失能量。 ６．口乾舌燥的解渴清涼飲：蓮霧 蓮霧水分多且可利尿生津，排除身體毒素，是夏天最好的止渴方。 ７．情緒不穩的安神方：桃子 春天的桃子可助排便，讓愛美的人維持體重不發胖，在中醫來說也可活血化瘀、安定心神。 美國專家推薦不得病十大秘訣 為什麼有些人經常生病，有些人卻身體強壯？據美國「網路醫學博士」美國醫學專家指出，健康並非天生，只要把握十個秘訣，你也能增強免疫力，遠離疾病。 1. 把好口腔關 芝加哥公共衛生顧問瓊安娜·布魯薩德指出，認真刷牙、使用漱口水，能夠提高免疫力。口腔衛生差會引發牙周炎，從而導致糖尿病或心臟病，因此把好口腔關是保證健康的第一步。 2. 有一雙乾淨的手 洗手的道理不言自明，但多數人卻不以為然。醫學博士希拉·卡斯說，在感冒流行的季節，天天要多用肥皂洗手。採用正確的洗手方法，能讓全球10億人遠離感冒，還能預防其他傳染性疾病。 3. 多吃紅蘋果 「天天一蘋果，醫生都失業。」紅蘋果、甘藍以及綠茶中含有一種叫槲皮素的天然抗氧化劑，它能讓人們在壓力下增強免疫力。美國阿帕拉契州立大學教授大衛·尼曼博士在研究中發現，連續5周通過紅蘋果攝入槲皮素的人，患呼吸道疾病的風險會降低40%。 4. 社會交往要廣泛 美國卡耐基·梅隆大學的心理學教授希爾頓·科恩說，當人們受到病毒侵襲的時候，一些人格因素會對感冒起到反抗作用。與內向型人相比，外向型人感冒幾率更低，這是因為社會交往會增強機體的反抗力。社會交往多的人患心臟病的少，壽命也更長。 5. 天天動一動 醫學博士克利斯蒂安娜·諾斯魯普說，鍛煉可以改善血液循環，增強反抗力，即便有病菌侵入機體，身體也會把它們統統殲滅掉。 6. 睡眠要充足 「每天睡上8個小時，絕對讓你少生病。」諾斯魯普說，碰枕頭就著而且整夜睡得好的人，更不輕易感冒。睡眠好，代謝水準上升，能迅速地恢復免疫力。 7. 情緒要樂觀 科恩的研究顯示，那些快樂、熱情、鎮靜的人，患傳染病的幾率較小。他們調查了193名健康人，發現情緒樂觀的人感冒症狀少，對上呼吸道疾病也有更強的反抗力。「這是一種穩定的人格特徵。人們不患感冒並非因為他們受到病毒侵襲的那天有多快樂。」科恩說。 8. 維生素 全球都缺維生素D。諾斯魯普說，維生素D多見於魚、雞蛋和牛奶中，多吃這些食物有利健康。維生素C不足也會降低免疫力，人們可以從柑橘類水果中攝取這種營養素。 9. 藥片 一種想法出現，身體會隨之發生一連串的生化反應。積極的態度會提高一氧化氮的水準，讓神經遞質得到平衡，免疫力得到改進。 10. ，學習冥想 冥想練習會讓人們的神經系統更平靜，有助於釋放壓力，調節睡眠，增強反抗力。美國威斯康辛大學與哈佛大學的研究人員發現，參加冥想練習的志願者所產生的流感抗體，比那些沒有進行這種練習的人多得多。 參考資料：http://tw.myblog.yahoo.com/pethouse-ladybike/article?mid=4544 午睡....... 一、午睡，誰不午睡誰吃虧 千萬不要小覷午睡，“午睡運動”這件小事已經被德國寫入法律，由政府強制實行。午睡威力為何如此之大？ 人們除了晚上正常的睡眠以外，白天也需要睡眠。其中上午9點、中午1點、下午5點是白天的三個睡眠高峰期，以中午1點的睡眠品質最好。 午睡是健康充電的最佳武器，經過上午高強度的工作，如果中午不休息一下的話，下午工作的效率很容易“打折”。 那麼，午睡一刻你得到了什麼呢? 壓力，緩解了 高壓下的生活，想喘下氣都難。而午睡正是緩解緊張、舒緩壓力的最佳方法，找個安靜舒適的地方躺一會，能夠幫助人們保持心境平和，有效抑制情緒波動以及壓力導致的細胞衰老，睡醒後，繃緊的神經也得以緩解。 效率，翻倍了 不止是現代人有午睡的習慣，古近代名人也熱衷於午睡。英國首相邱吉爾將勝利戰功歸於午睡，達芬奇在藝術上的造詣也多虧了午睡對精神的恢復。其中研究表明，過於疲勞的人午睡之後，工作效率能夠翻一倍，高出原來13%。 記憶力，增強了 多則研究都對午睡進行了系統的研究，發現午睡的人在測試反應中變得更加敏捷和準確，午睡不僅可以消除疲勞，還能提高記憶力，防止大腦被過度耗盡。好的午睡後，一目十行並非難事! 創造力，敏銳了 工作時間長了，人們很容易走進一個“死胡同”，同一個問題怎樣也想不出一個所以然。但是午睡有助於神經系統的休息，大腦運作恢復正常，因此，短時間內就能全面打開你的思路，讓你迅速走出工作僵局。 大病小病，不犯了 研究表明每天午睡半小時可減少30%患心臟病的風險，這可能得益於午休能舒緩心血管系統，並降低人體緊張度;另外，工作壓力超重會使人的血壓升高，而午睡片刻則會有助降低血壓。 身材，苗條了 最令女星們欣喜的不過“苗條”的方法，尤其是不用“動”的“減肥方法”，午後小睡正是其一。睡眠被強制剝奪，會導致身體不進食也發胖，患癌症的可能性更高。 而除了健康飲食和運動鍛煉之外，還有了維持身材苗條的新秘方：午睡。 總之，誰不午睡，誰吃虧了。 二、瞧瞧你的“午睡表情”，你睡對了嗎？ 1、伏案而睡？錯！ 簡單地說，也就是趴在桌子上睡。因為中午休息時間較少，公司地點與家的距離較遠，因此，午休也就只能“無床”而休，趴著休，這是很多上班族的“硬傷”。 危險指數：面癱、視力模糊、折腰 趴著午睡容易導致多處神經受到擠壓，兩臂、臉部、手腳都發麻，這下“面癱”是來真的了;如果壓迫到眼球，就會出現暫時的視力模糊，長時間如此，會形成高度近視，甚至演變成青光眼;當然，趴著睡肯定沒辦法維持正確的坐姿，脊椎無法“舒展”，很可能會導致腰椎間盤突出，變成“折腰”一族。 2、戴隱形眼鏡入睡？錯！ 很多mm因為工作原因都會佩戴隱形眼鏡，中午飯後睏意實在難敵，但是就那麼一丁點休息時間，也來不及“摘掉”，乾脆戴著隱形眼鏡午睡。 危險指數：流淚、視力模糊、乾眼病 戴著隱形眼鏡午睡醒來時，會感覺眼睛莫名流淚，並且視力模糊不清。而人們合眼的時候氧氣是通過血管滲入，而隱形眼鏡卻隔離了這個途徑，眼睛“呼吸不暢”，細胞缺損，稍有不慎易引發感染，導致乾眼病、角膜潰瘍等。 3、靠著鍵盤上睡？錯！ 你可能不知道，在電腦的所有元件中，顯示器的輻射最大。電腦主機的輻射量約為顯示器的30%，普通鍵盤的輻射量為顯示器的10%。而鍵盤離頭部最近，腦部以及身體同時受到鍵盤、顯示器、主機的三重輻射。 危險指數：心煩焦慮、大腦遲鈍 長期趴在鍵盤旁邊午睡，長時間、零距離的接觸，這樣的午睡不但會影響到心情，導致焦慮不安，更甚之會引起植物神經功能紊亂，大腦細胞有所損傷，影響大腦反應速度。 三、到底午睡怎麼睡才對呢？ 科學的午睡要從午睡的最佳時機、正確的睡姿、午睡的工具和午睡醒後的反應來判斷，竟然要睡，誓將科學午睡進行到底！ 1、飯後馬上午睡，小心鬧胃病 午飯後人容易頭昏腦脹、四肢乏力、周身酸懶，意志力不夠堅定的人就立馬午睡。但是這樣飯後馬上午睡，這時候大量的血液流向胃，血壓下降，大腦供氧及營養明顯下降，會引起大腦供血不足，嚴重的則可能產生反流性食管炎。 最佳時機：中飯不要吃得太飽或太油膩，午睡前應該活動10分鐘，以便食物消化；再先休息20分鐘左右，然後進行午睡最合適。 2、午睡要有正確睡姿，放鬆全身 伏案而睡、腦袋靠椅背睡、趴在鍵盤睡、直接睡地上……這些都是午睡錯誤的姿勢示範。這樣不但不能達到午睡的神奇效果，還會引起不必要的職業病! 正確睡姿：在頭後墊一些柔軟的物品做枕頭，以免減少頭部的血流量，另外，雙腳可以適當找地方平放，有利於全身的血液迴圈，放鬆下半身。 3、“午睡三寶”，給自己一個優質午睡 乾癟地以臂代枕，導致臂痛臉麻可不是健康的午睡。在這個午時易倦的時候，想睡就睡別難為自己。如果午睡條件簡陋，借助這些“午睡伴侶”，可以讓你的午睡事半功倍。 午睡三寶：午睡枕、午休眼罩、防噪音耳塞 午睡充氣枕或者棉枕，可以避免臉部神經被壓制，保持血液通暢;而一般辦公室都不會關燈睡覺，對燈光敏感的朋友可以準備午睡專用眼罩;午睡時間不長，害怕噪音幹擾的人最好自備防噪音耳塞，為自己塑造一個安靜、放鬆、舒適的午休環境。 4、別急，午睡醒後請慢起 午睡醒來後別馬上起來，先慢慢移動身體，腰板坐直，活動一下手腳以及頭頸部位，過幾分鐘再正式進入工作狀態。 醒後提神：你可以利用嗅覺提神的小妙招：噴一點香水、聞一聞幹花的香袋、咀嚼薄荷味道的口香糖、泡一杯幹花茶……用香氣提神。 四、午睡超過一小時，睡了等於白睡 春日暖陽，人就懶洋洋。很多人一旦陷入深度午睡，雷打不動。可是，這裏小編要給你提一下醒，如果午睡超過了一個小時，你睡了也是白睡，可能還會頭暈腦漲，無法專心工作。 趙琳是某網路公司的文職，工作並不是很忙，中午有充裕的時間可以“補眠”，老闆不在的時候，她經常一睡就是一個多小時，醒來後的感覺比盤古開天闢地還混亂，心裏儘是問號：“怎麼睡了比不睡還困?” 時間不宜過長，20-30分鐘左右為宜 其實，趙琳的疑惑，也是大部分人的疑惑。午睡可以被分為5個級別，其中20-30分鐘屬於普通級別，這個時間段的休息，不僅可以解除疲勞、提高敏銳度和記憶力。 因此，對大腦來說，睡眠最好的休息時間是短短的20分鐘足以。 人的睡眠可以分為淺睡眠和深睡眠，30分 鐘後的睡眠已經逐漸進入深度睡眠，大腦的各中樞神經的抑制過程加深，體內代謝過程逐漸減少，若在此時醒來，就會感到周身不舒服而更加困倦。這種困倦會持續半到一個小時才能消失。 另外，如果中午午睡時間太長，晚上反而導致失眠，這樣又會影響第二天的工作和學習效率，這種惡性循環，會嚴重破壞人體正常的生物節律。
提早「告訴你」，遠勝以後「早知道」 關於飲食 1. 在牛奶和豆漿之間，選擇後者 2. 覺得還可以再吃半碗飯時，離開餐桌 3. 如果身體不感到飢渴，每天只需飲用4杯水 4. 多喝優酪乳 5. 無論什麼原因，都別抽煙 6. 在食譜裡添加雜糧和菜蔬 7. 飲綠茶勝過紅茶 8. 重視早餐多過晚餐 9. 控制鹽的用量 10. 起床後先刷牙，再喝水 11. 經常嚼口香糖 12. 一早一晚，兩個蘋果可以有效改善便秘 13. 純素食可能導致荷爾蒙分泌異常，造成不孕 14. 每週至少吃一次魚 15. 遠離可樂等碳酸飲料 16. 不喝久煮的火鍋湯 17. 沒有果汁牛奶這回事，它們是天生的冤家 18. 飯前吃水果勝過飯後 19. 睡前可以來一杯紅葡萄酒 20. 喝咖啡可能引起女性骨質疏鬆 關於運動 1. 多享受早晨8－9點的陽光 2. 跑步、騎腳踏車等運動可以保持優美的腿部線條 3. 熱水泡腳可有效預防靜脈曲張 4. 精神極度疲倦時並不適宜以運動減壓，休息更重要 5. 冬季少做戶外運動 6. 10層以下，不乘坐電梯 7. 每三個月改變一次你的健身選單 8. 每天運動半小時，而非週末運動3小時 9. 邊看電視邊做柔軟體操 10. 經常散步 11. 午休也是健身的好時間，不一定非等到晚上 12. 光腳穿運動鞋固然舒服，卻對健康不利 13. 睡半硬的床鋪更有利於頸椎健康 14. 去正規的醫院而非美容院接受按摩 15. 非運動狀態下不喝功能性飲料 16. 運動後休息半小時再入浴 17. 不在過吵的健身房中鍛鍊 18. 正確的姿勢比專程去健身更有效 關於伴侶 伴侶不是結婚時發願非你不娶或非你不嫁的那個人，而是發現你身上有許多缺點仍然選擇你的那個人； 伴侶不是生活中你愛吃黃瓜他也愛吃黃瓜的那個人，而是你吃蛋清他吃蛋黃的那個人； 伴侶不是天黑了和你一起手挽手走進飯店的那個人，而是守在門口巴望你回來共進晚餐的那個人； 伴侶不是和你大談愛情，把“我愛你”掛在嘴邊的那個人，而是和你平淡的嘮叨柴米油鹽、鍋碗瓢盆的那個人。 在福祉的婚姻中，伴侶已不是一個具體的人，而是你和他在幾十年的歲月中沈澱下來的︰ 一份默契、一份溫情、一份平淡、一份理解、一份寬容。愛他就要讓他開心，這就是伴侶........ 關於微笑 被人誤解的時候能微微的一笑，這是一種素養； 受委屈的時候能坦然的一笑，這是一種大度； 吃虧的時候能開心的一笑，這是一種豁達； 處窘境的時候能自嘲的一笑，這是一種智慧； 無奈的時候能達觀的一笑，這是一種境界； 危難的時候能泰然一笑，這是一種大氣； 被輕蔑的時候能平靜的一笑，這是一種自信； 失戀的時候能輕輕的一笑，這是一種灑脫。 不管是有什麼事情，為了什麼原因.....我們每天都要開心一笑........... 關於生活 日出東海落西山，愁也一天，喜也一天； 遇事不鑽牛角尖，人也舒坦，心也舒坦； 每天領取謀生錢，多也喜歡，少也喜歡； 少葷多素日三餐，粗也香甜，細也香甜； 新舊衣服不挑撿，好也禦寒，賴也禦寒； 常與知己聊聊天，古也談談，今也談談； 全家老少互慰勉，貧也相安，富也相安。 許多上班族的早餐都習慣搭配一杯咖啡做為開始，咖啡也被視為提神的首選，不過根據英國《每日郵報》報導，一項新的研究指出，綠茶比咖啡更能活化大腦的記憶區塊以及認知能力，可使人在上班時較容易專注。 ▲ 根據瑞士最新研究發現，綠茶提神醒腦效果比咖啡要來得好，且咖啡因較低也不會太刺激。 發表於「歐洲臨床營養學期刊」（European Journal of Clinical Nutrition）的最新研究指出，綠茶中的多酚類物質兒茶素（EGCG），可有效擴張血管、加速血液循環，使大腦迴路清晰，也是很好的抗癌物質。 主導研究人員瑞士巴塞爾大學醫院（University Hospital Basel）的斯特凡醫師（Stefan Borgwardt）表示，由於綠茶中的多酚與兒茶素，能有助於減少大腦中神經遞質如多巴胺（dopamine）與腎上腺素的降解，因此，可以使人快速回復精神，特別是在早上剛起床昏昏欲睡之時，喝綠茶可以有效醒腦，而且綠茶中的咖啡因遠比咖啡的含量少，對人體的刺激性也較小。此外，兒茶素也可抑制沉積在大腦的斑塊（plaques），預防老年出現認知退化、失智的現象。 常飲綠茶的好處： 1.預防衰老又抗癌 兒茶素抗氧能力為維他命E的20倍，可清除人體中過多的自由基、保護細胞膜結構，減緩人體衰老。且兒茶素也能對癌細胞的生長起抑制效果，防止正常細胞的損傷及突變；對於皮膚癌、乳癌、肺癌、食道癌和膀胱癌都有極佳預防效果。 2.預防糖尿病 綠茶的多酚能有降血糖之作用，日常飲料以無糖綠茶取代汽水、含糖飲料，就可防止脂肪堆積在身上，還能加速消耗脂肪，長期飲用有助於減重。 3.增強免疫力 日本昭和大學細菌學教授島村中勝於過去一項研究中指出，綠茶有防止流行性感冒病原體與人類細胞結合的抗菌效果，不論使用綠茶漱口或直接飲用，都有預防流行性感冒的效果。 水果, 為了健康，要看！ 這一封是臺北醫學大學<自然療法學分班>的老師轉寄來的，經過專家確認，可信度極高，值得收藏參考!!希望大家時時注意身體健康。 蘋 果 汁： 調理腸胃，促進腎機能， 預防高血壓 芒 果 汁： 幫助消化，防止暈船嘔吐喉嚨疼 鳳 梨 汁： 消腫怯溼，幫助消化 ，舒緩喉痛 木 瓜 汁： 消滯潤肺，幫助消化蛋白質 西 瓜 汁：消暑利尿，降血壓 芹 菜 汁： 補充體力，舒緩焦慮、壓力 香 蕉 汁：提高精力，強健肌肉，滋潤肺腸，血脈暢通 葡 萄 汁： 調節心跳，補血安神，加強腎、肝功能 ，幫助消化 檸 檬 汁： 含豐富維他命C，止咳化痰，有助排除體內毒素 柳 橙 汁： 滋潤健胃，強化血管，可預防心臟病、中風、傷風、感冒和淤傷 草 莓 汁： 利尿止瀉，強健神經， 補充血液 梨 子 汁： 能維持心臟，血管正常運作，去除體內毒素 椰 子 汁：預防心臟病，關節炎和癌症，強健肌膚，滋潤止咳 葡萄柚汁：降低膽固醇，預防感冒及牙齦出血 奇異果汁： 含豐富維他命C，清熱生津，止吐瀉 紅蘿蔔汁： 刺激膽汁分泌，中和膽固醇 ，增加腸壁彈性 ，安撫神經 哈密瓜汁： 消暑解燥，生津止渴 蓮 霧：解熱，利尿，寧靜神經作用（加鹽可以幫助消化） 鳳 梨：對人體組織有強壯作用，可治消化不良，食慾不振，果肉磨擦皮膚可治出汗過多 棗 子：可治便秘，利尿，益胃生津（ 空腹不可過食，須細嚼慢吞） 荔 枝：補血健肺，促進血液循環，心臟衰竭者可多食（已燥熱者不可多食） 龍 眼：乾的對健忘，心跳不正常，神經衰弱之失眠，有療效且滋補（隔水煮，不可多食） 蘋 果：治便秘（少），治下痢（多），滋潤皮膚，清潔牙齒 梨 子：清熱解毒，鎮咳化痰（用梨削頂部處成１ ４蓋狀，去核心，塞入川貝粉一錢，加少許冰糖，蓋上蓋子，隔水煮，梨肉汁同食） 桃 子：清津味甘，肥良果（多食易消化不良，應洗淨） 柿 子：瀉血，便秘，可蒸柿餅食用，一天兩枚，可療肺熱，多痰，燥性，氣管炎，具潤肺止咳化痰之效（不可冰過） 檸 檬：可增強消化，出汗過多，食慾不振，體力倦怠，減肥解酒可飲汁，切片敷貼臉部，可排除脂積 （果汁需含皮 ） 柚 子：清燥熱，通便，消口臭，腸中惡氣，解酒（性寒，易腹疼，貧血，多痰不宜多食） 橘 子：性寒，可解熱，化痰，防便秘，生津止渴，擦皮膚有止痛消炎之效，亦有美容之效 桶 柑：多吃不會寒滯，可解熱，利尿，袪痰，防便秘，生津止渴 葡萄柚：可生津止渴，消暑，消除疲勞，降血壓，助消化， 美容，潤膚減肥 桑 椹：可調節消化，治胃病，便秘，老枝煎水飲用可通血氣止痛，預防風寒，葉煎水加冰糖或黑糖當茶喝，可清肺熱 芭 樂：營養價值為果品之冠，種子鐵的含量為熱帶水果之最，果皮可治糖尿病 芒 果：可治療暈車，嘔吐，熟果肉可敷火傷，開水燙傷，止痛消炎，易過敏，有外傷不宜多食 木 瓜：煮肉時加幾片木瓜可以加速爛熟，敷臉可除去黑斑，雀斑美化肌膚，胃腸患者烹飪時加未成熟木瓜少許，可助消化，治潰瘍，外傷用生木瓜，連皮磨成漿狀敷上，易癒合。是最佳的減肥水果 他們不會感冒的７個祕密！ 有些人很奇怪，當氣溫驟降，全辦公室的人都擤鼻涕、咳嗽，他們就好像超人一樣，好像從沒看過他們感冒。 現在，你不需要羨慕或嫉妒他們，你可以偷他們的祕密。這些人不感冒的祕密雖然很個人，卻很實際，而且科學上也確認有效，重點是一點都不難，也不是靠藥物，或是昂貴的健康食品，你可以把這些祕密帶到你的生活，讓這些習慣也成為你不感冒的祕密。 1.他們吃得不多 最讓人驚訝的是，這些不感冒的人吃得不多，一天三餐裡通常有兩餐是 簡 單輕食，午餐常常兩片全麥麵包夾生菜與起司就解決。 回想自己兩、三年沒有感冒的中興大學國際政治研究所副教授陳牧民就是如此，因為下午要教課，撐著肚子不舒服，久而久之就養成習慣。 近年來，愈來愈多研究發現，降低熱量攝取，可以減少失智、心血管疾病等年齡相關疾病的發生，而且吃得少也能降低壞的膽固醇（LDL）、三酸甘油酯和血壓。 但是一開始要少吃可能會有點難受，建議可以從限制吃糖以及精緻醣類做起，飽足感可由多吃蔬菜類與不太甜的水果如芭樂、番茄、火龍果代替。 2.他們懂得抒壓 45歲、Babyboss總經理林梅芳稱自己是「工作狂」，她的工作量大、睡得少、速度快，但她很少感冒，因為她靠做家事、做菜、做手工藝抒壓。 過去在科技業，曾經幾天幾夜沒睡，她回家還炒米粉帶去辦公室給同事吃，「炒米粉需要切多少菜呀！」她說，做菜需要的專注，讓她忘記煩惱。 另一項讓她非專注不可的嗜好是做手工藝，她曾經做過一條項鍊，需要穿一萬個珠珠，連做好幾晚，讓她逃離壓力，忘卻煩惱。 但很多人往往覺得自己的壓力無可取代，而且無法處理，但林梅芳說：「認真問自己，你想不想？只要想，一定有方法。」 3.他們運動 陳牧民取得博士學位回台後，馬上回歸臺北人的生活，就是很容易吃到好吃的食物，但是動得很少。但突然，兩個好友一因病、一因疲勞駕駛車禍過世。他警覺，要回到以前在美國的生活。 那種生活就是運動。他就讀學校位於全美體脂率最低的科羅拉多州，全城很多人都在慢跑、騎車、登山……，運動自然而然。 他現在騎自行車、游泳、跑步，依照季節調整多寡。白天做研究，通常是傍晚去運動，雖然常常也會內心呢喃很累，但運動完，總是充滿活力。 2010年他參加四個自行車賽，2011年暑假參加四個長泳賽，原因都是好玩，「主辦單位都會發獎牌」，而且因為要參賽，也能激勵自己維持一定的運動量，不要上場丟臉。 4.他們多吃蔥薑蒜 研究發現，吃大蒜可以當作強力抗氧化物及抗生素，當你感冒時，也可以讓時間縮短。 當全班同學都輪流感冒又互相傳染時，研究生卓凱祥卻很少感冒，他回想除了固定練壘球的運動習慣，他愛吃蔥薑蒜，總是把裝飾的蔥花、蒜花一掃而空 5.他們不愛去公共場所 39歲、在德商公司上班，自嘲常要「守大夜班」照顧兩位過敏體質的孩子的林莉真，小時候也是過敏體質，常年生病感冒，但今年健保卡只用了三、四次，還包括兩次的洗牙，是因為當了媽媽，要照顧孩子，因此特別謹記娘家媽媽的話。 媽媽叮嚀她，不要喝冰水、要喝溫水。天氣一變化就要保暖；少到公共場所，假日她很少到百貨公司，都帶小孩往郊外跑。 6.他們愛洗手 感冒和流感病毒很容易傳染，只要碰到門把、桌子就送到你身上，因為病毒可以存活2～8小時。而且美國的研究發現，40％的人咳嗽或擤鼻涕後並不會洗手。不常感冒的林梅芳只要碰到東西就洗手，手也不往眼睛、鼻子、臉上碰。 7.他們愛吃蔬果 林梅芳每次去買水果都很難回答老闆「幾個人吃」的問題，因為雖然她一個人吃，但買的是十人份。 她早餐打果汁，每天還帶七彩水果到公司。而且她自己做便當，便當裡3～4種青菜或菇類，主食是五穀飯，再加一份魚或肉，魚是買檢驗過的媽媽魚或江 醫師的魚舖子，雖然價錢是市價的三倍左右，但她的舌頭吃得出新鮮和甜美。 除了吃蔬果等以上七個祕密外，不感冒的人通常也多喝水、睡得不錯，有良好的社交關係，免疫細胞因此活躍。 就像林梅芳所說「健康不是看醫生，而是自律，」從這些不感冒的人身上看到，健康從來不是理所當然，但也不複雜，只要去做就是開始。 別讓自己活得太累！ 人之所以會心累，就是常常徘徊在堅持和放棄之間，舉棋不定。 生活中總會有一些值得我們記憶的東西，也有一些必須要放棄的東西，放棄與堅持，是每個人面對人生問題的一種態度，勇於放棄是一種大氣，敢於堅持何嘗不是一種勇氣，孰是孰非，誰能說的清道的明呢？如果我們能懂得取捨，能做到堅持該堅持的，放棄該放棄的，那該有多好。 別讓自己心累！應該學著想開，看淡，學著不強求，學著深藏。 別讓自己心累！適時放鬆自己，尋找宣洩，給疲憊的心靈解解壓。 （1）人之所以會煩惱，就是記性太好。 該記的，不該記的都會留在記憶裡，而我們又時常記住了應該忘掉的事情，忘掉了應該記住的事情，為什麼有人說傻瓜可愛、可笑，因為他忘記了人們對他的嘲笑與冷漠，忘記了人世間的恩恩怨怨，忘記了世俗的功名利祿，忘記了這個世界的一切，所以他活在自己的世界裡隨心所欲地快樂著，傻傻的笑著。 所以人們寧願讓自己不快樂，也不願意去做傻瓜，如果可以記住應該記住的，忘記應該忘記的，或者是忘掉從前，把每天都能當成一個新的開始，那該有多好，可是，說起來容易，做起來卻是那麼的難。 （2）人之所以會痛苦，就是追求的太多。 人生在世，不可能事事順心，不要常常覺得自己很不幸，其實世界上比我們痛苦的人還要多，明知道有些理想永遠無法實現，有些問題永遠沒有答案，有些故事永遠沒有結局，有些人永遠只是熟悉的陌生人，可還是會在苦苦地追求著，等待著，幻想著。 其實痛苦並不是別人帶給你的，而你自己的修養不夠，沒有一定的承受能力，你硬要把單純的事情看得很嚴重，把簡單的東西想的太複雜，那樣子你會很痛苦，學會放下，放下一些所謂的思想包袱，坦然面對一切，讓一切順其自然，這樣你才會讓自己輕鬆自在。 （3）人之所以不快樂，就是計較的太多。 不是我們擁有的太少，而是我們計較的太多，不要看到別人過得幸福，自己就有種失落和壓抑感，其實你只看到了別人的表面現象，或許他過的還不如你快樂，人的慾望是無止盡的，人人都在追求高品質的生活，人人都想得到自己想要的東西，人人都在為了自己的目標，整天裡忙碌著，奮鬥著，得到了，開心一時，得不到，痛苦一世。 世界上沒有完美無缺的東西，不完美其實才是一種美，只有在不斷的爭取，不斷的承受失敗與挫折時，才能發現快樂。 （4）人之所以不知足，就是有著太多的虛榮心。 俗話說：知足者常樂，但又有幾個人能達到這樣的境界，人不是因為擁有的東西太少，而是想要的東西太多，大千世界無奇不有，有著太多太多的誘惑，我們不可能不動心，不可能不奢望，不可能不幻想。 面對著諸多的誘惑，有多少人能把握好自己，又有多少人不會因此而迷失自己？但話又說回來，有了知足心，哪會有上進心？時代在發展，生活在繼續，我們需要不斷地去努力，去追求，如果只滿足於現狀，一味地沉浸在自己的知足裡，那還有什麼遠大的理想和追求了？ （5）人之所以不幸福，就是沒有知足心。 每個人對幸福的感覺和要求都不相同，一個容易滿足、懂得知足的人才更容易得到幸福，曾經看到過這樣一句話：「幸福就如一座金字塔，是有很多層次的，越往上幸福越少，得到幸福相對就越難，越是在底層越是容易感到幸福；越是從底層跨越的層次多，其幸福感就越強烈。」 幸福其實就是一種期盼，是一種心靈的感受，只要我們用心去發現，用心去感受，你就會發現幸福其實就在我們身邊，只是這樣的幸福常常被我們忽略。 （6）人之所以活的累，就是想的太多。 身體累不可怕，可怕的就是心累，心累就會影響心情，會扭曲心靈，會危及身心健康，其實每個人都有被他人所牽累，被自己所負累的時候，只不過有些人會及時地調整，而有些人卻深陷其中不得其樂，在這個充滿競爭壓力的社會裡，生活有太多的難題和煩惱，要活得一點不累也不現實。 不同時代的人有著不同的精神狀態，以前，我們的物質生活很貧窮，但精神狀態卻很好；如今，我們的物質生活提高了，可精神生活卻匱乏了，不要逢事就是喜歡鑽牛角尖，讓自己背負著沉重的思想包袱，把事情考慮得太周全，這就造成了我們活的累。 為了尋找幸福，我們會許下一些諾言，可當真正去做的時候，卻發現有些諾言是虛偽的謊言，但細想一下，就是這些虛偽而善良的謊言讓我們對幸福充滿了希望和信心，其實承諾並沒有什麼，不見了也不算什麼，所有的一切自有它的歸宿。 （7）幸福是自己的感覺，需要自己細細去體會。 幸福的距離，有時近，有時遠，以為就在咫尺，轉眼卻還在天涯，平靜的生活就像一杯白開水，喝起來淡而無味，卻不知道正是它的純淨無暇，才讓我們的生命幸福，懂得生活的人才會在平淡中品出甘甜和幸福。 幸福就是這樣的飄渺不定，卻也真實的存在著，對幸福開始漸漸的有所感悟，看看身邊的人，有幸福的笑容，也有落寞的情緒，再看看自己，還不是如此，有開心的時候，也有落寞的時候，人生數十載，面臨著許多考驗，也會有很多的得到和失去，也有許多的成功和失敗。 人，永遠是矛盾的主體，經常處在猶豫和憧憬的困惑中，夾在世俗的單行道上，走不遠，也回不去，人，真的是一個難以琢磨的生靈，最瞭解自己的永遠只有自己。 生活不可能一帆風順，開心是過一天，煩惱還是過一天，那為何不讓自己開開心心地過上一天呢。 自然養身飲食保健療法
作者: 馬龍 時間: 2012-12-28 11:59
作者: 馬龍 時間: 2013-1-10 12:58
作者: 馬龍 時間: 2013-1-16 09:21
作者: 馬龍 時間: 2013-1-16 09:24
作者: 馬龍 時間: 2013-1-17 11:31
作者: 馬龍 時間: 2013-1-18 12:23
作者: 馬龍 時間: 2013-2-2 10:49
作者: 馬龍 時間: 2013-2-4 09:01
作者: 馬龍 時間: 2013-2-4 09:31
作者: 馬龍 時間: 2013-2-7 08:22
蘋果汁：調理腸胃，促進腎機能，預防高血壓
芒果汁：幫助消化，防止暈船嘔吐喉嚨疼
鳳梨汁：消腫怯溼，幫助消化，舒緩喉痛
木瓜汁：消滯潤肺，幫助消化蛋白質
西瓜汁：消暑利尿，降血壓芹菜汁：補充體力，舒緩焦慮、壓力
香蕉汁：提高精力，強健肌肉，滋潤肺腸，血脈暢通
葡萄汁：調節心跳，補血安神，加強腎、肝功能，幫助消化
檸檬汁：含豐富維他命C，止咳化痰，有助排除體內毒素
柳橙汁：滋潤健胃，強化血管，可預防心臟病、中風、傷風、感冒和淤傷
草莓汁：利尿止瀉，強健神經，補充血液
梨子汁：能維持心臟，血管正常運作，去除體內毒素
椰子汁：預防心臟病，關節炎和癌症，強健肌膚，滋潤止咳
葡萄柚汁：降低膽固醇，預防感冒及牙齦出血
奇異果汁：含豐富維他命C，清熱生津，止吐瀉
紅蘿蔔汁：刺激膽汁分泌，中和膽固醇，增加腸壁彈性，安撫神經
哈密瓜汁：消暑解燥，生津止渴
蓮霧：解熱，利尿，寧靜神經作用（加鹽可以幫助消化）
鳳梨：對人體組織有強壯作用，可治消化不良，食慾不振，果肉磨擦皮膚可治出汗過多
棗子：可治便秘，利尿，益胃生津（空腹不可過食，須細嚼慢吞）
荔枝：補血健肺，促進血液循環，心臟衰竭者可多食（已燥熱者不可多食）
龍眼：乾的對健忘，心跳不正常，神經衰弱之失眠，有療效且滋補（隔水煮，不可多食）
蘋果：治便秘（少），治下痢（多），滋潤皮膚，清潔牙齒
梨子：清熱解毒，鎮咳化痰（用梨削頂部處成１�䩹頂\狀，去核心，塞入川貝粉一錢，加少許冰糖，蓋上蓋子，隔水煮，梨肉汁同食）
桃子：清津味甘，肥良果（多食易消化不良，應洗淨）
柿子：瀉血，便秘，可蒸柿餅食用，一天兩枚，可療肺熱，多痰，燥性，氣管炎，具潤肺止咳化痰之效（不可冰過）
檸檬：可增強消化，出汗過多，食慾不振，體力倦怠，減肥解酒可飲汁，切片敷貼臉部，可排除脂積（果汁需含皮）
柚子：清燥熱，通便，消口臭，腸中惡氣，解酒（性寒，易腹疼，貧血，多痰不宜多食）
橘子：性寒，可解熱，化痰，防便秘，生津止渴，擦皮膚有止痛消炎之效，亦有美容之效桶柑：多吃不會寒滯，可解熱，利尿，袪痰，防便秘，生津止渴
葡萄柚：可生津止渴，消暑，消除疲勞，降血壓，助消化，美容，潤膚減肥
桑椹：可調節消化，治胃病，便秘，老枝煎水飲用可通血氣止痛，預防風寒，葉煎水加冰糖或黑糖當茶喝，可清肺熱
芭樂：營養價值為果品之冠，種子鐵的含量為熱帶水果之最，果皮可治糖尿病
芒果：可治療暈車，嘔吐，熟果肉可敷火傷，開水燙傷，止痛消炎，易過敏，有外傷不宜多食
木瓜：煮肉時加幾片木瓜可以加速爛熟，敷臉可除去黑斑，雀斑美化肌膚，胃腸患者烹飪時加未成熟木瓜少許，可助消化，治潰瘍，外傷用生木瓜，連皮磨成漿狀敷上，易癒合，是最佳的減肥水果。
網路流傳：別忘了3不5時，記得買香蕉回家！
平日不正常的生活習慣，是癌症、高血壓、糖尿病等疾病形成的原因。為了防止這些疾病的發生，適度的運動，和均衡攝取營養的飲食，是相當重要的。
香蕉非常甜，因此會被人們認為，卡路里一定很高，其實不然，一根香蕉（淨重約１０
，可以很容易地攝取、各式各樣的營養素。其中香蕉含有相當多的鉀和鎂。鉀能防止血壓上升、及肌肉痙攣； 鎂則具有消除疲勞的效果。
由於香蕉的消化、吸收相當良好，因此從小孩、到老年人，都能安心地食用，並補給均衡的營養。最近不吃早餐的人越來越多，而一天的活力來源，又是早餐，因此具有立即性、且能長時間保持能量的香蕉，便成為最適合當早餐的食品了
，我們多吃些香蕉也不會輸給法國的紅葡萄酒，英國劍橋大學也曾做過研究，多吃含鉀食物如香蕉，得到中風機會降低４０％。
香蕉：為了讓香蕉表皮變得嫩黃好看，有的不法商販用二氧化硫來催熟，但果肉吃上去仍是硬硬的，一點也不甜。二氧化硫對人體是有害的
。
，吃完嘴裡有異味。
這位水果商告誡消費者，如果可能最好少買反季水果，應當多買時令水果。
6種保健品
第一綠茶；第二紅葡萄酒；第三豆漿；第四酸奶(YOGURT)；人家不提牛奶，您注意啦；第五骨頭湯；第六蘑菇湯。一定要耐心看完，並傳給您的朋友 !
**最近北京市普查工作剛結束，得了兩個冠軍
一是高血壓冠軍；一是高血脂冠軍 **
日本的先進經驗是以社區為單位，每一個月講一次保健課，如果沒有來聽就必須補課。我國沒這制度，誰愛聽就聽A不聽拉倒。
在醫院工作40年， 絕大部分人病死是很痛苦的。聯合國提出個口號﹕'千萬不要死於無知'。死於無知很冤枉!
為什麼提蘑菇湯？ 因為蘑菇能提高免疫功能。
一個辦公室有人老感冒，有人老不得病，什麼原因？就是免疫功能不一樣。喝蘑菇湯能提高免疫力。
那為什麼提骨頭湯呢？
骨頭湯裏含琬膠，琬膠是延年益壽的，所以現在世界各國都有 骨頭湯街，而中國沒有。不要小看骨頭湯，它能延年益壽，因為有琬膠。
為什麼提酸奶(YOGURT)？因為酸奶是維持細菌平衡的。所謂維持細菌平衡是指有益的細菌生長，有害的細菌消滅，所以吃酸奶可以少得病的。 牛奶本身我們不否定它的作用，但跟酸奶比起來差得很遠。
現在很多人喝茶，但年輕人不喝 。很多人喝紅茶。紅茶加麵包在歐洲流行過，但現在不喝了。大家知道，紅茶加麵包沒有一點保健作用
綠茶為什麼有保健作用呢？
原來綠茶裏面含有茶坨酚，而茶坨酚是抗癌的。
還有人喝茉莉花茶，我問他為什麼喝茉莉花茶？
他的答復很簡單﹕'它很香'。
我說你要是為了香，我建議你喝香油。
我們不是為了香，而是怕得癌症。
日本普查40歲以上的人沒有一個體內沒有癌細胞的。為什麼有人得癌症，有人不得，就是跟喝綠茶有關系。
如果你每天喝4杯綠茶，癌細胞就不分裂，而且即使分裂也要推遲9年以上。所以在日本小學生每天一上學就喝一杯綠茶。
綠茶裏含茶坨酚，它是抗癌的，在所有的飲料裏綠茶是第一的。茉莉花茶沒有一點保健作用，只是香而已。
第二請注意，綠茶裏含有氟。
古代曹雪芹寫紅樓夢時說賈府的人吃完飯拿茶漱口，而蘇東坡也有記載，他每次吃完飯拿中下等茶漱口，目的是堅固牙齒。
他不知道是氟的作用，日本人現在搞清楚了，它不僅能堅固牙齒，還能消滅蟲牙，消滅菌斑。
飯後3分鐘，牙齒的菌斑就要出現。現在我們很多人牙齒不好，不但不拿茶水漱口，連白水都不漱，問題在哪里不知道。
現在有人30歲就開始掉牙，50歲牙就全掉了。如果牙齒好，你當然長壽啦。你拿茶水漱口就把菌斑消滅了，而且堅固牙齒。到了老年，你牙齒堅固，不得蟲牙。
第三個，綠茶本身含茶甘甯，茶甘寧是提高血管韌性的，使血管不容易破裂。
醫院每死4 個人就有1個是腦出血。腦出血沒法治，就怕生氣!綠茶第一抗癌，第二能堅固牙齒，第三腦血管不易破裂。
歐洲他們天天都喝一點紅葡萄
紅葡萄的皮上有種東西，叫'逆轉醇'。它整個是 抗衰老的，還是抗氧化劑，常喝紅葡萄酒的人不得心臟病。
第二它可以幫助防止心臟的突然停搏，我們叫猝停。
什麼情況下心臟可以停搏!? 第一原來有心臟病的，第二有高血壓的，第三跟食物有關系。
過大、過硬、過粘、過熱的食物可以使心臟停搏。有一個20歲的小夥子，他抽出來的血是泥狀的，非常危險。我們問他，他說吃得太好了。不是你吃得太好，而是吃得太不合理了 。
我們有個病例，一個人在街上買了個大年糕，又硬、又粘、又熱，跑回家一進門就讓老太太快點吃，別涼了，老太太剛吃幾口就咽氣了。
他背著老太太往醫院跑，到醫院我們問他怎麼回事，他說剛給老太太年糕吃的。這不屬於無知是什麼！沒搶救過來。
老太太在家呆得好好的，沒事吃什麼年糕呀!?吃完年糕心臟停搏了。現在國際上一再強調，過大、過硬、過粘、過熱就會使心臟停搏。
紅葡萄酒還有個作用是能降血壓、降血脂。
世界衛生組織說的是'戒煙限酒'，沒說不讓喝酒，而且酒的限量也說了﹕葡萄酒每天不超過50～100毫升，白酒每天不超過5 ～10毫升，啤酒每天不超過300毫升。如果你超過這個量是錯誤的。
白葡萄沒有逆轉醇，你是白吃了。所以有錢的喝紅葡萄酒，沒錢的'吃葡萄不吐葡萄皮'一樣保健。
全世界的長壽地區都在無錢地區，第一是巴基斯坦的埃爾汗，第二是蘇聯的阿塞拜疆，還有厄瓜多爾的卡拉汗，這些都是無錢地區。
有錢的天天泡在宴席裏，雞鴨魚肉，上下一般粗，將軍肚。我調查了，這樣的人極少活過65歲的。
早上鍛煉很危險，早上起來，人的生物鐘規律是體溫高、血壓高，而且腎上腺素比晚上高出 4倍，如果你激烈運動，就很容易出事，容易出現心臟停搏。
我們不反對早上散步、做體操、打太極拳、練氣功。但是如果中老年人早上激烈運動，搞長跑，爬香山，有百害無一利，而且死亡率是很高的。
人體需要弱鹼。什麼是弱鹼？蔬菜、水果。凡是 發達國家，凡是健康國家都是蔬菜、水果消耗最大。
清朝，有13個皇帝，同治19歲死的，順治23歲，咸豐31，光緒38，但有個乾隆活了89歲，他特別會保健，皇帝裏他是冠軍 。我們查了他的檔案，第一，他特別好運動，第二他吃蒸發糕，粗細糧搭配，第三這人好旅遊，最有名的就是三下江南，所以他活了89歲。
我們調查了818個和尚，30%以上的和尚有90歲以上，最小的一個65歲。
亞洲金字塔最好。什麼叫金字塔？ 穀類、豆類、菜類。
我很佩服麥當勞，人家一年拿走我們20多個億，為什麼叫它垃圾食品，就是因為它是一種偏激食品，不符合我們的飲食習慣。
'穀'，人家在國際會議上從來不提大米、白麵，也不提麥當勞。
穀類裏第一提的是老玉米，說是' 黃金作物'。老玉米的來歷，美國醫學會作了個普查 發現原始的美國人、印第安人沒一個高血壓，沒一個動脈硬化。原來是吃老玉米吃的。
後來發現老玉米裏含有大量的卵磷脂、亞油酸、穀物醇、VE，所以不發生高血壓和動脈硬化。從此以後，美國就改了，美洲、非洲、歐洲、日本、香港、中國的廣州， 早上都吃玉米羹了。現在許多人吃卵磷脂幹嘛？就是希望不得動脈硬化。但是他不知道 老玉米裏含得最多，不用多花錢。
我今年70多歲了，體力充沛、精神飽滿，嗓音洪亮、底氣十足，而且臉上沒有皺紋。什麼原因？喝玉米粥喝的。
' 穀'的第二是蕎麥。為什麼提蕎麥？
現在人都 '三高'，即高血壓、高血脂、高血糖。
蕎麥是'三降 '，它降血壓、降血脂、降血糖。
蕎麥裏含有18%的縴維素，吃蕎麥的人不得胃腸道癌症，直腸癌、結腸癌都不得。我們坐辦公室的人，得病有20%是直腸癌、結腸癌。
'穀'的第三是薯類，白薯、紅薯、山藥、土豆。
這類東西是在國際會議上提出來的。為什麼？原來它'三吸收' ﹕
吸收水份，吸收脂肪、糖類，吸收毒素。
吸收水份，潤滑腸道，不得直腸癌、結腸癌。
吸收脂肪、糖類，不得糖尿病。
吸收毒素，不發生胃腸道炎症。
介紹一個簡單的健康法，簡單又有效。這個動作的關鍵是 - 「眼睛要閉著」
閉著眼睛做金雞獨立，如果站不了10秒鐘，表示平衡感退化到了六、七十歲的地步。多練習可以恢復平衡感。
專家推薦每天做1分鐘‧ 「金雞獨立」 防老年癡呆
雙眼微閉，做「金雞獨立」，是養生專家中裡巴人推薦的養生法。
每天做「金雞獨立」1分鐘，對高血壓、高血糖、頸腰椎病有幫助，還可遠離老年癡呆！
保健養生暢銷書《求醫不如求己》，去年面世後，就一直蟬聯中國各大書店健康類圖書排行榜榜首，並在半年內再版12次，發行量達百萬本以上。
本書之所以大受歡迎，主要是它教導了許多實用又簡單的保健小方法。本書的作家，也是中國著名養生專家中裡巴人，日前來新期間，就透露了最簡單又有效的養生法。
中裡巴人立刻推薦了「金雞獨立」。他說，身體出現疾病，中醫理解為五臟六腑之間相互協調的關係出了問題，身體不平衡了。而「金雞獨立」就可調節彼此的關係。
中裡巴人說，許多人起初5秒都做不了，但後來可以站上2分鐘。隨著站立時間的延長，頭重腳輕的感覺沒有了，睡眠質量大大提高，頭腦清楚了，記憶力也明顯增強了。
「如果你能每日閉著眼做金雞獨立1分鐘，那麼老年癡呆今生便與你無緣了。」
他指出，我們的腳上有6條重要的經絡通過。單腳站立，虛弱的經絡會感到酸痛，同時也得到了鍛煉。經絡對應的臟腑和它循行的部位，也就相應得到了調節。
這種方法可以使意念集中，將人體的氣血引向足底 ，對於高血壓、糖尿病、頸腰椎病等病痛有立竿見影的效果，還可以改善小腦萎縮，預防痛風等。迅速增強人體免疫力。
對於足寒症，這是治本的方法，也可以迅速增強人體的免疫力。
100g 金針菇切碎入任何湯飯麵菜
小小金針菇 營養價值高
金針菇又名樸菇、冬菇，其味道鮮美、滑脆可口、營養豐富，是著名食用菌之一。每百克金針菇含有2.9公克的膳食纖維、2.7公克蛋白質，熱量只有41卡，屬於低熱量的蔬菜，並含有鐵、鈣、鎂、鉀和多種微量元素，及大量維生素Ｂ１、Ｂ２、Ｃ等，是營養價值極高的食品。此外，金針菇中的賴氨酸和精氨酸含量豐富，有促進兒童智力發育的功效，也因此，金針菇又有「增智菇」的譽稱。
降低膽固醇
金針菇具有食療保健的藥用價值，營養專家表示，常食用金針菇可以降低膽固醇，對高血壓、胃腸道潰瘍、肝病、高血脂等有一定的防治功效。此外，研究發現，金針菇中含有的樸菇素，對小白鼠肉瘤S-180、艾氏腹水癌細胞等有明顯的抑制作用。最近新加坡國立大學醫學院研究人員發現，金針菇含有一種蛋白，可預防哮喘、鼻炎、濕疹等過敏症，也可提高免疫力，對抗病毒感染及癌症。
刺激子宮頸癌抗癌機制
新加坡大學小兒科系教授蔡考圓日前表示，金針菇的莖含有一種蛋白，可以刺激身體產生更多Th1細胞激素，能抑制Th2細胞激素所引發的疾病。蔡教授說：「我們體內含有許多對抗疾病的機制，不過當一些部分失調時，我們就得借助外在因素來把它調整回來，金針菇的蛋白扮演的就是這種角色。比如過敏就是一種由Th2細胞激素引發的免疫系統失調病症，當免疫系統失調時，原本用來對抗侵襲身體外來物質的抗體，會反過頭來攻擊自己身體內的細胞組織，因而產生過敏症狀。」此外，蔡教授還發現，金針菇的蛋白可刺激子宮頸癌患者體內的抗癌機制，使病人能以自己的免疫系統來對抗癌症。
特定患者不宜多吃蔡教授說，各種菇類都具有提高免疫力和抗癌功效的蛋白及香菇多醣體，對一般人而言，多吃菇類有益身體健康；不過，由於紅斑狼瘡或關節炎是由Th1細胞激素所引發的疾病，攝取這類食物可能會加重病情，因此這類患者最好避免食用；此外，金針菇為低鈉高鉀的蔬菜，洗腎及腎功能欠佳的民眾也不宜多吃。
消費叮嚀
最後提醒消費者，選購金針菇時，應先看外包裝密封情況是否良好，若發現蒂頭容易脫落或根莖已呈斷裂現象，表示品質不佳；再有，如果顏色過於白皙，則有漂白之虞，也應避免選用。目前市面上有許多金針菇罐頭供現代人方便食用，不過，近來大陸多個省份爆發不肖金針菇罐頭工廠為了保鮮和利於銷售，在生產過程中違法添加吊白塊、工業鹽、工業硫磺和苯甲酸鈉，且盛裝金針菇的罐子也未清洗消毒，嚴重危害消費者健康。所以，當您下次在選購金針菇罐頭時，應觀察外觀、味道和湯汁顏色，以免買到有毒的黑心貨。
名中醫不外傳的「水果養生術」！搞定７種小毛病
水果五顏六色的營養成分，更是身體最好的保養品。陳旺全每天早餐除了五穀雜糧當主食外，必定有一杯 250cc的新鮮果汁，「早上喝比較好，」他曾嘗試晚上吃水果、喝果汁，結果肚子脹、頭暈睡不著，建議睡前不要吃水果、不易消化，早上吃消化吸收較好。
陳旺全強調，一定要吃當令水果，因為冰鎮儲存過季，會讓水果營養成分流失、變質。而且一天吃2份新鮮水果就好。
「選擇自己需要的，」他舉例說，自己有心臟病家族病史，所以常吃保護心臟的蘋果和香蕉。
碰到以下狀況，可以試試用水果來保護自己：
１．用腦過度、失眠、睡不好的復原劑：番茄、木瓜
番茄中的茄紅素能修復睡眠不足損傷的細胞，讓昏沉腦袋恢復正常，煮熟的番茄效果更好，試試看來盤番茄炒蛋。
熬夜後常出現便秘、胃痛等上火發炎症狀，可吃點木瓜健胃、通便，陳旺全用青木瓜燉煮排骨湯，可保護胃壁。
２．應酬過後解除脹氣：楊桃、鳳梨、火龍果
大吃大喝引起消化不良，可將楊桃切片、灑點岩鹽來吃。楊桃有維生素Ｃ促進食物消化，並能防止致癌物亞硝酸合成，是很好的應酬後解毒劑。
金黃色的鳳梨利尿助消化，尤其含蛋白﹛可加速分解肉類，有時炭烤食物吃太多，肚子鼓脹不舒服，吃新點鮮鳳梨可快速消脹氣。
火龍果潤腸通便，也是很好的應酬後「救急」水果，且偶爾心情煩悶時，吃點紅色果肉的火龍果可以一掃陰鬱。
３．天氣太熱消暑降溫：椰子汁、西瓜
剛從熱辣辣的太陽底下回到室內，體內熱烘烘的，不妨喝點椰子汁解暑去熱。
西瓜因為是很好的降溫「涼」方，也是中醫師的天然退燒藥（俗稱白虎湯）。陳旺全看診時若覺得自己額頭燙燙的、有點發燒時，會趕緊喝杯西瓜汁（不放冰塊），西瓜利尿，很快就能把體溫降下來。
他特別提醒，西瓜買回來不要放冰箱，因為冷藏會讓西瓜的茄紅素及其他養分減少一半，建議買一次吃完的份量就好，置放在陰涼處。
４．流感季節的天然預防針：芭樂、奇異果、桶柑
陳旺全最推薦宜蘭的紅心芭樂，營養成分較其他芭樂高，含維生素C、鉀、磷、硫等礦物質，可強化淋巴系統、預防感染。
盛產於秋天的奇異果，清熱利尿，抗氧化成分豐富，可增強抵抗力，減少細菌及感冒病毒糾纏，亦可增強心血管功能；冬天的桶柑也能預防感冒，建議整瓣連白絡一起吃，可滋潤喉嚨、效果更好。
５．勞動、大量流汗後體力補充：紅甘蔗
整理花圃、種田種菜或從事耗體力且大量流汗的工作，充滿水分、礦物質的紅甘蔗汁能迅速補充流失能量。
６．口乾舌燥的解渴清涼飲：蓮霧
蓮霧水分多且可利尿生津，排除身體毒素，是夏天最好的止渴方。
７．情緒不穩的安神方：桃子
春天的桃子可助排便，讓愛美的人維持體重不發胖，在中醫來說也可活血化瘀、安定心神。
能幫你找到那把長壽鑰匙的飲食習慣
近日，美國MSN網站刊文指出，只要雷打不動地堅持以下10個飲食習慣，就能幫你找到那把長壽鑰匙。
1、用涼開水泡紅茶。
美國農業部最近研究發現，與青菜或胡蘿蔔相比，紅茶中含有更多的抗氧化物質，可以有效幫你抵抗皺紋和癌症的侵擾。日本最新研究顯示，每天喝兩杯以上紅茶的人，遭遇流感病毒侵襲的幾率要比不喝的人少30%。用熱水泡茶會比冷水泡茶釋放出更多的咖啡因與單寧，導致週期性頭痛、失眠等症狀，而用涼開水泡茶可使其中的有益物質在不被破壞的情況下，慢慢溶出。
2、復合維生素飯後吃。
北京協和醫院臨床營養科副主任於康表示，生活中吃得精細，會損失大量B族維生素；蔬菜過度浸泡，會泡掉大量水溶性維生素；食品放置時間過長，或油煎、烘烤等烹飪方式都可能減少維生素含量。這時，補充復合維生素就像上了一道「保險」，而且最好飯後吃。葉酸、維生素B、C等水溶性維生素如果飯前空腹吃，很快通過胃進入小腸被吸收，還沒完全被人體利用就通過尿液排出體外。維生素A、D、E、K等脂溶性維生素必須溶於脂肪類食物中才能被吸收，如空腹服用，大部分都不能被吸收。
3、生吃洋蔥防心臟病。
很多人吃菜時會小心翼翼地把洋蔥挑出來，這就大錯特錯了。美國哈佛醫學院心臟科教授克多·格爾威治博士指出，洋蔥含有大量保護心臟的類黃酮，每天生吃半個，或喝等量的洋蔥汁，可增加心臟病人約30%的「好膽固醇」。尤其在吃烤肉這樣不怎麼健康的食物時，裡面的洋蔥就像你的「救命草」。北京大學第一醫院營養部二部主任孫孟裡指出，洋蔥對高血壓、高血脂和心腦血管病人確實有好處，而且生吃、涼拌效果最佳。
4、每餐之前喝兩杯水。
控制體重，對大多數人來說是一場「持久戰」。不久前，研究人員發現，飯前喝兩小杯水能減少飢餓感和食物攝入量，比節食減肥的效果更明顯。美國弗吉尼亞理工大學的布倫達．戴維說：「喝水是控制體重的一種最簡單、廉價的方法。」餐前飲水的人一天能少攝入近300卡熱量。美國格拉斯哥大學肥胖專家邁克·裡恩教授也指出，除喝水外，餐前吃水果、蔬菜和麥片粥，同樣含熱量少，還有助於增進飽腹感。
5、睡前吃些高纖維食物
美國麻省理工學院博士朱蒂斯·沃特曼說：「睡前半小時吃些低熱量的碳水化合物零食，比如穀類食物，有助於睡眠。」大多數人每天攝入的纖維量只有身體需要量(25—35克)的一半，所以，建議抓住睡前的最後時刻補充一下。
6、有些素菜要「葷」著吃。
油吃多了不好，但一點不吃更不好。南瓜、胡蘿蔔中含有大量β—胡蘿蔔素，因此不能吃得太清淡，用油炒一下更有利營養素吸收。如果南瓜用來煮粥，那麼保證其他菜裡有油，讓它們到腸胃裡會合。
7、涼菜的汁用來蘸著吃。
很多人去飯店都喜歡點盤大拌菜或蔬果沙拉，覺得這樣能補充維生素。其實，這些菜中的醬汁反而會給原本健康的菜帶來不少熱量。最好把調好的醬汁放在一個小碗裡，用切好的菜蘸著吃，這樣，你需要的醬汁只是原來的1/6。
8、冷水洗肉，熱水洗菜。
許多人洗肉前，喜歡拿熱水泡上一會兒。殊不知，用溫水或熱水洗肉，不但容易變質、腐敗，做出來的肉口感也會受影響。最重要的是，會加速肉中蛋白質、氨基酸和B族維生素的流失。與之相反，洗各類果蔬時用溫水更好。專家指出，溫水比涼水更容易去除果蔬表面的農藥殘留。
9、深色水果抗衰老。
買水果時拿不定主意，就選深色的那種。相比淺色水果，深色水果裡含有更多的抗氧化劑、維生素、硒、鐵、鈣、鋅等物質，具有防癌、抗癌、抗衰老等功效。
10、晚餐早比晚點好。
人體排鈣高峰期是餐後4—5小時，晚餐吃得太晚，不僅影響睡眠、囤積熱量，而且容易引起尿路結石。老年人晚餐的最佳時間最好在下午六七點，而且應不吃或少吃夜宵。
常吃巧克力的七大好處
巧克力起源于墨西哥阿斯帝卡王朝，它在當是就深受王公貴族的喜愛，曾宮廷成員最為崇尚的食品之一。到今天，巧克力也是大眾愛吃的食物。可是，常吃巧克力的你是否知道，你常食用的巧克力還有7大抗病的功效。
1、緩解腹瀉：黑巧克力的可哥含量從50%～90%不等，可哥富含一種叫類黃酮的多酚成分，能抑制腸道內蛋白質、氯離子以及水分的吸收，從而達到減少水分流失、防止人因腹瀉而脫水的功效。
2、緩解壓力：巧克力能提高大腦內一種叫“塞洛托寧”的化學物質的水準。它能給人帶來安寧的感覺，更好地消除緊張情緒，起到緩解壓力的作用。
3、預防感冒：英國倫敦大學的研究顯示，巧克力的香甜氣味能夠降低患感冒的幾率。巧克力所含的可哥堿有益神經系統健康，止咳功效勝於普通的感冒藥。
4、平穩血糖：據報導，義大利一項研究發現，健康人吃黑巧克力連續15天，每天100克，對胰島素的敏感性有所增強。醫生們估計，黑巧克力對糖尿病患者可能有一定的幫助。最新一項研究還發現，黑巧克力中的黃烷醇能起到平穩血糖的作用。
5、預防中風：美國約翰霍普金斯大學醫學院的研究人員發現，黑巧克力中含有一種化合物，它能在病人中風3.5小時內降低大腦的損傷程度。研究人員表示，每週吃一份巧克力，中風風險可減少22%。
6、降低血壓：德國科研人員對44名健康成年人的調查表明，每天吃熱量不高於30卡路里的黑巧克力，18周後這些人的血壓平均降低2.9毫米汞柱。不過白巧克力和過量食用巧克力卻沒有這種功效。
7、有益心臟：黑巧克力含有一種天然抗氧化劑黃酮素，能防止血管變硬，同時增加心肌活力、放鬆肌肉，防止膽固醇在血管內積累，對防治心血管疾病有一定功效。
1周走路2、3次 防下背痛
許多人都有下背痛困擾，而下背痛患者往往需要花很多時間接受復健、物理治療。一項以色列研究發現，一星期走路兩、三次，一次走路二十到四十分鐘，有助舒緩下背痛不適，效果不輸肌力訓練、復健治療。
以色列台拉維夫大學醫學院米哈爾‧凱茲-魯勒博士研究團隊指出，每天走路這種做法不但簡單、方便，且可以督促患者多為自己的健康負責。研究成果已發表於「臨床復健醫學」期刊。
研究指出，當人在走路的時候，腹部、背部肌肉都需要用力、運動，運動量與復健療程進行的肌力訓練所差無幾。如果是接受復健肌肉訓練計畫，多半需要使用很多特殊設備，且要在醫師、復健師監督下才能進行。但走路就比較簡單，自己一個人也能走路健身。
研究人員招募五十二名下背痛患者參與研究計畫，研究人員事先以問卷詢問他們的疼痛程度、行動能力好壞，以及肌肉、走路耐力。其中約有一半的患者接受臨床肌肉訓練計畫，每星期做兩、三次復健肌力訓練運動，持續六星期。另外一半患者則進行有氧走路運動，一星期走兩、三次，剛開始先走二十分鐘，然後逐漸增加到四十分鐘。
研究結果顯示，無論是接受復健肌力訓練，還是進行走路運動，兩組成員下背痛都獲得明顯改善。這代表規律走路與復健治療同樣有效。
凱茲-魯勒博士表示，走路是一項低衝擊運動，規律進行走路運動，不但可以減少疼痛、痠痛發生機率，還可以降血壓、提升腦力、增強免疫功能，對紓解壓力也很有幫助
6.全穀類：「吃得愈粗、皮膚愈細」，全穀類含有大量維生素B群及E，都是幫皮膚增強抵抗力及復原能力的重要營養素。
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濕氣，現代人得病的根源！ |
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一、濕氣是萬惡之邪： |
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現在人，吃肉吃得太多，吃的食物裏有污染，運動量少，身體陰盛陽虛，濕邪內鬱，所以大便無法正常。為什麼成型的大便很少呢？中醫裏講，脾虛則便溏，國人本應以五穀雜糧為食，現在以肉食為主了。 |
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很多人一天不吃肉就覺得很虧，長期這樣，傷害的是脾胃，脾是運化水濕的，脾受到傷害，水濕不能完全運化，就在身體內堆積，所以，大便不成形意味著脾虛，也意味著體內有濕氣。 |
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在致病的風、寒、暑、濕、燥、火這「六淫邪氣」中，中醫最怕濕邪，濕是最容易滲透的，濕邪從來不孤軍奮戰，總是要與別的邪氣狼狽為奸，濕氣遇寒則成為寒濕，這就好比冬天的時候，如果氣候乾燥，不管怎麼冷，人都還是能接受的，但如果濕氣重，人就很難受了。 |
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南方的冬天比北方的冬天更令人難受，就是因為南方濕氣比較重，寒濕襲人，濕氣遇熱則成為濕熱，這就好比夏天的暑濕天，有熱又濕，讓人喘不過氣來，明顯不如烈日當空、氣候乾燥的時候來得痛快。 |
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濕氣遇風則成為風濕，驅風很容易，但一旦成了風濕，就往往是慢性疾病，一時半會兒治不好了，濕氣在皮下，就形成肥胖，也是不好處理的健康問題。 |
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為什麼現代人的病那麼複雜，那麼難治？因為他們體內有濕，體外的邪氣總是和體內的濕氣裡應外合，糾纏不清！ |
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二、判斷濕氣的方法： |
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有病的人體內，是頑固的濕邪；看似健康的人體內，也有濕邪埋伏在那裏伺機行事。那麼，怎麼能判斷自己體內是不是有濕呢？ |
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1、看大便： |
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什麼樣的大便才是正常的呢？金黃色的，圓柱體；香蕉形的，很通暢。 |
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（1）如果大便不成形，長期便溏，必然體內有濕。 |
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（2）如果大便成形，但大便完了之後總會有一些黏在馬桶上，很難沖下去，這也是體內有濕的一種表現，因為濕氣有黏膩的特點。 |
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（3）如果不便於觀察馬桶，也可以觀察廁紙。大便正常的話，一張廁紙就擦乾淨了，但體內有濕的人，一張廁紙是不夠用的，得三到五張才能擦乾淨。 |
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（4）如果有便秘，並且解出來的大便不成形，那說明體內的濕氣已經很重了，濕氣黏膩性讓大便黏在腸子上，被腸子吸收，而不讓它排出體外，這樣，糞毒入血，百病蜂起，而一般的醫生往往就病論病，而不明白病根在於體內的濕氣，胡亂治療，這是更可怕的事情。 |
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2、看起床的狀態： |
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有的人，每天早上七點該起床的時候還覺得很睏，覺得頭上有種東西在裹著，讓人打不起精神，或是覺得身上有種東西在包著，讓人懶得動彈，那麼，不用看舌頭，也不用看大便，也能判斷他體內濕氣很重。 |
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中醫裏講「濕重如裹」，這種被包裹著的感覺就是身體對濕氣的感受，好像穿著一件洗過沒乾的襯衫似的那麼彆扭。 |
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三、排除體內濕氣的方法 |
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濕邪是現代人健康的剋星，是絕大多數疑難雜症和慢性病的源頭或幫凶。只要濕邪少了，一切所謂的現代病都會遠離我們，一切噁心、慢性的疾病也會失去存在的倚仗。如何對付濕邪，祛除濕邪呢？ |
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1、喝薏仁紅豆粥： |
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薏仁，在中藥裏稱「薏苡仁」，《神農本草經》將其列為上品，它可以治濕痹，利腸胃，消水腫，健脾益胃，久服輕身益氣。 |
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赤小豆，是紅色的，紅色入心，因此它還能補心養血，古籍裏記載它「久服令人瘦」，就是說經常吃赤小豆還有減肥的作用。也有明顯的利水、消腫、健脾胃之功效。 |
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現代人精神壓力大，心氣虛；飲食不節，運動量少，脾虛濕盛，既要去濕，又要補心，還要健脾胃，非薏仁和紅豆莫屬，將其熬成粥，意在使其有效成份充分為人體吸收，同時不給脾胃造成多大負擔。 |
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夏天正好是暑氣連天的時候，內濕外也濕，用這兩味正好能達到一個養血、祛濕的作用。 |
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關於薏仁和紅豆的「消腫」作用，也很有意思，我們千萬不要以為腫就是水腫，周圍十個裏面起碼有五六個身體發福，這也是腫，叫做體態臃腫。 |
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在中醫看來，肥胖也好，水腫也好，都意味著體內有濕，水液不能隨氣血流動，滯留在體細胞之間，使人體迅速膨脹起來。水腫如此，肥胖也是如此，只不過是程度有深淺而已。 |
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去濕性極強的藥物或食物能祛除這些滯留在人體的水液，也就能消腫，所以，治療水腫必用紅豆，而實際證明，薏仁紅豆粥具有良好的減肥功效，既能減肥，又不傷身體，尤其是對於中老年肥胖，效果尤其好。 |
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經常有人自作聰明：「我在熬薏仁紅豆粥的時候，加了一小把白米，結果粥就熬稠了，味道那叫一個美啊！」 |
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其實，「千萬不能加白米進去！」，為什麼？因為稻米長在水裏，含有濕氣，濕性黏稠，所以，白米一熬就稠了。紅豆和薏仁都是去濕的，本身不含濕，所以它們怎麼熬都不稠，湯很清。 |
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中醫恰恰是利用了它這種清的性質，來把人體的濕給除掉。一旦加進去白米，就等於加進去了濕氣，所以整個粥都稠了。味道雖然更好了，但對於養生來說並非好事，就因為那一把白米，所有的紅豆、薏仁就都白費了，功效全無。 |
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是不是所有人都能喝薏仁紅豆湯，有禁忌嗎？其實，這個湯是養生佳品，沒有什麼副作用，但針對不同的人，則可以適當地做一些加減法。 |
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有的人體質偏寒，裏面可以加一點溫補的食物，像桂圓、大棗都可以；有的人失眠，體內也有明顯濕膩的感覺，那就加一些蓮子、百合；如果女性朋友痛經，可以把薏仁去掉，熬點紅豆湯，再加上一些薑片、大棗、紅糖，喝下去暖暖小腹，也可以緩解疼痛。 |
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關節疼痛的，加一些生白芍、生甘草，酸甘化陰養血除痹。 |
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平日思慮傷神、勞心過度而運動量少的人，往往臉上沒有血色，精神也不夠充沛，甚至心悸、貪睡，感覺頭重如裹，心中空虛。這是體內有濕加上心氣不足的表現，可以在薏仁紅豆湯中加一些桂圓同煮。桂圓甘溫，能開胃健脾、安神補血，能振奮心陽、溫補心氣，使人精神飽滿、中氣十足。 |
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而且，單純的薏仁紅豆湯味道很平常，加上桂圓後，就變甜了，淡淡的甜味，它不僅驅散我們體內的濕氣，而且給我們的心帶來生機與溫暖。我們就叫它薏仁紅豆桂圓粥吧，它特別適合強勞力勞動者，也很適合中老年人。 |
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年輕人容易出現煩躁失眠，或者臉上起紅疹、痘痘，這都是上焦心肺火旺、濕熱內擾所致，用薏仁紅豆湯洗臉有奇效，或在薏仁紅豆湯中加上百合與蓮子同煮飲用。 |
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百合能潤肺、養顏，又能清心火、安心神。蓮子最能養心、清心火，同時又能健脾、補腎。當然，如果感覺湯沒有什麼味道，還可以加點冰糖。 |
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如果著涼感冒了，或是體內有寒，胃中寒痛，食欲不佳，可在薏仁紅豆湯中加幾片生薑。生薑性溫，能溫中祛寒，健脾和胃。注意，生薑不可多放，多放就使粥變得辛辣了。如果想在湯裏加點調味品，最好放紅糖，紅糖是性溫的。 |
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需要注意的是，婦女產後保養時，喝紅豆薏仁湯要去掉薏仁，可在其中加點大棗，大棗對溫中、健脾、養血是非常適宜的。 |
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腎虛的人，可在薏仁紅豆湯中加一些黑豆。因為黑色入腎，豆的形狀也跟腎十分相似，以形補形，是補腎的佳品。 |
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現在人們常說的腳氣病，是典型的濕熱下注。可在薏仁紅豆湯中加點碎黃豆，用熬出來的湯泡腳，這是治腳氣的一個小秘方。 |
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如果咳嗽，還可以把生梨去皮去核切成一至二釐米見方的小塊，加入薏仁紅豆湯中同煮，可以潤肺、化痰、止咳。 |
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學會薏仁紅豆湯的加減變化，使用得當可以對生活中大部份常見病得到很好的治療效果。 |
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2、運動排汗平衡荷爾蒙祛濕： |
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運動出汗是很好的去濕氣；特別是夏天不要開冷氣、電扇，身體裏面的汗一定要出來，否則你的濕氣太重，到了冬天肯定會得病的。 |
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每天堅持適量的運動，對身體是非常有益的。運動可以紓解壓力、活絡身體器官運作，加速濕氣排出體外。 |
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現代人動腦多、體力消耗少，加上長期待在密閉空調內，很少流汗，身體調控濕度的能力變差。試試看跑步、健走、遊泳、瑜珈、太極等任何「有點喘、會流汗」的運動，有助活化氣血循環，增加水分代謝。 |
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3、用艾草：中藥店有賣的，點燃後在關元穴烤即可。 |
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4、少鹽，幫助腎排水。 |
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5、適當午睡。 |
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6、戒煙戒酒。 |
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7、早上吃上三片薑。 |
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8、飲食清淡適量：腸胃系統攸關營養及水分代謝，最好的方式就是適量、均衡飲食。酒、牛奶、肥甘厚味等油膩食物不易消化，容易造成腸胃悶脹、發炎。甜食油炸品會讓身體產生過氧化物，加重發炎反應。 |
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中醫認為生冷食物、冰品或涼性蔬果，會讓腸胃消化吸收功能停滯，不應無限量食用。如生菜沙拉、西瓜、大白菜、苦瓜等，最好在烹調時加入蔥、薑，降低蔬菜寒涼性質。 |
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9、避開環境的濕：日常生活最好減少暴露在潮濕環境中。尤其對濕氣敏感的人，更應留心下列事項： |
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（1）不要直接睡地板。空氣中水分會下降且地板濕氣重，容易入侵體內造成四肢酸痛。最好睡在與地板有一定距離的床上。 |
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（2）潮濕下雨天減少外出。 |
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（3）不要穿潮濕未乾的衣服。 |
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（4）水分攝取要適量！ |
太和水(不用花錢良藥方,很重要! 一定要看)
我有一位朋友，剛剛換工作不久，工作上盡心盡力，加班經常熬夜，有半年的時間連面都見不著。一次朋友聚會，大家喝上一點小酒助興，只見他乾舉杯卻不敢喝，出於職業的敏感，我問他：「怎麼了，不舒服了？」他指著自己的喉嚨說：「扁桃腺化膿了，在吃消炎藥，不敢喝酒啊！」
問他怎麼生病的，他說自從換了新工作，每個月都是剛領了薪水，就先去醫院打點滴，「真是難受啊，煩死我了……你是中醫，有沒有什麼高招幫幫我，不繼續去醫院，醫生就要給我開刀了。」他很無奈的表示。
看著他痛苦的樣子，我半開玩笑地說：「今天我給你開一個不用開刀，就能治好病的神方。」
他趕緊點頭：「既然有這麼神奇的方法，那就趕緊告訴我吧！」
治扁桃腺發炎的神仙湯
我告訴他的方法，說起來非常簡單，就是當下次扁桃腺發炎，並伴隨身體發熱時，千萬不能用任何消炎藥和抗生素，只需白開水一杯，滾煮上5分鐘，涼一下，成溫水後頻頻飲入，慢慢咽下即可。這種簡單到難以想像的方法，便是治療扁桃腺發炎，大大減少復發的神仙湯—「太和湯」。
你也許會說，我每次喉嚨痛去醫院看病，醫生也會叫我多喝水，但照做後嗓子還是很疼很腫，也不怎麼神奇呀！事實上，並不是所有的水都能成為治病的妙藥，純正的「太和湯」是有玄機的。
當扁桃腺發炎的時候，如果馬上去打點滴或吃退燒藥，這個病以後就會經常反覆發作，久治不癒，人會非常痛苦。我的經驗是，成人一般若不燒到 38.5度以上，就盡量不要吃退燒藥，應該讓身體自然發熱，啟動身體的自動調節功能。
因為人體發熱，本身就是正邪相爭，正氣向外推動邪氣的過程。發燒的過程，實際上也是排毒的過程，而此時打點滴（輸液），反而會導致大量的濕邪進入體內，影響正氣的升發。
早在四百多年前的《本草綱目》中，就把「白開水」稱為「太和湯」，說它能「助陽氣，行經絡」，促「發汗」，是一味不可多得的清熱祛濕良藥。據《本草綱目》記載，太和湯是由水燒至沸騰而成，性甘平、無毒，這種水經火煮沸，得到很多陽氣。
太和湯熬製方法
這個太和湯要怎麼熬呢？水開的溫度，也有一定的講究。沸騰1分鐘還是「生水」，這時水裏的微生物，還沒有徹底殺死；沸騰 10分鐘是「硬水」，水的硬度比較大，經常喝硬水，會誘發高血壓性心臟病、冠心病、腦血管病和腎結石等疾病。
沸騰5分鐘的水—甘露水（太和湯）
只有開水沸騰5分鐘左右，這時它的分子結構發生變化，就變成「甘露水」，這樣的水才是治病救人的「太和湯」。如果不好判斷時間怎麼辦？那就買個可以鳴叫的壺，聽到鳴叫起，約等待5分鐘熄火就可以。
太和湯飲用法—小口緩慢地飲
喝的時候，要小口、緩慢地將太和湯咽下去，這樣能使腸胃的陽氣，慢慢地升發上來，對咽喉部有良好的濕潤和物理治療作用，有利於解除局部癢感，阻斷咳嗽反射。
另一方面，喉嚨疼痛一般是上火的表現，人體經常有不同程度的脫水。而脫水會加重呼吸道炎症和分泌物的黏稠度，這時要多喝太和湯，能使黏稠的分泌物得以稀釋，使之較容易被咳出來，也能發揮調節體溫、清潔體內環境的作用。
「一副養生平胃散，三分順氣太和湯。」當家人口渴、喉嚨疼痛的時候，親手為伊遞上一杯太和湯，既溫暖脾胃、祛除病痛，又溫暖了心，這簡單質樸的親情，真是讓我們只羨人間不羨仙。
開水性質和沸騰時間對照表
沸騰時間 水的性質怎麼喝水才健康？
1分鐘 生水 這時水裏的微生物，還沒有徹底殺死。
5分鐘 甘露水 這樣的水，才是治病救人的「太和湯」。
10分鐘 硬水 經常喝，會誘發高血壓性心臟病、冠心病、腦血管病和腎結石等疾病。
用之有道．武醫師養生帖
喝「太和湯」預防流感
當辦公室天天有人在打噴嚏，你的喉嚨感覺很難受，也許是感冒的前兆，
這時就要多喝「太和湯」，不僅可以省下治病的錢，還可以預防流感。
不要有不運動，以防磨損關節」的錯誤觀念
很不錯的保健資訊，請三、四、五年級同學都能研讀一遍，或許能改變一些錯誤的觀念。
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> 根據統計，全台灣年逾50歲的中老年人，每2人就有1人罹患不等程度的退化性關節炎，一走路就痛，不少人因而整天待在家裡，一動也不敢動，導致症狀惡化速度加快，最後真的走不了。
> 「這是個錯誤的觀念。」高雄醫學大學骨科副教授陳勝凱指出，每個人都會老化，關節也是一樣，使用到某種程度後，就會因磨耗而退化。一旦出現 這種又名骨關節炎的退化性關節炎時，患者必須要有正確認知，才不會讓症狀急遽惡化下去。
> 陳勝凱表示，正常人骨頭與骨頭接觸的地方，就是關節軟骨，正常的軟骨組織光 亮平滑，但隨著年紀增長，軟骨過度磨耗，軟骨碎片掉入關節腔內並在關 節腔內刺激關節囊，製 造過多的關節液，引發紅腫熱痛，久而久之就會出現退化性關節炎。從X光片看來，正常的關節軟骨面平滑光亮，一旦關節磨損，就會出現凹陷。
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> 有些病情嚴重者，軟骨磨損的附近甚至會有骨刺增生情形。不管怎樣，關節炎通常會以四大症狀表現，一、是疼痛；二、是關節變形、腫脹；三、是 晨起感覺僵硬，下床運動後，症狀稍稍緩解；四、是關節活動時會有聲音。就疼痛這項而言，如果是O型腿的人，身體重量大都落在 關節內側，這個部位較易出現磨損及疼痛。相反的，X型 腿的關節疼痛幾乎都出現在外側，且腳愈歪，變形愈厲害，也就愈痛，少有例外。
> 「運動增強軟骨海棉作用」陳勝凱說，軟骨就像一塊吸滿水分的海棉，當我們走路時，腳往下踩那一刻，身體重量往下壓，軟骨裡面的關節滑液就會 被擠出；腳往上提，來自身體的重量消失，關節滑液又回吸到軟骨裡面，形成一個動態平衡。就在關節滑液進進出出之際，營養 成分才能進入軟骨組織裡面，維持軟骨的健康。問題是，大多數退化性關節炎患者一來怕痛，二來也擔心運動會增加關節的磨損，不敢走動，整天就坐著不動，軟骨缺乏關節滑液帶來營養成分 的滋潤，時間一久當然出現更大的問題。
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> 為此，陳勝凱提醒民眾若出現上述四種症狀時，就應特別留意「不要有不運動，以防磨損關節」的錯誤觀念。他強調，適度的運動可增強軟骨的海棉 作用，藉著不斷流進流出關節滑液，既可帶給軟骨營養，保持濕潤，關節周圍的肌腱也會增強，減少軟骨磨損的機率。
> 在所有運動中，陳勝凱認為『走路』是中老年人最佳的選擇，如果覺得自己的平衡感還不錯，騎自行車、跳舞、游泳等有氧運動，也不妨試試看。但他強調，這些運動應融入日常生活中，不要一曝十寒，而應隨時為之，但若 正處於關節疼痛之際，就不要勉強去運動，以免症狀更加惡化。此時，不妨以「三隻腳」來替代兩隻腳，拄著枴杖來分擔身體重量，讓軟骨及關節獲得更充分的休息。
> 每天至少應走路半小時 台北市立聯合醫院忠孝院區骨科主任蕭國川也認為，屬節律性運動的走路是退化性關節炎患者的最佳選擇，每天至少走個半小時，如果持 續走1、2個小時以上，也沒有不舒服的感覺，當然可 以繼續走下去。
>
> 如果有更多時間，他建議患者定期到健身中心，請教練協助訓練股四頭肌的強度。蕭國川解釋，股四頭肌是大腿膝蓋周邊的大塊肌肉，愈強壯，愈能 吸收膝關節撞擊的力道，減緩退化性關節炎症狀。游泳及騎 自行車，也是相當好的運動。蕭國川指出，患者在水中游泳時，受到浮力影響，關節受力較小；騎上自行車，大多數體重落在臀部，膝蓋受力較少，也不失為不錯的運動。
>
> 多曬陽光防止骨質流失在日常運動之餘，陳勝凱建議這些患者也要多曬曬太陽，因為陽光可將維生素D活 化為
> D3，增加鈣質吸收，有效防止骨質流失，延緩退化性關節炎的出現。
> 當然，除了維持適當運動，蕭國川建議早期的退化性關節炎患者，可試著服用硫酸鹽葡萄糖胺製品來減少軟骨的磨損。從多年來的臨床觀察，他發現 三分之一患者吃了這類製品後有效，可少受點苦。
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> 當我們用心對人時，有心人將以熱情回報您，希望我們都是用心的人，也是有心的人
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