[轉貼] 暖胃活血湯

〔材料〕豬肚1個、豬腸500克、當歸3錢、薏仁50克、紅棗數顆、東洋參5錢、枸杞3克
〔作法〕
      １. 把豬肚豬腸洗淨，切成適當大小。
      ２. 在鍋中加入1000cc水，放入薏仁，中火煮至沸騰。
      ３. 把剩下的材料置入鍋中，再將鍋子放入悶燒鍋悶熟即可食用。

〔說明〕可保暖、活血、健胃、對抗手腳冰冷。但患有便泌痔瘡者不宜食用。

P.S. 在澳洲內臟類可真不好找... {:soso_e127:}