萊克多巴胺豬肉進口爭議持續延燒，為了安撫豬農，農委會推出百億養豬基金，昨召開第二次座談會。農委會副主委黃金城表示，會中除了確認八大面向內容外，豬價基本上要維持每公斤平均批發價七十至八十元間，高於平均養豬成本六十五元。

至於養豬百億基金預算從何而來？黃金城說，農委會年底前會向行政院提出四年計畫，百億基金分四到五年編列，且這是特別預算，不會列在農委會常態年度預算裡面。

農委會昨召開「研商妥善運用百億基金提升養豬產業全面升級第二次座談會」，確認百億基金的用途。會中除了原本的八大面向建置，包括豬隻死亡強制保險增加補助、策略性擴大出口、現代化養豬設備更新補助、屠宰場現代化及冷鏈升級等。

對於穩定豬價，黃金城說，若豬源衝擊，導致豬價無法維持綠燈區內，會透過中央畜產會找尋建構屠宰場與分切場，由中央畜產會出手進行冷藏冷凍，而凍存豬肉會盡量出口到國外，盡可能把豬價穩定在綠燈區內。

中華民國養豬協會常務監事林承德表示，維持成本六十五元的目標一定要達成；農委會也有承諾，要委託一家專門的廠家屠宰，不能委託冷凍廠，若豬價崩盤，就由政府直接出手屠宰凍存。

https://tw.news.yahoo.com/4%E5%B9%B4%E7%99%BE%E5%84%84%E5%9F%BA%E9%87%91-%E4%BF%9D%E8%B1%AC%E5%83%B970-80%E5%85%83-221708741.html

[新頭殼newtalk]

國內蒜價高漲，每公斤價格逾400元，農糧署中區副分署長洪宏毅表示，受到武漢肺炎疫情影響，進口蒜頭量減少，導致價格飆高，目前已經協調好國外蒜頭的進口檢疫，未來蒜價可望在中秋節後回穩。

除了國內自產的蒜頭9成以上來自雲林縣，還需要從國外如西班牙、阿根廷、埃及等國家進口。洪宏毅指出，由於疫情影響，產地人力短缺造成國際蒜價高昂，業者也沒辦法到產地驗貨，進口蒜因帶土情形嚴重檢疫不合格，才會導致國內供給量減少，蒜價飆升。

洪宏毅表示，農委會透過台僑從產地進口蒜頭，並且確定通過檢疫，目前幾批貨已經陸續抵達台灣，蒜價可望在中秋節過後回穩。

台灣一年蒜頭的需求量約6萬公噸，國內自產約4萬公噸，多數來自雲林縣，其餘由進口蒜補足。今年進口量是去年同期的兩成，蒜頭批發價從年初每公斤170元，漲至每公斤400元，比以往平均價格多出1倍以上，近期雲林縣調查站也因此加強查緝蒜頭囤積廠商，避免有心人士刻意囤貨哄抬價格。

https://tw.news.yahoo.com/%E8%B2%B4%E6%A3%AE%E6%A3%AE-%E8%92%9C%E5%83%B9%E6%AF%8F%E5%85%AC%E6%96%A4%E9%80%BE400%E5%85%83-%E8%BE%B2%E7%B3%A7%E7%BD%B2-%E4%B8%AD%E7%A7%8B%E7%AF%80%E5%BE%8C%E6%9C%89%E6%9C%9B%E5%9B%9E%E7%A9%A9-034910004.html

農委會在「科學人」雜誌刊登萊豬廣告惹議，審計部前天表示，過去曾要求買廣告應事先審核，農委會承諾改善，但未做到。農委會主委陳吉仲昨天表示，相關資料都願攤開讓監察院、立法院審查，若違法「拜託直接一槍斃命把我們打下來」，針對不實指控將依法辦理。

中央政府去年政策行銷經費編列廿億元，但很多計畫未點出是政策行銷。民進黨立委高嘉瑜前天質詢，哪個部會情形最嚴重？審計長陳瑞敏說，「大概是農委會」，審計部已要求農委會以後要編專項經費；過去曾要求農委會委託廣告後要審認，現在看來只是敷衍。

立法院經濟委員會今將邀請陳吉仲備詢，國民黨立委吳怡玎說，沒有任何人攻擊農業部門或農民，她是基於監督職責為人民把關預算，相信高嘉瑜質詢初衷也是一樣；希望陳吉仲不要迴避監督，主動公開預算使用情形。

陳吉仲昨說，農委會對外的文宣都符合規範，包括署名農委會及相關機關名稱。針對科學人事件，八月廿八日農委會預告國內養豬不允許萊克多巴胺，但網路仍不斷傳言國內開放使用，影響台灣養豬產業，因此第一時間透過各種管道澄清，才在科學人刊登廣告。

陳吉仲說，他昨天已跟陳瑞敏溝通，其實陳瑞敏原本的說法跟最後媒體報導有很大差異，所謂「農委會最嚴重」是受到特定媒體、網路操作成農委會違反相關規定，他完全無法接受。不管外界再怎樣操作，只要有違法，拜託直接一槍斃命；如果未有違法，他也會針對不實報導提出控訴，絕對會依法來辦。

https://tw.news.yahoo.com/%E8%90%8A%E8%B1%AC%E5%BB%A3%E5%91%8A%E7%88%AD%E8%AD%B0-%E9%99%B3%E5%90%89%E4%BB%B2-%E8%8B%A5%E9%81%95%E6%B3%95%E6%8B%9C%E8%A8%97-%E6%A7%8D%E6%96%83%E5%91%BD-222645148.html

南部水情吃緊，台南曾文與烏山頭水庫昨天合計蓄水剩2.2億立方公尺，蓄水量剩38%，是曾文水庫啟用47年來排行第6少。南區水資源局副局長鄒漢貴表示，水情嚴峻，但透過區域調度，除曾文水庫系統蓄水較低外，其他主要水庫幾乎都是滿庫，11月底前各項標的用水還無虞。

鄒漢貴說，南部3月至6月降雨量偏低，只有歷年同期平均的5成，雨量少又沒有降在集雨區，導致曾文和烏山頭水庫蓄水量低。透過區域調度，從高雄支援台南每天10萬立方公尺，將曾文系統每日民生產業出水控制在30萬立方公尺，南化水庫每日出水是60萬立方公尺，穩定南部水情。

他說，目前高屏溪川流量還有80CMS，透過越域引水到南化水庫和阿公店水庫，兩庫幾乎滿庫，嘉義蘭潭、仁義潭也幾乎滿庫。至於明年一期作能否順利供灌，要等11月底視水情再由農業單位判讀決定。

因應水情吃緊，水利署7月13日起每兩周召開水情控管會議，嚴格管控各水庫用水。台中管理處長陳榮福說，目前二期稻作分區輪灌。

https://tw.news.yahoo.com/%E6%9B%BE%E6%96%87%E6%B0%B4%E6%B7%BA-%E5%85%B6%E4%BB%96%E6%BB%BF%E5%BA%AB-%E5%8D%97%E9%83%A811%E6%9C%88%E5%BA%95%E5%89%8D%E7%94%A8%E6%B0%B4%E7%84%A1%E8%99%9E-223303192.html

台灣今年恐遭遇56年來最嚴峻水情，桃竹苗和台中實施夜間減壓供水，經濟部更宣布桃竹苗部分灌區約1.9萬公頃農田停止供灌，農委會主委陳吉仲今（16日）宣布水稻停灌補償作業方案，每公頃可以獲得新台幣14萬元補助，比昨天預估12萬再加碼2萬元。

陳吉仲表示，這次停灌時間剛好是水稻種植投入生產成本，但未能收穫前，因此用最優惠的計算方式，對1.3萬公頃種植水稻的農民提出補助，計算公式是以生產成本加上105%的農家賺款。

陳吉仲指出，明（17日）起到26日10天內，不分平假日，農民可以到各地農田水利署相關管理處工作站登記，攜帶身分證或是戶口名簿，及郵局或是農會信用部等金融資料，查對無誤後，會直接將補助款匯進農民帳戶。

今年蒜頭價格創新高，每公斤飆破300元，儘管距種蒜結束尚有10多天，但各地農民搶種，估計目前蒜頭已超種約500公頃，雲林縣府農業處呼籲蒜農不要一味搶種，否則明年量多崩盤，供需失調，吃虧還是農民。

今年疫情影響許多進口蒜頭在海關卡關，造成蒜頭供不應求，價格飆漲，國內蒜頭主產地的雲林果菜市場每公斤拍賣價還飆破300元，目前已回跌但仍維持每公斤170至200元。

雲林不少農民看好明年蒜價，從上月初就紛紛搶種，農民林勝添說，近月來蒜頭仍很貴，但有人在去年採收都留有庫存的蒜種，所以紛紛提早搶種，就希望明年「搶頭香」在高價期先採收上市。

莿桐農會總幹事張鈺萱表示，據農委會初步調查，目前全省蒜頭種植面積已經超種約500公頃，播種期還有10多天，如果超種面積以此速度持續增加，明年蒜價將有隱憂，不可不防。

張鈺萱說，今年蒜種的價格比往年高，相對成本也高，種植前最好考慮清楚，隨時上網掌握好農情資訊，免得盲目搶種到頭來吃虧還是自己。

曾姓蒜農等人則認為，很多人預測明年仍會有疫情，進口蒜也可能會再卡關，所以蒜價應會不錯，所以有人抱著賭一賭的心態搶種，不過，以他們種蒜多年經驗，今年連蒜種的價格都超過100元，成本太高，如果再加上明年豐收，屆時恐怕「嘜哭嘸眼屎」，所以還是小心為妙。

雲林縣府農業處表示，全國種蒜面積約5000公頃，雲林占4510公頃，是最大產地，目前雲林種植面積統計雖還沒截止，但初估已比去年同期增約1成，呼籲農民最好隨時掌握農情資訊，以免產量過剩血本無歸。

https://tw.news.yahoo.com/%E8%92%9C%E9%A0%AD%E9%A3%86%E5%A4%A9%E5%83%B9-%E5%85%A8%E5%8F%B0%E5%B7%B2%E8%B6%85%E7%A8%AE500%E5%85%AC%E9%A0%83-222023015.html